血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3377 品
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春キャベツと海苔のナムル
- 77 kcal
- 食塩 0.4 g
にんにくとごま油の風味がきいたナムル。やわらかくて甘い春キャベツを生のままあえることで素材本来のおいしさを楽しめます。エネルギー77 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質5.9 g炭水化物5.3 g糖質3.1 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム187 mgカルシウム73 mgリン48 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC30 mg葉酸80 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質5.9 g炭水化物5.3 g糖質3.1 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム187 mgカルシウム73 mgリン48 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC30 mg葉酸80 µg春キャベツ(通年のキャベツでも代用可)、焼き海苔…材料: 春キャベツ(通年のキャベツでも代用可…-
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かぶとひき肉のキムチ重ね蒸し
- 206 kcal
- 食塩 1.5 g
えのきを肉だねに加え、うま味と食物繊維をプラスして食べ応えをアップしつつ、おいしく脂質カット。かぶは葉も使い切ります。エネルギー206 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.4 g脂質8.5 g炭水化物14.5 g糖質8.9 g食物繊維5.6 gコレステロール54 mgカリウム1003 mgカルシウム130 mgリン283 mg鉄2.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC54 mg葉酸136 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.4 g脂質8.5 g炭水化物14.5 g糖質8.9 g食物繊維5.6 gコレステロール54 mgカリウム1003 mgカルシウム130 mgリン283 mg鉄2.3 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC54 mg葉酸136 µg豚赤身ひき肉、かぶ、かぶの葉、えのきたけ、白菜キ…材料: 豚赤身ひき肉、かぶ、かぶの葉、えのき…-
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焼肉のたれで 照りマヨ豚こまボール
- 403 kcal
- 食塩 1.4 g
豚こま切れ肉でミートボールを作れば成形が簡単に。焼肉のたれの甘辛味とマヨネーズのコクがおいしい一品です。エネルギー403 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.2 g脂質31.4 g炭水化物8.1 g糖質7.5 g食物繊維0.6 gコレステロール86 mgカリウム472 mgカルシウム27 mgリン191 mg鉄1.1 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸37 µgエネルギー403 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.2 g脂質31.4 g炭水化物8.1 g糖質7.5 g食物繊維0.6 gコレステロール86 mgカリウム472 mgカルシウム27 mgリン191 mg鉄1.1 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸37 µg豚こま肉、リーフレタス、マヨネーズ、焼肉のたれ、…材料: 豚こま肉、リーフレタス、マヨネーズ、…-
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鶏もも肉とブロッコリーのオイマヨ炒め
- 463 kcal
- 食塩 2.0 g
ブロッコリーは炒めてもかさが減らないので食材2つでも食べ応えと満足感のある炒め物に。調味料もシンプルで手軽に作れます。エネルギー463 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質25.5 g脂質39.5 g炭水化物7.1 g糖質3.0 g食物繊維4.1 gコレステロール141 mgカリウム745 mgカルシウム53 mgリン320 mg鉄2.0 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC116 mg葉酸193 µgエネルギー463 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質25.5 g脂質39.5 g炭水化物7.1 g糖質3.0 g食物繊維4.1 gコレステロール141 mgカリウム745 mgカルシウム53 mgリン320 mg鉄2.0 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC116 mg葉酸193 µg鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、ブロッコリー、…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、ブ…-
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青じそでさっぱり 豚バラ棒餃子
- 552 kcal
- 食塩 0.9 g
包丁不要、こねない、包まないで手軽に作れる餃子です。青じそをたっぷり加えることで食欲がなくてもさっぱりといただけます。エネルギー552 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.2 g脂質41.9 g炭水化物26.0 g糖質25.0 g食物繊維1.0 gコレステロール70 mgカリウム309 mgカルシウム18 mgリン165 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸10 µgエネルギー552 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.2 g脂質41.9 g炭水化物26.0 g糖質25.0 g食物繊維1.0 gコレステロール70 mgカリウム309 mgカルシウム18 mgリン165 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸10 µg餃子の皮、豚バラ薄切り肉、青じそ、ごま油、水、A…材料: 餃子の皮、豚バラ薄切り肉、青じそ、ご…-
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濃厚カルボナーラ
- 848 kcal
- 食塩 1.9 g
生クリームで濃厚。リッチな味わいのカルボナーラ。アスパラガスやきのこ、キャベツ、ほうれん草などを加えてもおいしいです。エネルギー848 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質31.2 g脂質49.5 g炭水化物78.0 g糖質72.6 g食物繊維5.4 gコレステロール313 mgカリウム372 mgカルシウム306 mgリン517 mg鉄2.6 mg亜鉛4.2 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.4 µgビタミンC28 mg葉酸45 µgエネルギー848 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質31.2 g脂質49.5 g炭水化物78.0 g糖質72.6 g食物繊維5.4 gコレステロール313 mgカリウム372 mgカルシウム306 mgリン517 mg鉄2.6 mg亜鉛4.2 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.4 µgビタミンC28 mg葉酸45 µgスパゲッティ(乾)、ベーコン、粉チーズ、卵黄、オ…材料: スパゲッティ(乾)、ベーコン、粉チー…-
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朝食に ほうれん草の巣ごもり卵
- 124 kcal
- 食塩 0.5 g
冷凍のほうれん草を使った、包丁いらずで5分で作れる一品です。味付けはマヨネーズとこしょうだけ。朝におすすめの一品です。エネルギー124 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.0 g脂質9.8 g炭水化物2.3 g糖質0.3 g食物繊維2.0 gコレステロール193 mgカリウム193 mgカルシウム76 mgリン117 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC11 mg葉酸97 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.0 g脂質9.8 g炭水化物2.3 g糖質0.3 g食物繊維2.0 gコレステロール193 mgカリウム193 mgカルシウム76 mgリン117 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC11 mg葉酸97 µg卵(Mサイズ)、ほうれん草(冷凍)、マヨネーズ、…材料: 卵(Mサイズ)、ほうれん草(冷凍)、…-
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しらすマヨの厚揚げ和風ピザ
- 383 kcal
- 食塩 1.7 g
カリッと焼いた厚揚げにしらすのうま味とコクのあるマヨネーズをのせた和風ピザ。仕上げにごま油をまわしかけて風味をアップ。エネルギー383 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.7 g脂質32.7 g炭水化物4.6 g糖質3.1 g食物繊維1.5 gコレステロール63 mgカリウム255 mgカルシウム410 mgリン322 mg鉄4.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸50 µgエネルギー383 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.7 g脂質32.7 g炭水化物4.6 g糖質3.1 g食物繊維1.5 gコレステロール63 mgカリウム255 mgカルシウム410 mgリン322 mg鉄4.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸50 µg厚揚げ、玉ねぎ、しらす干し、マヨネーズ、めんつゆ…材料: 厚揚げ、玉ねぎ、しらす干し、マヨネー…-
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明太子クリームパスタ
- 845 kcal
- 食塩 2.8 g
まろやかなクリームに明太子のほどよい塩味が効いたパスタ。レモン汁を加えることで重くなりすぎず、口当たり軽く仕上げました。エネルギー845 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質21.3 g脂質51.8 g炭水化物81.6 g糖質76.0 g食物繊維5.6 gコレステロール148 mgカリウム349 mgカルシウム75 mgリン306 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB123.5 µgビタミンC26 mg葉酸29 µgエネルギー845 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質21.3 g脂質51.8 g炭水化物81.6 g糖質76.0 g食物繊維5.6 gコレステロール148 mgカリウム349 mgカルシウム75 mgリン306 mg鉄1.7 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB123.5 µgビタミンC26 mg葉酸29 µgスパゲッティ(乾)、明太子、にんにく(みじん切り…材料: スパゲッティ(乾)、明太子、にんにく…-
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もちチーズ入り卵焼き
- 411 kcal
- 食塩 1.6 g
もちチーズを挟んで焼いた、ふんわりとろける卵焼きです。味付けは白だしで手軽に。チーズがとろける温かいうちにどうぞ。エネルギー411 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.8 g脂質26.4 g炭水化物26.9 g糖質26.5 g食物繊維0.4 gコレステロール382 mgカリウム178 mgカルシウム144 mgリン292 mg鉄1.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD3.8 µgビタミンB121.6 µgビタミンC1 mg葉酸58 µgエネルギー411 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.8 g脂質26.4 g炭水化物26.9 g糖質26.5 g食物繊維0.4 gコレステロール382 mgカリウム178 mgカルシウム144 mgリン292 mg鉄1.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD3.8 µgビタミンB121.6 µgビタミンC1 mg葉酸58 µg卵(Mサイズ)、切り餅、ピザ用チーズ、大根おろし…材料: 卵(Mサイズ)、切り餅、ピザ用チーズ…-
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