レシピ数 : 98 品
  • ほうとう風鍋

    • 326 kcal
    • 食塩 2.2 g
    milk*crown
    野菜のうま味がたっぷり詰まった食べ応えのある一品。うどんは野菜と一緒に食べることで、血糖値の上昇が緩やかに。
    エネルギー
    326 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    50.6 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    842 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    233 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    326 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    50.6 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    842 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    233 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    93 µg
    うどん(ほうとう)、かぼちゃ、にんじん、ごぼう(…
    材料: うどん(ほうとう)、かぼちゃ、にんじ…
  • 薬味たっぷり納豆冷やしうどん

    • 330 kcal
    • 食塩 1.6 g
    上田淳子
    ツルツルっと食べやすい一品です。薬味がたっぷりなので味付けは付属の納豆のたれだけで十分。卵と納豆でたんぱく質もとれます。
    エネルギー
    330 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    46.4 g
    糖質
    39.3 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    226 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    120 µg
    エネルギー
    330 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    46.4 g
    糖質
    39.3 g
    食物繊維
    7.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    226 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    120 µg
    うどん(冷凍)、卵(Mサイズ)、納豆、貝割れ菜、…
    材料: うどん(冷凍)、卵(Mサイズ)、納豆…
  • レンジで 小松菜ときのこのクリームうどん

    • 332 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    キッチンバサミで食材を切り、電子レンジで作れる簡単クリームうどん。疲れた日や時間がないときにさっと作れますよ。
    エネルギー
    332 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    55.4 g
    糖質
    51.4 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    447 mg
    カルシウム
    176 mg
    リン
    208 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    332 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    55.4 g
    糖質
    51.4 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    447 mg
    カルシウム
    176 mg
    リン
    208 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    49 µg
    うどん(冷凍)、小松菜、しめじ、ベーコン、小麦粉…
    材料: うどん(冷凍)、小松菜、しめじ、ベー…
  • 盛岡じゃじゃ麺

    • 333 kcal
    • 食塩 2.3 g
    おいしい健康
    わんこそば、冷麺と並んで「盛岡三大麺」と言われる岩手県盛岡市の郷土料理。肉みそに黒ごまを加えて、こくをプラス。
    エネルギー
    333 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    43.8 g
    糖質
    38.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    172 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    333 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    43.8 g
    糖質
    38.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    172 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    55 µg
    豚ひき肉、にんにく(すりおろし)、しょうが(すり…
    材料: 豚ひき肉、にんにく(すりおろし)、し…
  • 焼きうどん

    • 334 kcal
    • 食塩 1.6 g
    小林まさる
    野菜がたっぷり入っているので、うどんが少なめでもボリューム充分。調味料はしょうゆと酒のみなので、簡単に作れます。
    エネルギー
    334 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    38.8 g
    糖質
    34.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    119 mg
    カリウム
    644 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    177 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    146 µg
    エネルギー
    334 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    38.8 g
    糖質
    34.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    119 mg
    カリウム
    644 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    177 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    146 µg
    うどん(ゆで)、豚こま肉、ほうれん草、長ねぎ、に…
    材料: うどん(ゆで)、豚こま肉、ほうれん草…
  • 豚しゃぶカレーうどん

    • 334 kcal
    • 食塩 2.2 g
    sachi825
    卵黄には必須アミノ酸がバランスよく含まれます。ただし脂質量は高いのでとり過ぎには注意しましょう。
    エネルギー
    334 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    46.6 g
    糖質
    43.9 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    231 mg
    カリウム
    220 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    224 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    334 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    46.6 g
    糖質
    43.9 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    231 mg
    カリウム
    220 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    224 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    36 µg
    豚ももしゃぶしゃぶ用肉、うどん(ゆで)、Aめんつ…
    材料: 豚ももしゃぶしゃぶ用肉、うどん(ゆで…
  • 和風ツナのさっぱり焼きうどん

    • 335 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    食物繊維が豊富なしめじや玉ねぎなどの具材が入った、さっぱり味の焼きうどんです。
    エネルギー
    335 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    52.8 g
    糖質
    47.0 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    419 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    196 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    335 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    52.8 g
    糖質
    47.0 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    419 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    196 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    44 µg
    ツナ缶(水煮)、たまねぎ、しめじ、うどん(ゆで)…
    材料: ツナ缶(水煮)、たまねぎ、しめじ、う…
  • じっくり煮込んだ やわらかすき焼き風うどん

    • 335 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    やわらかく煮たうどんに、片栗粉をまぶして口当たりよく仕上げた牛肉をのせました。バラ肉で効率よくエネルギーを補います。
    エネルギー
    335 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    34.8 g
    糖質
    31.5 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    161 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    335 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    34.8 g
    糖質
    31.5 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    161 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    46 µg
    うどん(ゆで)、牛バラ薄切り肉、片栗粉、にんじん…
    材料: うどん(ゆで)、牛バラ薄切り肉、片栗…
  • 具材たっぷり サラダうどん

    • 339 kcal
    • 食塩 2.1 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    喉越しが良いうどんに、ツナや色とりどりの野菜を添えて、夏のランチにぴったりの一品。幅広い年代に人気の味付けです。
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    52.6 g
    糖質
    47.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    163 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    52.6 g
    糖質
    47.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    163 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    94 µg
    うどん(ゆで)、トマト、レタス、えのきたけ、きゅ…
    材料: うどん(ゆで)、トマト、レタス、えの…
  • 塩でいただく豚とねぎのしゃぶしゃぶ鍋

    • 339 kcal
    • 食塩 2.7 g
    ケチャ&ウル
    しゃぶしゃぶは、肉の余分な脂が落とせてヘルシー。ねぎのシャキシャキとした食感も楽しめます。
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    23.6 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    43.9 g
    糖質
    38.2 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    707 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    274 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    23.6 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    43.9 g
    糖質
    38.2 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    707 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    274 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    92 µg
    具、長ねぎ(出来れば柔らかい品種)、豚もも肉(し…
    材料: 具、長ねぎ(出来れば柔らかい品種)、…
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