おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 5730 品
  • 甘辛味でご飯が進む 焼き鳥丼

    • 402 kcal
    • 食塩 1.4 g
    moj
    ご飯に焼き鳥の具をドーンとのっけた、見た目もお腹も満足出来る一品。お好みでとうがらしをかけるのもおすすめです。
    エネルギー
    402 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    63.1 g
    糖質
    58.1 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    463 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    242 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    402 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    63.1 g
    糖質
    58.1 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    463 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    242 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    59 µg
    麦ご飯(押麦3割)、鶏もも肉(皮なし)、長ねぎ、…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏もも肉(皮なし…
  • 包丁いらず 豚こまと舞茸のぽん酢炒め

    • 219 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    手でさける舞茸や豚こまを使えば包丁いらず。味付けもぽん酢だけだから簡単です。たんぱく質やビタミンDが摂れます。
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    163 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    163 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    43 µg
    豚こま肉、まいたけ、ごま油、ぽん酢しょうゆ、小ね…
    材料: 豚こま肉、まいたけ、ごま油、ぽん酢し…
  • ルーローハン風炊き込みご飯

    • 437 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    台湾の人気料理ルーローハンを炊き込みご飯にアレンジしました。より本格的な味を楽しみたい方は、五香粉などを追加しても。
    エネルギー
    437 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    62.8 g
    糖質
    61.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    129 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    221 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    437 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    62.8 g
    糖質
    61.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    129 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    221 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    55 µg
    米、豚ロース肉(とんかつ用)、うずら卵(水煮)、…
    材料: 米、豚ロース肉(とんかつ用)、うずら…
  • シャキッとレタスの豚丼

    • 367 kcal
    • 食塩 1.0 g
    komomoもも
    器にご飯を盛り、ちぎったレタスと炒めた豚肉をのせるだけ。甘辛く味付けした肉と一緒に野菜とご飯をおいしく食べられます。
    エネルギー
    367 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    54.2 g
    糖質
    50.2 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    247 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    367 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    54.2 g
    糖質
    50.2 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    247 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    麦ご飯(押麦3割)、豚もも薄切り肉(脂身なし)、…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚もも薄切り肉(…
  • 和風きのこカレー

    • 406 kcal
    • 食塩 1.9 g
    シノシノ88
    だし香る和風カレー。きのこのうまみたっぷり、食物繊維もしっかりとれます。
    エネルギー
    406 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    63.5 g
    糖質
    56.3 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    560 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    262 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    406 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    63.5 g
    糖質
    56.3 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    560 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    262 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    62 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、しめじ、まいたけ、え…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、しめじ、…
  • ふんわりうなぎのひつまぶし

    • 417 kcal
    • 食塩 1.8 g
    ma2003co
    栄養価が高く、人気のうなぎ。炊きあがり直前に炊飯器に入れてごはんとともに蒸すことで、やわらかく仕上がります。
    エネルギー
    417 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    57.2 g
    糖質
    56.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    257 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    249 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    417 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    57.2 g
    糖質
    56.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    257 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    249 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    うなぎの蒲焼き、米、水、ひつまぶしのだし、水、白…
    材料: うなぎの蒲焼き、米、水、ひつまぶしの…
  • ピーマンと牛肉のカレー春巻き

    • 378 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ハウス食品
    フライパンで揚げ焼きするからラクラク&ヘルシー♪まろやかなカレー春巻き。具材は3種類だけでOKです!
    エネルギー
    378 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    27.0 g
    炭水化物
    25.2 g
    糖質
    22.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    265 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    97 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    378 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    27.0 g
    炭水化物
    25.2 g
    糖質
    22.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    265 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    97 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    31 µg
    ハウス ヘルシーオカレーまろやかタイプ(中辛)、…
    材料: ハウス ヘルシーオカレーまろやかタイ…
  • 鮭ときのこのクリームパスタ

    • 453 kcal
    • 食塩 1.9 g
    papico13
    大きめに切ったきのこがたっぷり入った食べ応えのある一品。濃厚なクリームソースが太めの麺によく合います。
    エネルギー
    453 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    27.3 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    53.5 g
    糖質
    45.9 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    847 mg
    カルシウム
    195 mg
    リン
    466 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    17.2 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    453 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    27.3 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    53.5 g
    糖質
    45.9 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    847 mg
    カルシウム
    195 mg
    リン
    466 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    17.2 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    84 µg
    フェットチーネ(乾)、鮭(切り身)、A塩、Aこし…
    材料: フェットチーネ(乾)、鮭(切り身)、…
  • ナシゴレン

    • 423 kcal
    • 食塩 1.3 g
    pegupepepe
    ピリ辛タレと具だくさんの炒飯が良く合います。暑くて食欲がない日にもおすすめです。
    エネルギー
    423 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.9 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    63.6 g
    糖質
    59.7 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    247 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    276 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    75 µg
    エネルギー
    423 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.9 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    63.6 g
    糖質
    59.7 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    247 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    276 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    75 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、むきえび、にんにく(…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、むきえび…
  • さっぱり酢しょうが焼き

    • 192 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    おいしさのポイントは豚肉を酢とはちみつで漬けること。お肉はジューシーに、あとがけのしょうがもさわやかに香ります。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    507 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    190 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    507 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    190 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    31 µg
    豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、A 酢、Aはちみ…
    材料: 豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、A …