鳥むね肉 のレシピ 59

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by おいしい健康
鶏肉とピーマンを使った変わり種のしょうが焼き。鶏むね肉に片栗粉をまぶすことで炒めてもやわらかく仕上がります。
材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、Aしょうが(すりお…
by おいしい健康 管理栄養士
甘辛いそぼろに、みずみずしい新じゃががよく合います。
材料: 新じゃが、鶏むねひき肉、玉ねぎ、片栗粉、A、だし汁、しょうゆ、みりん…
by おいしい健康
鶏むね肉を使った、辛みのないお腹にやさしいホイコーロー。辛くなくても甜麺醤を使うことで本格的な味わいに。
材料: 鶏むね肉、塩、酒、片栗粉、キャベツ、ピーマン、ごま油、Aしょうゆ、A…
by おいしい健康 管理栄養士
ひき肉を加えて、甘いかぼちゃをご飯に合うおかずに。
材料: かぼちゃ、鶏むねひき肉、片栗粉、A、だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖
by santababy
鶏むね肉を使った一口サイズのチキンカツ。マヨネーズで下味をつけてから揚げると、やわらかくなり、臭みも消すことができます。
材料: 鶏むね肉(皮なし)、マヨネーズ(低カロリータイプ)、パン粉、サラダ油…
by おいしい健康
鶏肉をしっとり仕上げる秘密は、下ごしらえに少しの「砂糖」。気になる塩分も控えられます。こってりソースで食べごたえも満点。
材料: 鶏むね肉(皮なし)、市販サラダミックス、A酒、A砂糖、Bぽん酢しょう…
by moj
ビビンバ風の味付けでご飯がすすみます。鶏肉は電子レンジ調理でお手軽なので、ランチにもおすすめの丼ぶりです。
材料: ほうれん草、鶏胸肉、A中華だしの素、Aごま油、こしょう、ごま、麦ご飯…
by moj
ヘルシーな鶏むね肉を使って、こってり味のおかずに。鶏むね肉に下味をつけることで、おいしく&しっとりやわらかくなります。
材料: 鶏むね肉(皮なし)、A酒、Aしょうゆ、片栗粉、油、Bオイスターソース…
by みぃ”
彩り豊か、フライパン1枚のお手軽レシピ。甘酸っぱい鶏肉にアボカドとトマトが好相性で、たれを絡めてお召し上がりください。
材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油、アボカド、トマト、A塩、A砂…
by デラロサ
定番の照り焼き味に、青じその爽やかさとバターのコクをプラス。ついついお箸がすすみそうな一品です。
材料: 鶏むね肉(皮なし)、にんにく(みじん切り)、青じそ(せん切り)、酒、…