レシピ数 ： 52 品
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里いもと豚肉の甘辛煮
- 208 kcal
- 食塩 1.4 g
里いものねっとりとした食感がおいしい煮物です。照りが出るまで煮汁を煮詰めて、ご飯のすすむ甘辛味に仕上げます。エネルギー208 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.1 g脂質9.2 g炭水化物15.8 g糖質13.5 g食物繊維2.3 gコレステロール47 mgカリウム739 mgカルシウム26 mgリン196 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸26 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.1 g脂質9.2 g炭水化物15.8 g糖質13.5 g食物繊維2.3 gコレステロール47 mgカリウム739 mgカルシウム26 mgリン196 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸26 µg豚もも薄切り肉、里いも、こんにゃく、片栗粉、水、…材料： 豚もも薄切り肉、里いも、こんにゃく、…-
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ねぎたっぷり しらたきとえびのスープ
- 26 kcal
- 食塩 1.0 g
しらたきが麺のように食べられるヌードル風スープ。えびのうま味と、たっぷり入れたねぎの風味で塩分控えめでも味わい十分です。エネルギー26 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質0.2 g炭水化物2.4 g糖質1.0 g食物繊維1.4 gコレステロール32 mgカリウム122 mgカルシウム47 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸23 µgエネルギー26 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.5 g脂質0.2 g炭水化物2.4 g糖質1.0 g食物繊維1.4 gコレステロール32 mgカリウム122 mgカルシウム47 mgリン56 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸23 µgしらたき、むきえび（冷凍）、小ねぎ（小口切り）、…材料： しらたき、むきえび（冷凍）、小ねぎ（…-
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ごぼうとこんにゃくの炒め煮
- 37 kcal
- 食塩 0.6 g
調味料を含んだかつお節が、ごぼうやこんにゃくによく絡んで塩分控えめに。具材を先に炒めてから煮ると、うま味がアップします。エネルギー37 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質1.3 g炭水化物6.2 g糖質3.8 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム126 mgカルシウム34 mgリン32 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質1.3 g炭水化物6.2 g糖質3.8 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム126 mgカルシウム34 mgリン32 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgごぼう、こんにゃく、サラダ油、かつお節、白ごま、…材料： ごぼう、こんにゃく、サラダ油、かつお…-
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エリンギとこんにゃくのピリ辛炒め
- 54 kcal
- 食塩 0.6 g
ごま油で香ばしく炒めることで、こんにゃくの臭みがやわらぎます。ピリッと甘辛く仕上げ、ご飯にも合う一品です。エネルギー54 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質3.1 g炭水化物4.8 g糖質2.7 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム23 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸21 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質3.1 g炭水化物4.8 g糖質2.7 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム23 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸21 µgこんにゃく、エリンギ、赤とうがらし（輪切り）、ご…材料： こんにゃく、エリンギ、赤とうがらし（…-
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糸こんにゃくと野菜のきんぴら
- 48 kcal
- 食塩 0.8 g
色鮮やかなピーマンと人参には、ビタミンA、C、Eなど抗酸化作用の高い成分が豊富。油で炒めれば吸収率がUPします。エネルギー48 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.1 g脂質1.4 g炭水化物8.2 g糖質5.5 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム42 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸20 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.1 g脂質1.4 g炭水化物8.2 g糖質5.5 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム42 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸20 µgピーマン、にんじん、糸こんにゃく、ごま油、しょう…材料： ピーマン、にんじん、糸こんにゃく、ご…-
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こんにゃくの酢味噌和え
- 31 kcal
- 食塩 0.5 g
さっぱりとした味付けの一品。食物繊維を補えます。１品足したい時にも便利なレシピです。エネルギー31 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質1.1 g炭水化物5.0 g糖質3.0 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム78 mgカルシウム51 mgリン23 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質1.1 g炭水化物5.0 g糖質3.0 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム78 mgカルシウム51 mgリン23 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgこんにゃく、長ねぎ、みそ、酢、砂糖、白すりごま材料： こんにゃく、長ねぎ、みそ、酢、砂糖、…-
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簡単おつまみ こんにゃくのねぎ塩まみれ
- 29 kcal
- 食塩 0.6 g
材料2品で作れるお手軽レシピ。長ねぎとこんにゃくが相性◎。一人あたり28kcalと罪悪感がなくお酒の肴にもおすすめです。エネルギー29 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.6 g脂質1.5 g炭水化物3.6 g糖質1.9 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム79 mgカルシウム32 mgリン14 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸19 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.6 g脂質1.5 g炭水化物3.6 g糖質1.9 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム79 mgカルシウム32 mgリン14 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸19 µgこんにゃく、長ねぎ（みじん切り）、しょうゆ、一味…材料： こんにゃく、長ねぎ（みじん切り）、し…-
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ピリ辛ころころ大根とこんにゃく
- 44 kcal
- 食塩 0.8 g
中まで味を含ませるポイントは炒める事。水分が抜け、調味料が染み込みやすくなります。しっかり味で、おつまみにもおすすめ。エネルギー44 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質2.1 g炭水化物5.9 g糖質3.9 g食物繊維2.0 gコレステロール2 mgカリウム162 mgカルシウム39 mgリン27 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸19 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質2.1 g炭水化物5.9 g糖質3.9 g食物繊維2.0 gコレステロール2 mgカリウム162 mgカルシウム39 mgリン27 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸19 µg大根、こんにゃく、ごま油、A砂糖、Aしょうゆ、A…材料： 大根、こんにゃく、ごま油、A砂糖、A…-
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大豆とこんにゃくの甘辛煮
- 82 kcal
- 食塩 0.7 g
食材は大豆とこんにゃくのみ。作り置きして、朝食やお弁当にもおすすめです。大豆の缶詰を使うので簡単です。エネルギー82 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.4 g脂質3.9 g炭水化物7.3 g糖質2.8 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム248 mgカルシウム55 mgリン87 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.4 g脂質3.9 g炭水化物7.3 g糖質2.8 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム248 mgカルシウム55 mgリン87 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸19 µg大豆水煮、こんにゃく、Aしょうゆ、A砂糖、Aみり…材料： 大豆水煮、こんにゃく、Aしょうゆ、A…-
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なすとこんにゃくのピリ辛煮
- 47 kcal
- 食塩 0.5 g
こんにゃく入りで食べごたえのある一品。なすにピリ辛の煮汁が染みていて、ごはんにも合います。エネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質2.3 g炭水化物5.1 g糖質3.5 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム28 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質2.3 g炭水化物5.1 g糖質3.5 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム28 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgなす、板こんにゃく、サラダ油、白ごま、A、だし汁…材料： なす、板こんにゃく、サラダ油、白ごま…-
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