レシピ数 : 49 品
  • れんこんと切り干し大根の照り炒め

    • 104 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ニコニコまっきー
    食物繊維たっぷりのお手軽レシピ。れんこんはビタミンCの含有量が多く、100gで成人の推奨量の1/2が摂取できます。
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    17.6 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    17.6 g
    糖質
    15.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    21 µg
    れんこん、片栗粉、切り干し大根、A しょうゆ、A…
    材料: れんこん、片栗粉、切り干し大根、A …
  • 切り干しで中華サラダ

    • 70 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ラビー
    食感が楽しい一品。切干大根は食物繊維が多く、コレステロールの吸収を抑える働きや、便秘解消が期待できます。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    46 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    46 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    31 µg
    切り干し大根、きゅうり、白ごま、ごま油、A、酢、…
    材料: 切り干し大根、きゅうり、白ごま、ごま…
  • 春菊と切干大根のごま和え

    • 67 kcal
    • 食塩 0.6 g
    カヌレ314
    春菊の独特の香り成分ペリルアルデヒドは、食欲増進や胃腸の調子を整える働きがあります。食べ過ぎが続いた日にどうぞ。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    55 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    110 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    55 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    110 µg
    春菊、にんじん、切り干し大根、Aしょうゆ、Aみり…
    材料: 春菊、にんじん、切り干し大根、Aしょ…
  • 切干大根の甘酢サラダ

    • 53 kcal
    • 食塩 0.6 g
    あやプチ
    噛み応えのあるお手軽サラダ。切り干し大根とわかめで食物繊維が補えます。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    35 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    35 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    28 µg
    切り干し大根、カットわかめ、A、白ごま、酢、しょ…
    材料: 切り干し大根、カットわかめ、A、白ご…
  • 切干大根とキャベツのごまみそあえ

    • 55 kcal
    • 食塩 0.6 g
    アッキーmamy
    キャベツと切り干し大根の食感がよく、食物繊維もとれます。ごまみその甘さがくせになる1品。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    45 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    45 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    47 µg
    切り干し大根、キャベツ、A、白ごま、みそ、砂糖、…
    材料: 切り干し大根、キャベツ、A、白ごま、…
  • 小松菜と切り干し大根のお浸し

    • 25 kcal
    • 食塩 0.3 g
    ☆えみのれしぴ
    食感の良い手軽な副菜。不足しがちなカルシウムや鉄分の補給におすすめの一品です。
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    33 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    33 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    55 µg
    小松菜、切り干し大根、A、しょうが(すりおろし)…
    材料: 小松菜、切り干し大根、A、しょうが(…
  • 切り干し大根とワカメの中華サラダ

    • 57 kcal
    • 食塩 0.4 g
    フシッチェ
    切り干し大根のシャキシャキ食感が楽しい。 家にある食材で、火を使わずさっと作れます。あと一品欲しい時に嬉しいレシピです。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    575 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    39 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    575 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    39 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    35 µg
    切り干し大根、乾燥わかめ、A、酢、砂糖、しょうゆ…
    材料: 切り干し大根、乾燥わかめ、A、酢、砂…
  • 切干大根入り卵焼き

    • 115 kcal
    • 食塩 0.5 g
    bebepanda
    切干大根の甘みが美味しい卵焼き。ボリュームがあるので男性にも大満足です。煮物があまったときにもおすすめ。
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    115 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    201 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    115 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    37 µg
    切干大根の煮物、切干大根(乾)、にんじん(せん切…
    材料: 切干大根の煮物、切干大根(乾)、にん…
  • 切干大根と干しいたけのつくだ煮

    • 62 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ねじねじ
    しいたけの旨味たっぷり!常備菜におすすめの一品です。食物繊維が豊富で、生活習慣病予防にも効果的。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    40 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    316 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    40 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    27 µg
    切り干し大根、干しいたけ(スライス)、白いりごま…
    材料: 切り干し大根、干しいたけ(スライス)…
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