血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3316 品
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鮭のほうれん草クリームソース
- 206 kcal
- 食塩 1.4 g
鮭×ほうれん草の食材2つレシピ。冷凍食材を使えば包丁いらずで手軽に作れます。クリームソースはお子さまにもおすすめです◎エネルギー206 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.4 g脂質10.7 g炭水化物8.3 g糖質6.5 g食物繊維1.8 gコレステロール62 mgカリウム470 mgカルシウム112 mgリン266 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD25.8 µgビタミンB124.9 µgビタミンC11 mg葉酸79 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.4 g脂質10.7 g炭水化物8.3 g糖質6.5 g食物繊維1.8 gコレステロール62 mgカリウム470 mgカルシウム112 mgリン266 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD25.8 µgビタミンB124.9 µgビタミンC11 mg葉酸79 µg鮭(切り身)、塩、こしょう、ほうれん草(冷凍)、…材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、ほうれん…-
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作り置きに 鶏むね肉と白菜の白だし煮
- 129 kcal
- 食塩 1.6 g
味付けは白だしでシンプルかつ手軽に。鶏肉、しめじのうま味が溶け込んだだし汁も一緒に保存してください。エネルギー129 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.5 g脂質4.9 g炭水化物5.2 g糖質3.3 g食物繊維1.9 gコレステロール58 mgカリウム530 mgカルシウム36 mgリン209 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸63 µgエネルギー129 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.5 g脂質4.9 g炭水化物5.2 g糖質3.3 g食物繊維1.9 gコレステロール58 mgカリウム530 mgカルシウム36 mgリン209 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸63 µg鶏むね肉(皮付き)、砂糖、塩、白菜、しめじ、白だし材料: 鶏むね肉(皮付き)、砂糖、塩、白菜、…-
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作り置きに 蒸し鶏ピーマン
- 110 kcal
- 食塩 1.1 g
エネルギー控えめでたんぱく質が多くとれる一品。鶏肉は砂糖、塩を振りかけることでしっとりやわらかな仕上がりになります。エネルギー110 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.2 g脂質2.8 g炭水化物3.9 g糖質3.2 g食物繊維0.7 gコレステロール54 mgカリウム346 mgカルシウム15 mgリン181 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸19 µgエネルギー110 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.2 g脂質2.8 g炭水化物3.9 g糖質3.2 g食物繊維0.7 gコレステロール54 mgカリウム346 mgカルシウム15 mgリン181 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸19 µg鶏むね肉(皮なし)、砂糖、塩、ピーマン、A、白す…材料: 鶏むね肉(皮なし)、砂糖、塩、ピーマ…-
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豚薄切り肉の中華炒め
- 272 kcal
- 食塩 1.7 g
炒め物がべちゃっとなってしまう方必見。オイスターソースやしょうゆが肉によく絡み、野菜もシャキッと。ご飯が進む一品です。エネルギー272 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.5 g脂質19.7 g炭水化物10.4 g糖質7.6 g食物繊維2.8 gコレステロール56 mgカリウム559 mgカルシウム15 mgリン208 mg鉄1.1 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC26 mg葉酸30 µgエネルギー272 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.5 g脂質19.7 g炭水化物10.4 g糖質7.6 g食物繊維2.8 gコレステロール56 mgカリウム559 mgカルシウム15 mgリン208 mg鉄1.1 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC26 mg葉酸30 µg豚肩ロース薄切り肉、ピーマン、しめじ、玉ねぎ、サ…材料: 豚肩ロース薄切り肉、ピーマン、しめじ…-
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れんこんのホットサラダ
- 118 kcal
- 食塩 0.4 g
シャキシャキ食感のれんこんをおいしくいただくホットサラダ。冷凍むきえびとブロッコリーを合わせてレンジで簡単に作れます。エネルギー118 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質12.1 g脂質4.1 g炭水化物10.0 g糖質7.7 g食物繊維2.3 gコレステロール80 mgカリウム418 mgカルシウム56 mgリン169 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC41 mg葉酸62 µgエネルギー118 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質12.1 g脂質4.1 g炭水化物10.0 g糖質7.7 g食物繊維2.3 gコレステロール80 mgカリウム418 mgカルシウム56 mgリン169 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC41 mg葉酸62 µgむきえび(冷凍)、れんこん、冷凍ブロッコリー、シ…材料: むきえび(冷凍)、れんこん、冷凍ブロ…-
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トマトと豆腐の中華スープ
- 85 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏がらスープのベースにトマトの酸味が効いた中華スープです。口当たりの良い豆腐とふわふわの卵が入って満足感があります。エネルギー85 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.2 g脂質5.4 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム224 mgカルシウム54 mgリン93 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸31 µgエネルギー85 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.2 g脂質5.4 g炭水化物3.9 g糖質2.9 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム224 mgカルシウム54 mgリン93 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸31 µg絹ごし豆腐、トマト、卵、ごま油、A、鶏がらスープ…材料: 絹ごし豆腐、トマト、卵、ごま油、A、…-
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レンジで簡単 しいたけ焼売
- 190 kcal
- 食塩 1.4 g
しいたけのうま味、香りとジュシーな肉だねがおいしい一品です。肉だねを作ったら、しいたけに詰めて電子レンジで加熱するだけ。エネルギー190 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質9.1 g炭水化物14.3 g糖質10.5 g食物繊維3.8 gコレステロール57 mgカリウム471 mgカルシウム20 mgリン158 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸46 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質9.1 g炭水化物14.3 g糖質10.5 g食物繊維3.8 gコレステロール57 mgカリウム471 mgカルシウム20 mgリン158 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸46 µg鶏ひき肉、玉ねぎ、しいたけ、ぽん酢しょうゆ、練り…材料: 鶏ひき肉、玉ねぎ、しいたけ、ぽん酢し…-
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豆腐鶏団子と野菜の中華スープ
- 171 kcal
- 食塩 1.2 g
一品でお腹も満たされるおかずスープです。鶏団子は、鶏肉の半分を豆腐にすることで脂質を抑えて、消化にもやさしく◎エネルギー171 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質10.4 g炭水化物6.3 g糖質4.3 g食物繊維2.0 gコレステロール40 mgカリウム385 mgカルシウム145 mgリン164 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸56 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質10.4 g炭水化物6.3 g糖質4.3 g食物繊維2.0 gコレステロール40 mgカリウム385 mgカルシウム145 mgリン164 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸56 µg焼き豆腐、鶏ひき肉、キャベツ、にんじん、しょうゆ…材料: 焼き豆腐、鶏ひき肉、キャベツ、にんじ…-
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豆腐のたまごあんかけ
- 136 kcal
- 食塩 1.3 g
豆腐に優しい味わいの卵あんをたっぷりとかけた、心温まる一品です。しょうがが効いたあんが豆腐にしっかりと絡みます。エネルギー136 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.3 g脂質7.8 g炭水化物6.7 g糖質5.2 g食物繊維1.5 gコレステロール93 mgカリウム278 mgカルシウム127 mgリン148 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸33 µgエネルギー136 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.3 g脂質7.8 g炭水化物6.7 g糖質5.2 g食物繊維1.5 gコレステロール93 mgカリウム278 mgカルシウム127 mgリン148 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸33 µg絹ごし豆腐、卵、小ねぎ(小口切り)、A、しょうが…材料: 絹ごし豆腐、卵、小ねぎ(小口切り)、…-
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たっぷりキャベツと鶏肉のうま塩スープ
- 199 kcal
- 食塩 1.4 g
たっぷりのキャベツと鶏肉で食べ応えは十分。あっさりとした味わいで夜遅い時間にもおすすめの一品です。エネルギー199 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.7 g脂質13.5 g炭水化物6.4 g糖質4.6 g食物繊維1.8 gコレステロール71 mgカリウム443 mgカルシウム48 mgリン167 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸79 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.7 g脂質13.5 g炭水化物6.4 g糖質4.6 g食物繊維1.8 gコレステロール71 mgカリウム443 mgカルシウム48 mgリン167 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸79 µg鶏もも肉(皮付き)、キャベツ、にんにく(チューブ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、キャベツ、にんに…-
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