豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞレシピ全14品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 14 品

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とろりあんかけふわふわ豆腐ハンバーグ
207 kcal

食塩 1.1 g
おいしい健康　管理栄養士

木綿豆腐とひき肉を合わせることで、ふっくらとした食感のハンバーグに。あんをかけて口当たりよく仕上げます。

エネルギー

207 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

11.4 g

炭水化物

12.1 g

糖質

11.0 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

107 mg

カリウム

251 mg

カルシウム

68 mg

リン

144 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

207 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

11.4 g

炭水化物

12.1 g

糖質

11.0 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

107 mg

カリウム

251 mg

カルシウム

68 mg

リン

144 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

29 µg
鶏ひき肉、木綿豆腐、卵、玉ねぎ（みじん切り）、し…

材料：鶏ひき肉、木綿豆腐、卵、玉ねぎ（みじ…

旬の食材

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エネルギー

207 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

11.4 g

炭水化物

12.1 g

糖質

11.0 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

107 mg

カリウム

251 mg

カルシウム

68 mg

リン

144 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

207 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

11.4 g

炭水化物

12.1 g

糖質

11.0 g

食物繊維

1.1 g

コレステロール

107 mg

カリウム

251 mg

カルシウム

68 mg

リン

144 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

29 µg
ごぼう入り和風豆腐ハンバーグ
197 kcal

食塩 1.0 g
桃屋誰

ごぼうの風味と食感を楽しむ豆腐ハンバーグはいかがでしょうか。青じそ香るぽん酢しょうゆで、さっぱりといただけます。

エネルギー

197 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

12.1 g

炭水化物

10.5 g

糖質

7.3 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

33 mg

カリウム

346 mg

カルシウム

78 mg

リン

124 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

197 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

12.1 g

炭水化物

10.5 g

糖質

7.3 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

33 mg

カリウム

346 mg

カルシウム

78 mg

リン

124 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

29 µg
豚ひき肉、木綿豆腐、ごぼう、玉ねぎ、片栗粉、塩、…

材料：豚ひき肉、木綿豆腐、ごぼう、玉ねぎ、…

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エネルギー

197 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

12.1 g

炭水化物

10.5 g

糖質

7.3 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

33 mg

カリウム

346 mg

カルシウム

78 mg

リン

124 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

197 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

12.1 g

炭水化物

10.5 g

糖質

7.3 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

33 mg

カリウム

346 mg

カルシウム

78 mg

リン

124 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.8 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

29 µg
お肉なし豆腐ハンバーグ
186 kcal

食塩 1.1 g
akko_beer

ふわふわの豆腐ハンバーグを、大根おろしとポン酢でさっぱりといただきます。みそとマヨネーズを加えることで、コクがアップ。

エネルギー

186 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

10.3 g

炭水化物

16.3 g

糖質

12.3 g

食物繊維

4.0 g

コレステロール

58 mg

カリウム

464 mg

カルシウム

125 mg

リン

144 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

186 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

10.3 g

炭水化物

16.3 g

糖質

12.3 g

食物繊維

4.0 g

コレステロール

58 mg

カリウム

464 mg

カルシウム

125 mg

リン

144 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

50 µg
木綿豆腐、玉ねぎ、サラダ油（玉ねぎ用）、にんじん…

材料：木綿豆腐、玉ねぎ、サラダ油（玉ねぎ用…

おすすめ厳選

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エネルギー

186 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

10.3 g

炭水化物

16.3 g

糖質

12.3 g

食物繊維

4.0 g

コレステロール

58 mg

カリウム

464 mg

カルシウム

125 mg

リン

144 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

186 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

10.3 g

炭水化物

16.3 g

糖質

12.3 g

食物繊維

4.0 g

コレステロール

58 mg

カリウム

464 mg

カルシウム

125 mg

リン

144 mg

鉄

2.0 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

50 µg
塩麹入り豆腐ハンバーグ
195 kcal

食塩 1.1 g
NOAママ☆

パン粉や卵などのつなぎを加えず、ふんわり軽い口当たりのハンバーグに仕上げます。豆腐を加えて脂質をカット。

エネルギー

195 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

14.1 g

炭水化物

8.4 g

糖質

6.8 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

31 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

79 mg

リン

65 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

195 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

14.1 g

炭水化物

8.4 g

糖質

6.8 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

31 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

79 mg

リン

65 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

29 µg
合いびき肉（牛７豚３）、木綿豆腐、玉ねぎ、水菜、…

材料：合いびき肉（牛７豚３）、木綿豆腐、玉…

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エネルギー

195 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

14.1 g

炭水化物

8.4 g

糖質

6.8 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

31 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

79 mg

リン

65 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

29 µg

エネルギー

195 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

14.1 g

炭水化物

8.4 g

糖質

6.8 g

食物繊維

1.6 g

コレステロール

31 mg

カリウム

318 mg

カルシウム

79 mg

リン

65 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

11 mg

葉酸

29 µg