レシピ数 : 2619 品
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しじみのにゅうめん
- 243 kcal
- 食塩 1.2 g
料理研究家近藤幸子さんレシピをアレンジ。しじみから出るうま味たっぷりのだしが味わえる、やさしい味わいのにゅうめんです。エネルギー243 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.6 g脂質1.0 g炭水化物53.5 g糖質51.4 g食物繊維2.1 gコレステロール10 mgカリウム65 mgカルシウム53 mgリン76 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1210.2 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgエネルギー243 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.6 g脂質1.0 g炭水化物53.5 g糖質51.4 g食物繊維2.1 gコレステロール10 mgカリウム65 mgカルシウム53 mgリン76 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1210.2 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgそうめん(乾)、しじみ(殻付き1人60g)、しょ…材料: そうめん(乾)、しじみ(殻付き1人6…-
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電子レンジで 焼きうどん
- 354 kcal
- 食塩 1.7 g
豚肉のうま味がうどんや野菜に染み渡り、めんつゆだけでもコクのあるおいしさに。忙しい日も野菜たっぷり。夜遅い時間にも◎エネルギー354 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質22.6 g脂質10.6 g炭水化物46.4 g糖質42.2 g食物繊維4.2 gコレステロール52 mgカリウム512 mgカルシウム59 mgリン226 mg鉄1.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC42 mg葉酸84 µgエネルギー354 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質22.6 g脂質10.6 g炭水化物46.4 g糖質42.2 g食物繊維4.2 gコレステロール52 mgカリウム512 mgカルシウム59 mgリン226 mg鉄1.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC42 mg葉酸84 µg冷凍うどん、豚もも薄切り肉、カット野菜、めんつゆ…材料: 冷凍うどん、豚もも薄切り肉、カット野…-
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大豆とじゃこの炊き込みご飯
- 279 kcal
- 食塩 0.8 g
香ばしいじゃことほっくりとした大豆を組み合わせた炊き込みご飯です。たんぱく質、食物繊維が補えます。エネルギー279 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.6 g脂質2.4 g炭水化物56.0 g糖質52.5 g食物繊維3.5 gコレステロール38 mgカリウム156 mgカルシウム68 mgリン182 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー279 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.6 g脂質2.4 g炭水化物56.0 g糖質52.5 g食物繊維3.5 gコレステロール38 mgカリウム156 mgカルシウム68 mgリン182 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸14 µg白米、押麦、大豆水煮、しらす干し、水材料: 白米、押麦、大豆水煮、しらす干し、水-
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さば缶となす、ピーマンの香味南蛮漬け
- 247 kcal
- 食塩 1.6 g
さば缶はカリッと、野菜はくたっとするまで焼き、南蛮酢に漬け込んで仕上げます。食欲が湧かない時にもおすすめの一品です。エネルギー247 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.5 g脂質12.8 g炭水化物15.7 g糖質12.9 g食物繊維2.8 gコレステロール68 mgカリウム499 mgカルシウム230 mgリン198 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC41 mg葉酸47 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.5 g脂質12.8 g炭水化物15.7 g糖質12.9 g食物繊維2.8 gコレステロール68 mgカリウム499 mgカルシウム230 mgリン198 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC41 mg葉酸47 µgさば水煮(固形量)、片栗粉、なす、ピーマン、ごま…材料: さば水煮(固形量)、片栗粉、なす、ピ…-
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フローズンマンゴーヨーグルト
- 85 kcal
- 食塩 0.1 g
マンゴーの甘みとヨーグルトの爽やかさを楽しめるデザートです。冷凍庫で15分ほど冷やすだけでシャリシャリっとした食感に。エネルギー85 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.8 g脂質2.2 g炭水化物14.7 g糖質14.0 g食物繊維0.7 gコレステロール8 mgカリウム206 mgカルシウム92 mgリン76 mg鉄0.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸50 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.8 g脂質2.2 g炭水化物14.7 g糖質14.0 g食物繊維0.7 gコレステロール8 mgカリウム206 mgカルシウム92 mgリン76 mg鉄0.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸50 µgプレーンヨーグルト、カットマンゴー(冷凍)、はち…材料: プレーンヨーグルト、カットマンゴー(…-
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豆腐ときゅうりの丼
- 291 kcal
- 食塩 1.5 g
豆腐のなめらかさときゅうりのシャキシャキ感が組み合わさった、さっぱりとした丼。忙しい日や食欲がない時にも手軽に作れます。エネルギー291 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.4 g脂質4.4 g炭水化物56.3 g糖質51.2 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム104 mgリン164 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgエネルギー291 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.4 g脂質4.4 g炭水化物56.3 g糖質51.2 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム104 mgリン164 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸42 µg麦ご飯(押麦3割)、絹ごし豆腐、きゅうり、塩、白…材料: 麦ご飯(押麦3割)、絹ごし豆腐、きゅ…-
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万能肉みそ
- 154 kcal
- 食塩 1.0 g
ご飯にかけたり、麺にかけたり、レタスに包んだりといろいろな食べ方を楽しめます。作り置きにしておくと便利です。エネルギー154 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.9 g脂質10.3 g炭水化物2.6 g糖質2.3 g食物繊維0.3 gコレステロール60 mgカリウム222 mgカルシウム12 mgリン95 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.9 g脂質10.3 g炭水化物2.6 g糖質2.3 g食物繊維0.3 gコレステロール60 mgカリウム222 mgカルシウム12 mgリン95 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸12 µg鶏ひき肉、しょうが、ごま油、A、みそ、しょうゆ、…材料: 鶏ひき肉、しょうが、ごま油、A、みそ…-
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水晶鶏の梅だれ
- 187 kcal
- 食塩 1.5 g
水晶鶏は鶏むね肉に片栗粉をまぶしてゆでる料理のこと。しっとりやわらかくつるんと仕上がります。夏にぴったりの一品ですエネルギー187 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質24.8 g脂質4.9 g炭水化物10.6 g糖質9.0 g食物繊維1.6 gコレステロール72 mgカリウム422 mgカルシウム53 mgリン259 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸42 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質24.8 g脂質4.9 g炭水化物10.6 g糖質9.0 g食物繊維1.6 gコレステロール72 mgカリウム422 mgカルシウム53 mgリン259 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸42 µg鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、酒、片栗粉、貝…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、酒…-
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魚のフライパン蒸し オイスターあんかけ
- 167 kcal
- 食塩 1.4 g
ふっくらと蒸しあげた白身魚に、コクのあるあんかけが絡みます。しょうがや長ねぎの香りが味わいを引き立てる一品です。エネルギー167 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.5 g脂質3.5 g炭水化物11.1 g糖質9.5 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム478 mgカルシウム22 mgリン213 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD8.1 µgビタミンB121.7 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.5 g脂質3.5 g炭水化物11.1 g糖質9.5 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム478 mgカルシウム22 mgリン213 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD8.1 µgビタミンB121.7 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgすずき(お好きな白身魚でOK)、塩、しめじ、長ね…材料: すずき(お好きな白身魚でOK)、塩、…-
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厚揚げときくらげのチャンプルー
- 229 kcal
- 食塩 1.4 g
厚揚げの香ばしさと生きくらげのコリコリとした食感が楽しめる一品。素材の味を活かし、味付けはシンプルに仕上げています。エネルギー229 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.0 g脂質16.2 g炭水化物6.9 g糖質3.6 g食物繊維3.3 gコレステロール186 mgカリウム300 mgカルシウム237 mgリン232 mg鉄3.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸86 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.0 g脂質16.2 g炭水化物6.9 g糖質3.6 g食物繊維3.3 gコレステロール186 mgカリウム300 mgカルシウム237 mgリン232 mg鉄3.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸86 µg厚揚げ、卵(Mサイズ)、長ねぎ、生きくらげ、ごま…材料: 厚揚げ、卵(Mサイズ)、長ねぎ、生き…-
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