ナムルレシピ全32品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 32 品

2 / 4

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きゅうりとちくわの簡単ナムル
42 kcal

食塩 0.6 g
ゆみらんたん

火を使わないお手軽レシピ。きゅうりの水気をしっかり切ってから和えるのが、美味しく仕上げるコツです。

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

2.6 g

炭水化物

3.1 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

110 mg

カルシウム

30 mg

リン

34 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

2.6 g

炭水化物

3.1 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

110 mg

カルシウム

30 mg

リン

34 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

14 µg
きゅうり　、塩、焼きちくわ、A、白ごま、ごま油、…

材料：きゅうり　、塩、焼きちくわ、A、白ご…

糖尿病

シニア

脂質異常症

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エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

2.6 g

炭水化物

3.1 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

110 mg

カルシウム

30 mg

リン

34 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

2.0 g

脂質

2.6 g

炭水化物

3.1 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

2 mg

カリウム

110 mg

カルシウム

30 mg

リン

34 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

14 µg
ヘルシー三つ葉とささみともやしのナムル
39 kcal

食塩 0.5 g
MatsCafe

みつあは豊かな香りが何よりの特徴。みつばの香り成分は、消化を促したり、神経を鎮めてくれる作用があると言われています。

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

4.7 g

脂質

1.7 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

10 mg

カリウム

153 mg

カルシウム

21 mg

リン

59 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

4.7 g

脂質

1.7 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

10 mg

カリウム

153 mg

カルシウム

21 mg

リン

59 mg

鉄

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亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

25 µg
鶏ささ身、もやし、みつば、A塩、Aめんつゆ（３倍…

材料：鶏ささ身、もやし、みつば、A塩、Aめ…

糖尿病

高血圧

シニア

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39 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

4.7 g

脂質

1.7 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

10 mg

カリウム

153 mg

カルシウム

21 mg

リン

59 mg

鉄

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亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンC

5 mg

葉酸

25 µg

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

4.7 g

脂質

1.7 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

10 mg

カリウム

153 mg

カルシウム

21 mg

リン

59 mg

鉄

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ビタミンB12

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葉酸

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小松菜のナムル
30 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康　管理栄養士

にんにくの風味が小松菜によく合います。

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.4 g

炭水化物

1.8 g

糖質

0.7 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

265 mg

カルシウム

92 mg

リン

30 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

20 mg

葉酸

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エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.4 g

炭水化物

1.8 g

糖質

0.7 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

265 mg

カルシウム

92 mg

リン

30 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンC

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葉酸

57 µg
小松菜、A、すりおろしにんにく、炒りごま、しょう…

材料：小松菜、A、すりおろしにんにく、炒り…

糖尿病

高血圧

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食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.4 g

炭水化物

1.8 g

糖質

0.7 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

265 mg

カルシウム

92 mg

リン

30 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

20 mg

葉酸

57 µg

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.1 g

脂質

2.4 g

炭水化物

1.8 g

糖質

0.7 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

265 mg

カルシウム

92 mg

リン

30 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

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ブロッコリーの焼きナムル
49 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

ブロッコリーはフライパンで焦げ目をつけてから蒸し煮して旨みを引き出します。ほんのりきいた塩とごまの香りで箸もすすみます。

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

3.4 g

脂質

2.9 g

炭水化物

4.3 g

糖質

1.1 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

281 mg

カルシウム

42 mg

リン

72 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

84 mg

葉酸

134 µg

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

3.4 g

脂質

2.9 g

炭水化物

4.3 g

糖質

1.1 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

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カリウム

281 mg

カルシウム

42 mg

リン

72 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンC

84 mg

葉酸

134 µg
ブロッコリー、A 水、A 酒、B 塩、B えごま…

材料：ブロッコリー、A 水、A 酒、B 塩…

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49 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

3.4 g

脂質

2.9 g

炭水化物

4.3 g

糖質

1.1 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

281 mg

カルシウム

42 mg

リン

72 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

84 mg

葉酸

134 µg

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

3.4 g

脂質

2.9 g

炭水化物

4.3 g

糖質

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食物繊維

3.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

281 mg

カルシウム

42 mg

リン

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鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

84 mg

葉酸

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冷凍オクラのナムル
30 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

冷凍野菜一つで、さらに混ぜるだけの簡単レシピ。忙しい日のあと一品、おつまみにも喜ばれます。

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

1.6 g

炭水化物

4.7 g

糖質

1.3 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

173 mg

カルシウム

66 mg

リン

39 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

68 µg

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

1.6 g

炭水化物

4.7 g

糖質

1.3 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

173 mg

カルシウム

66 mg

リン

39 mg

鉄

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ビタミンD

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冷凍きざみオクラ、塩、白いりごま、ごま油

材料：冷凍きざみオクラ、塩、白いりごま、ご…

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30 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

1.6 g

炭水化物

4.7 g

糖質

1.3 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

173 mg

カルシウム

66 mg

リン

39 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

68 µg

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食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

1.6 g

炭水化物

4.7 g

糖質

1.3 g

食物繊維

3.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

173 mg

カルシウム

66 mg

リン

39 mg

鉄

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レンジでチン白菜のナムル
27 kcal

食塩 0.5 g
ぱんどけーきおばさん

材料は白菜だけ、調味料３つで作れる簡単レシピです。白菜の甘味を、ごま油がふんわりと包みます。箸休めにぴったりな一品。

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

1.6 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

47 mg

リン

34 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

52 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

1.6 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

47 mg

リン

34 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

52 µg
白菜、鶏がらスープの素、白ごま、ごま油

材料：白菜、鶏がらスープの素、白ごま、ごま油

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食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

1.6 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

47 mg

リン

34 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

52 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

1.6 g

炭水化物

3.1 g

糖質

1.9 g

食物繊維

1.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

189 mg

カルシウム

47 mg

リン

34 mg

鉄

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ビタミンD

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ごま香るレタスとツナのナムル
57 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

電子レンジで作れるのであと一品ほしい時におすすめの一品です。ツナ水煮を使うと手軽にたんぱく質が補えます。

エネルギー

57 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

6.2 g

脂質

3.1 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

12 mg

カリウム

187 mg

カルシウム

29 mg

リン

75 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

40 µg

エネルギー

57 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

6.2 g

脂質

3.1 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

12 mg

カリウム

187 mg

カルシウム

29 mg

リン

75 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

40 µg
レタス、ツナ水煮（固形量）、A、白ごま、ごま油、塩

材料：レタス、ツナ水煮（固形量）、A、白ご…

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食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

6.2 g

脂質

3.1 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

12 mg

カリウム

187 mg

カルシウム

29 mg

リン

75 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

40 µg

エネルギー

57 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

6.2 g

脂質

3.1 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

12 mg

カリウム

187 mg

カルシウム

29 mg

リン

75 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

1.1 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

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葉酸

40 µg
豆苗ときくらげのナムル
32 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康

コリコリとした食感が楽しめます。おつまみにもおすすめの一品です。

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

4.2 g

糖質

1.3 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

107 mg

カルシウム

14 mg

リン

34 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

65 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

4.2 g

糖質

1.3 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

107 mg

カルシウム

14 mg

リン

34 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

22 mg

葉酸

65 µg
豆苗、きくらげ、A、にんにく（すりおろし）、湯、…

材料：豆苗、きくらげ、A、にんにく（すりお…

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食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

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糖質

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食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

107 mg

カルシウム

14 mg

リン

34 mg

鉄

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葉酸

65 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.3 g

脂質

1.3 g

炭水化物

4.2 g

糖質

1.3 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

107 mg

カルシウム

14 mg

リン

34 mg

鉄

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ビタミンD

2.6 µg

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0.0 µg

ビタミンC

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葉酸

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玉ねぎの海苔ナムル
43 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康

玉ねぎがあればできる簡単ナムル。ポイントは切り方。繊維を断って切ると、辛味が抑えられ、食べやすくなります。

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

2.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

2 mg

カリウム

103 mg

カルシウム

11 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

2.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

2 mg

カリウム

103 mg

カルシウム

11 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

14 µg
玉ねぎ、焼き海苔、A、かつお節、しょうゆ、ごま油…

材料：玉ねぎ、焼き海苔、A、かつお節、しょ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

2.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

2 mg

カリウム

103 mg

カルシウム

11 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

14 µg

エネルギー

43 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

2.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

4.2 g

食物繊維

0.9 g

コレステロール

2 mg

カリウム

103 mg

カルシウム

11 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

14 µg
にらのナムル
39 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康　管理栄養士

にらの香りで食欲アップ。塩は控えめですが、ごま油と白ごまを加えて風味豊かに仕上げました。

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

2.8 g

炭水化物

3.2 g

糖質

1.2 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

373 mg

カルシウム

46 mg

リン

32 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

72 µg

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

2.8 g

炭水化物

3.2 g

糖質

1.2 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

373 mg

カルシウム

46 mg

リン

32 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

72 µg
にら、A、しょうゆ、ごま油、白ごま

材料：にら、A、しょうゆ、ごま油、白ごま

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

2.8 g

炭水化物

3.2 g

糖質

1.2 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

373 mg

カルシウム

46 mg

リン

32 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

72 µg

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

2.8 g

炭水化物

3.2 g

糖質

1.2 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

373 mg

カルシウム

46 mg

リン

32 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

13 mg

葉酸

72 µg