レシピ数 : 27 品
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鮭の味噌照り焼き
- 149 kcal
- 食塩 0.6 g
表面に小麦粉をまぶしてから焼くひと手間で、照りだれがよく絡みおいしく仕上がります。味噌の芳しい香りが食欲をそそります。エネルギー149 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.4 g脂質5.1 g炭水化物7.9 g糖質7.6 g食物繊維0.3 gコレステロール41 mgカリウム263 mgカルシウム14 mgリン177 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー149 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.4 g脂質5.1 g炭水化物7.9 g糖質7.6 g食物繊維0.3 gコレステロール41 mgカリウム263 mgカルシウム14 mgリン177 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC1 mg葉酸16 µg鮭(切り身)、塩、小麦粉、サラダ油、酒、A、みり…材料: 鮭(切り身)、塩、小麦粉、サラダ油、…-
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さわらのしょうが風味甘酢照り焼き
- 183 kcal
- 食塩 0.9 g
蒸し焼きにするため、ふっくら照り良く焼き上がります。しょうが風味の甘酢でご飯のすすむおかずに仕上がりました。エネルギー183 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質9.8 g炭水化物7.4 g糖質7.2 g食物繊維0.2 gコレステロール48 mgカリウム423 mgカルシウム14 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー183 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質9.8 g炭水化物7.4 g糖質7.2 g食物繊維0.2 gコレステロール48 mgカリウム423 mgカルシウム14 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgさわら(切り身)、塩、小麦粉、サラダ油、水、小ね…材料: さわら(切り身)、塩、小麦粉、サラダ…-
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塩分控えめ ぶりの照り焼き
- 159 kcal
- 食塩 0.6 g
甘辛いタレがぶりに絡み、ごはんによく合います。晩ごはんやお弁当にも大活躍の定番おかずです。エネルギー159 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.7 g脂質11.3 g炭水化物3.1 g糖質3.1 g食物繊維0.0 gコレステロール46 mgカリウム220 mgカルシウム13 mgリン133 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.7 g脂質11.3 g炭水化物3.1 g糖質3.1 g食物繊維0.0 gコレステロール46 mgカリウム220 mgカルシウム13 mgリン133 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgぶり(切り身)、酒(ぶり用)、サラダ油、A、しょ…材料: ぶり(切り身)、酒(ぶり用)、サラダ…-
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さわらの黒酢あん照り焼き
- 174 kcal
- 食塩 0.8 g
鰆を黒酢あんでさっぱりと頂きます。鰆は高血圧予防に有効なカリウムが豊富。ただし、脂質は比較的多く、食べ過ぎにはご注意を。エネルギー174 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.5 g脂質9.8 g炭水化物4.8 g糖質4.8 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム413 mgカルシウム13 mgリン185 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー174 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.5 g脂質9.8 g炭水化物4.8 g糖質4.8 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム413 mgカルシウム13 mgリン185 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgさわら、大葉、タレ(混ぜておく)、酒、しょうゆ、…材料: さわら、大葉、タレ(混ぜておく)、酒…-
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シンプル ブリの照り焼き
- 146 kcal
- 食塩 0.6 g
覚えておきたい和食の定番、ぶりの照り焼きです。甘辛いたれがよく絡み、ご飯が進みます。下処理のひと手間でおいしさアップ。エネルギー146 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.7 g脂質10.3 g炭水化物2.8 g糖質2.8 g食物繊維0.0 gコレステロール46 mgカリウム216 mgカルシウム12 mgリン131 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgエネルギー146 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.7 g脂質10.3 g炭水化物2.8 g糖質2.8 g食物繊維0.0 gコレステロール46 mgカリウム216 mgカルシウム12 mgリン131 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgぶり(切り身)、塩、A、しょうゆ、みりん、酒、砂糖材料: ぶり(切り身)、塩、A、しょうゆ、み…-
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さばの照り焼き
- 227 kcal
- 食塩 1.1 g
甘辛い味付けでご飯がすすむ味付けです。さばは弱めの火加減でじっくり焼くと身がふっくらと仕上がります。エネルギー227 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質15.5 g炭水化物6.1 g糖質6.0 g食物繊維0.1 gコレステロール49 mgカリウム294 mgカルシウム9 mgリン189 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー227 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質15.5 g炭水化物6.1 g糖質6.0 g食物繊維0.1 gコレステロール49 mgカリウム294 mgカルシウム9 mgリン189 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgさば(切り身)、酒(さばの下味用)、小麦粉(さば…材料: さば(切り身)、酒(さばの下味用)、…-
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まぐろの照り焼きステーキ
- 159 kcal
- 食塩 0.7 g
まぐろに薬味の効いた甘辛いタレを絡ませて、ご飯がすすむ一皿に仕上げます。エネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質20.7 g脂質4.9 g炭水化物8.9 g糖質8.8 g食物繊維0.1 gコレステロール33 mgカリウム379 mgカルシウム6 mgリン227 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質20.7 g脂質4.9 g炭水化物8.9 g糖質8.8 g食物繊維0.1 gコレステロール33 mgカリウム379 mgカルシウム6 mgリン227 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgまぐろ(柵)、片栗粉、サラダ油、小ねぎ(小口切り…材料: まぐろ(柵)、片栗粉、サラダ油、小ね…-
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