豆腐あんかけレシピ全24品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 24 品

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色々きのこのあんかけ豆腐
60 kcal

食塩 0.8 g
ヌーシ

めんつゆを使ったお手軽あんかけレシピ。豆腐も電子レンジで温めます。旨味が豊富なきのこを活用し、おいしく減塩しましょう。

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

2.3 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.1 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

2 mg

カリウム

212 mg

カルシウム

59 mg

リン

80 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.7 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

26 µg

エネルギー

60 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

5.5 g

脂質

2.3 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.1 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

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ビタミンD

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ビタミンC

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葉酸

26 µg
絹ごし豆腐、しいたけ、まいたけ、しめじ、かに風味…

材料：絹ごし豆腐、しいたけ、まいたけ、しめ…

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葉酸

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豆腐のえのきあんかけ
85 kcal

食塩 0.8 g
unappa

しょうがが効いたえのきあんをお豆腐と一緒に。ポカポカと体が温まります。

エネルギー

85 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

6.6 g

脂質

4.1 g

炭水化物

7.4 g

糖質

4.9 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

308 mg

カルシウム

78 mg

リン

117 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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食塩相当量

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葉酸

46 µg
絹ごし豆腐、えのきたけ、ごま油、小ねぎ（小口切り…

材料：絹ごし豆腐、えのきたけ、ごま油、小ね…

糖尿病

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女性の美容

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85 kcal

食塩相当量

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脂質

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葉酸

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お豆腐入り鶏ハンバーグきのこあんかけ
240 kcal

食塩 2.0 g
ｍｋｍｃｈｙ

ひき肉に豆腐を加えた、軟らかく、嚥下しやすいハンバーグ。さらに、餡が嚥下をお手伝い。

エネルギー

240 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

18.8 g

脂質

14.4 g

炭水化物

10.4 g

糖質

8.7 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

116 mg

カリウム

397 mg

カルシウム

56 mg

リン

178 mg

鉄

1.6 mg

亜鉛

1.5 mg

ビタミンD

1.2 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

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葉酸

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240 kcal

食塩相当量

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たんぱく質

18.8 g

脂質

14.4 g

炭水化物

10.4 g

糖質

8.7 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

116 mg

カリウム

397 mg

カルシウム

56 mg

リン

178 mg

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葉酸

38 µg
Aハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、たまねぎ（みじ…

材料： Aハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、た…

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食塩相当量

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脂質

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炭水化物

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糖質

8.7 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

116 mg

カリウム

397 mg

カルシウム

56 mg

リン

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食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

18.8 g

脂質

14.4 g

炭水化物

10.4 g

糖質

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食物繊維

1.7 g

コレステロール

116 mg

カリウム

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冷でも温でも玉子と枝豆のあんかけ豆腐
116 kcal

食塩 1.0 g
komomoもも

つるんとのどごしが良いので、食欲がない時にもおすすめです。冷やしてもおいしくいただけます。

エネルギー

116 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

9.4 g

脂質

6.5 g

炭水化物

5.8 g

糖質

4.4 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

93 mg

カリウム

242 mg

カルシウム

93 mg

リン

129 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

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食塩相当量

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たんぱく質

9.4 g

脂質

6.5 g

炭水化物

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糖質

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食物繊維

1.4 g

コレステロール

93 mg

カリウム

242 mg

カルシウム

93 mg

リン

129 mg

鉄

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ビタミンD

1.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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絹ごし豆腐、卵、枝豆（冷凍）、A、しょうが（すり…

材料：絹ごし豆腐、卵、枝豆（冷凍）、A、し…

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116 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

9.4 g

脂質

6.5 g

炭水化物

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糖質

4.4 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

93 mg

カリウム

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カルシウム

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116 kcal

食塩相当量

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たんぱく質

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炭水化物

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食物繊維

1.4 g

コレステロール

93 mg

カリウム

242 mg

カルシウム

93 mg

リン

129 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

45 µg