レシピ数 : 146 品
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鴨せいろ風 鶏のつけ蕎麦
- 389 kcal
- 食塩 1.6 g
香ばしく焼いた鶏肉と長ねぎで鴨せいろ風に仕上げました。うま味が溶け出したつけ汁は、塩分が控えめでもおいしくいただけます。エネルギー389 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.7 g脂質10.4 g炭水化物54.6 g糖質47.6 g食物繊維7.0 gコレステロール55 mgカリウム513 mgカルシウム52 mgリン299 mg鉄2.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC12 mg葉酸76 µgエネルギー389 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.7 g脂質10.4 g炭水化物54.6 g糖質47.6 g食物繊維7.0 gコレステロール55 mgカリウム513 mgカルシウム52 mgリン299 mg鉄2.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC12 mg葉酸76 µgゆでそば、鶏もも肉、酒、長ねぎ、だし汁、Aかつお…材料: ゆでそば、鶏もも肉、酒、長ねぎ、だし…-
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長ねぎの豚肉巻き
- 230 kcal
- 食塩 1.3 g
豚肉のうま味と長ねぎの甘味で満足感のある味わい。長ねぎは電子レンジで加熱することでトロっとした仕上がりになります。エネルギー230 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.2 g脂質13.3 g炭水化物9.4 g糖質6.9 g食物繊維2.5 gコレステロール62 mgカリウム541 mgカルシウム45 mgリン213 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸75 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.2 g脂質13.3 g炭水化物9.4 g糖質6.9 g食物繊維2.5 gコレステロール62 mgカリウム541 mgカルシウム45 mgリン213 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸75 µg豚もも薄切り肉、長ねぎ(白い部分)、塩、粗びき黒…材料: 豚もも薄切り肉、長ねぎ(白い部分)、…-
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しょうが香る 塩鶏鍋
- 234 kcal
- 食塩 1.7 g
鶏肉に塩、しょうがを揉み込むことで味がしっかりつきます。だしにも鶏肉のうま味が染み出て、うま味たっぷりのシンプル鍋です。エネルギー234 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.8 g脂質16.3 g炭水化物6.2 g糖質4.2 g食物繊維2.0 gコレステロール90 mgカリウム553 mgカルシウム55 mgリン208 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC29 mg葉酸91 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.8 g脂質16.3 g炭水化物6.2 g糖質4.2 g食物繊維2.0 gコレステロール90 mgカリウム553 mgカルシウム55 mgリン208 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC29 mg葉酸91 µg鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、しょうが(チュ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、し…-
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豚肉と長ねぎのミルク煮
- 257 kcal
- 食塩 1.4 g
使いやすい豚ももの薄切肉と長ねぎを牛乳と白ワインで煮込みました。長ねぎの甘味と牛乳のコクで味わい深い一皿です。エネルギー257 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.9 g脂質14.1 g炭水化物12.8 g糖質11.0 g食物繊維1.8 gコレステロール67 mgカリウム582 mgカルシウム140 mgリン275 mg鉄0.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸57 µgエネルギー257 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.9 g脂質14.1 g炭水化物12.8 g糖質11.0 g食物繊維1.8 gコレステロール67 mgカリウム582 mgカルシウム140 mgリン275 mg鉄0.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸57 µg豚もも薄切り肉、塩、長ねぎ、オリーブ油、A、牛乳…材料: 豚もも薄切り肉、塩、長ねぎ、オリーブ…-
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ゴーヤーと長ねぎと牛肉のオイスターソース炒め
- 407 kcal
- 食塩 1.5 g
夏が旬のゴーヤーと牛肉の炒め物。オイスターソースを使った味付けで、ゴーヤーの苦味もやわらぎ、ご飯にもよく合います。エネルギー407 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.2 g脂質29.6 g炭水化物13.3 g糖質8.2 g食物繊維5.1 gコレステロール73 mgカリウム758 mgカルシウム51 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛5.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.9 µgビタミンC107 mg葉酸152 µgエネルギー407 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.2 g脂質29.6 g炭水化物13.3 g糖質8.2 g食物繊維5.1 gコレステロール73 mgカリウム758 mgカルシウム51 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛5.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.9 µgビタミンC107 mg葉酸152 µg牛肉(切り落とし)、A塩、Aこしょう、サラダ油、…材料: 牛肉(切り落とし)、A塩、Aこしょう…-
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ねぎま鍋
- 169 kcal
- 食塩 2.1 g
まぐろのうま味とじっくりだしの染み込んだ野菜を味わう鍋です。シンプルな味付けで白菜の甘みが引き立ちます。エネルギー169 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質28.3 g脂質2.5 g炭水化物9.6 g糖質7.0 g食物繊維2.6 gコレステロール42 mgカリウム898 mgカルシウム72 mgリン355 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB121.8 µgビタミンC27 mg葉酸108 µgエネルギー169 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質28.3 g脂質2.5 g炭水化物9.6 g糖質7.0 g食物繊維2.6 gコレステロール42 mgカリウム898 mgカルシウム72 mgリン355 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB121.8 µgビタミンC27 mg葉酸108 µgまぐろ(刺身)、白菜、長ねぎ、A、だし汁(かつお…材料: まぐろ(刺身)、白菜、長ねぎ、A、だ…-
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