血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3563 品
  • 無限水菜

    • 123 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    たんぱく質が補える副菜です。ツナのうま味とにんにくの風味が水菜によくなじみ、箸が止まらないおいしさです。
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    143 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    143 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    87 µg
    水菜、ツナ油漬け(油含む)、白ごま、にんにく(チ…
    材料: 水菜、ツナ油漬け(油含む)、白ごま、…
  • 豚肉とわかめの中華蒸し

    • 203 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    わかめをたっぷり使い、噛み応えをアップさせた一品。酢をきかせた中華だれで、後味も爽やかに仕上がります。
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    203 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    203 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    27 µg
    豚もも薄切り肉、カットわかめ、もやし、なめこ、A…
    材料: 豚もも薄切り肉、カットわかめ、もやし…
  • ニラもやし麻婆

    • 211 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    鶏ひき肉で脂質を抑えた麻婆レシピです。もやしでかさ増しでき、食感も楽しめる一品。とろりとしたあんが絡み満足感があります。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    127 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    127 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    57 µg
    鶏ひき肉、もやし、にら、ごま油、A、みそ、片栗粉…
    材料: 鶏ひき肉、もやし、にら、ごま油、A、…
  • ブロッコリーと卵のごまマヨあえ

    • 141 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    ブロッコリーと卵を組み合わせた、満足感のある副菜。すりごまの風味とマヨネーズのコクで、満足感のある味わいに仕上がります。
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    112 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    111 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    112 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    111 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    98 µg
    ブロッコリー(冷凍)、ゆで卵、A、白すりごま、マ…
    材料: ブロッコリー(冷凍)、ゆで卵、A、白…
  • 作り置きに さばと切り干し大根のごまマヨあえ

    • 140 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    さばのうま味とごまマヨのコクがよく合う、たんぱく質やカルシウムが補える副菜。さばみそ煮は炒めると、風味よく仕上がります。
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.7 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    131 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    3.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.7 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    326 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    131 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    3.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    31 µg
    さばみそ煮缶(汁含む)、切り干し大根、貝割れ菜、…
    材料: さばみそ煮缶(汁含む)、切り干し大根…
  • かぶとツナの塩昆布マリネ

    • 66 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    かぶを皮ごと使い、水々しさと食感を楽しめる一品。ツナのうま味と塩昆布のほどよい塩けが重なり、かぶの甘味を引き立てます。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    29 µg
    ツナ水煮(固形量)、かぶ(皮付き)、かぶの葉、塩…
    材料: ツナ水煮(固形量)、かぶ(皮付き)、…
  • 厚揚げとにらの中華炒め

    • 208 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    不足しがちなカルシウムや鉄が補える一品。厚揚げと卵でボリュームを出し、コクのある味付けでご飯も進みます。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    240 mg
    リン
    230 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    240 mg
    リン
    230 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    90 µg
    厚揚げ、卵(Mサイズ)、にら、乾燥きくらげ、A、…
    材料: 厚揚げ、卵(Mサイズ)、にら、乾燥き…
  • しめじの煮浸し

    • 34 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    材料を混ぜてレンジにかけるだけ。余熱でじんわりと味を含ませることで、短時間でも満足感のある仕上がりになります。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    61 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    61 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    16 µg
    しめじ、かつお節、しょうゆ、ごま油、水
    材料: しめじ、かつお節、しょうゆ、ごま油、水
  • さば缶とトマトのレンジ煮

    • 176 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    材料は3つだけ。さば缶のたんぱく質と良質な脂質を手軽に補える一品です。トマトのうま味とほどよい酸味がさばとよく合います。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    240 mg
    リン
    195 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    9.9 µg
    ビタミンB12
    10.8 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    240 mg
    リン
    195 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    9.9 µg
    ビタミンB12
    10.8 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    29 µg
    さば水煮缶(汁含む)、トマト、めんつゆ(3倍濃縮)
    材料: さば水煮缶(汁含む)、トマト、めんつ…
  • 鶏肉とブロッコリーの塩蒸し煮

    • 209 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    蒸し煮にすることで油を控えつつ、素材のうま味を引き出せるため、塩分も控えめに仕上がります。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    706 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    251 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    143 mg
    葉酸
    233 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    706 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    251 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    143 mg
    葉酸
    233 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、ブロッコリー、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、ブ…