白だしレシピ全63品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

「おいしい健康」の栄養基準が変わります

レシピ数： 63 品

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冬瓜のえびと枝豆のあんかけ
102 kcal

食塩 0.7 g
oharumin

だし汁を使い、減塩を意識したレシピです。刻み柚子を入れても風味がUPして美味しく召し上がれます。

エネルギー

102 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

10.5 g

脂質

1.6 g

炭水化物

12.7 g

糖質

10.3 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

60 mg

カリウム

489 mg

カルシウム

47 mg

リン

162 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

101 µg

エネルギー

102 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

10.5 g

脂質

1.6 g

炭水化物

12.7 g

糖質

10.3 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

60 mg

カリウム

489 mg

カルシウム

47 mg

リン

162 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

101 µg
冬瓜、塩、えび、塩、酒、えだまめ(冷凍)、白だし…

材料：冬瓜、塩、えび、塩、酒、えだまめ(冷…

高血圧

食材少なめ

旬の食材

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エネルギー

102 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

10.5 g

脂質

1.6 g

炭水化物

12.7 g

糖質

10.3 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

60 mg

カリウム

489 mg

カルシウム

47 mg

リン

162 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

101 µg

エネルギー

102 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

10.5 g

脂質

1.6 g

炭水化物

12.7 g

糖質

10.3 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

60 mg

カリウム

489 mg

カルシウム

47 mg

リン

162 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.7 µg

ビタミンC

48 mg

葉酸

101 µg
長ネギのお漬物風レンジチンだけ
32 kcal

食塩 0.8 g
ふみか

料理を冷やすと味がしみ込みやすくなるだけでなく、料理の温度を下げることで塩味を強く感じやすくなります。

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.2 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

167 mg

カルシウム

30 mg

リン

24 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

63 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.2 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

167 mg

カルシウム

30 mg

リン

24 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

63 µg
長ねぎ、白だし、刻み海苔

材料：長ねぎ、白だし、刻み海苔

糖尿病

簡単・手軽

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エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.2 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

167 mg

カルシウム

30 mg

リン

24 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

63 µg

エネルギー

32 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

0.1 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.2 g

食物繊維

2.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

167 mg

カルシウム

30 mg

リン

24 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

63 µg
かにかまと豆苗入りきざみ昆布のきんぴら風
69 kcal

食塩 1.2 g
putimiko

豆苗に含まれるビタミン類は他の緑色葉物野菜の含有量を上回るほど栄養満点。血糖の安定と抗酸化作用を兼ね備えたレシピです。

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

2.8 g

炭水化物

7.6 g

糖質

3.8 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

3 mg

カリウム

648 mg

カルシウム

100 mg

リン

60 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

2.8 g

炭水化物

7.6 g

糖質

3.8 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

3 mg

カリウム

648 mg

カルシウム

100 mg

リン

60 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

39 µg
豆苗、かにかま、きざみ昆布、A白だししょうゆ、A…

材料：豆苗、かにかま、きざみ昆布、A白だし…

糖尿病

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エネルギー

69 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

2.8 g

炭水化物

7.6 g

糖質

3.8 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

3 mg

カリウム

648 mg

カルシウム

100 mg

リン

60 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

69 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

2.8 g

炭水化物

7.6 g

糖質

3.8 g

食物繊維

3.8 g

コレステロール

3 mg

カリウム

648 mg

カルシウム

100 mg

リン

60 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

32 mg

葉酸

39 µg