血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3504 品
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鶏肉と野菜の包み蒸し
- 223 kcal
- 食塩 1.3 g
蒸し調理なら油を使わず、素材のうま味や栄養素をそのまま楽しめます。好きな野菜で作れるので、重宝する一品です。エネルギー223 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.3 g脂質11.9 g炭水化物14.8 g糖質10.1 g食物繊維4.7 gコレステロール71 mgカリウム755 mgカルシウム47 mgリン234 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC79 mg葉酸130 µgエネルギー223 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.3 g脂質11.9 g炭水化物14.8 g糖質10.1 g食物繊維4.7 gコレステロール71 mgカリウム755 mgカルシウム47 mgリン234 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC79 mg葉酸130 µg鶏もも肉(皮付き)、塩、キャベツ、かぼちゃ、ブロ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、キャベツ、か…-
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無限たまねぎ
- 112 kcal
- 食塩 0.5 g
レンジ加熱で甘味が引き立った玉ねぎに、ツナのうま味をプラス。手軽なのにやみつきになる、無限に食べられる簡単副菜です。エネルギー112 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.2 g脂質7.7 g炭水化物4.5 g糖質3.7 g食物繊維0.8 gコレステロール13 mgカリウム169 mgカルシウム11 mgリン78 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸9 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.2 g脂質7.7 g炭水化物4.5 g糖質3.7 g食物繊維0.8 gコレステロール13 mgカリウム169 mgカルシウム11 mgリン78 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸9 µgツナ油漬け(油含む)、玉ねぎ、ぽん酢しょうゆ、か…材料: ツナ油漬け(油含む)、玉ねぎ、ぽん酢…-
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お手軽サムギョプサル
- 280 kcal
- 食塩 1.5 g
フライパンで簡単調理。豚肉の脂をしっかり拭き取り、野菜と一緒に食べれば、手軽でヘルシーに。キムチもよく合います。エネルギー280 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.5 g脂質25.0 g炭水化物4.7 g糖質3.3 g食物繊維1.4 gコレステロール49 mgカリウム485 mgカルシウム43 mgリン127 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸62 µgエネルギー280 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.5 g脂質25.0 g炭水化物4.7 g糖質3.3 g食物繊維1.4 gコレステロール49 mgカリウム485 mgカルシウム43 mgリン127 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸62 µg豚バラ肉(焼肉用)、塩、こしょう、焼肉のたれ、付…材料: 豚バラ肉(焼肉用)、塩、こしょう、焼…-
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卵と切り干し大根の中華スープ
- 70 kcal
- 食塩 1.0 g
卵と切り干し大根のうま味、ごま油の香ばしい風味で、少ない塩分でも満足感のある味わいのスープです。エネルギー70 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.7 g脂質4.6 g炭水化物4.2 g糖質3.1 g食物繊維1.1 gコレステロール93 mgカリウム226 mgカルシウム40 mgリン57 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸27 µgエネルギー70 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.7 g脂質4.6 g炭水化物4.2 g糖質3.1 g食物繊維1.1 gコレステロール93 mgカリウム226 mgカルシウム40 mgリン57 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸27 µg卵、切り干し大根、小ねぎ(小口切り)、ごま油、A…材料: 卵、切り干し大根、小ねぎ(小口切り)…-
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厚揚げとピーマンの肉巻き
- 271 kcal
- 食塩 1.2 g
厚揚げでかさを増して満足感をアップ。 ピーマンと豚肉で巻くことで、たんぱく質と野菜が一度に補える一品です。エネルギー271 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.0 g脂質17.6 g炭水化物10.3 g糖質8.7 g食物繊維1.6 gコレステロール37 mgカリウム373 mgカルシウム131 mgリン208 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸30 µgエネルギー271 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.0 g脂質17.6 g炭水化物10.3 g糖質8.7 g食物繊維1.6 gコレステロール37 mgカリウム373 mgカルシウム131 mgリン208 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸30 µg豚肉ロース薄切り肉、厚揚げ、ピーマン、片栗粉、A…材料: 豚肉ロース薄切り肉、厚揚げ、ピーマン…-
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焼きなすとツナのマリネ
- 117 kcal
- 食塩 0.4 g
なすとツナのうま味をいかしたさっぱりとしたマリネです。献立に取り入れやすく、エネルギーを補える一品。エネルギー117 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.2 g脂質7.7 g炭水化物6.3 g糖質4.5 g食物繊維1.8 gコレステロール12 mgカリウム264 mgカルシウム16 mgリン82 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgエネルギー117 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.2 g脂質7.7 g炭水化物6.3 g糖質4.5 g食物繊維1.8 gコレステロール12 mgカリウム264 mgカルシウム16 mgリン82 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸27 µgツナ油漬け(油含む)、なす、A、酢、砂糖、にんに…材料: ツナ油漬け(油含む)、なす、A、酢、…-
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玉ねぎと油揚げのみそ汁
- 82 kcal
- 食塩 0.9 g
玉ねぎの甘味とだしのうま味を活かしました。油揚げのコクも加わり、やさしい味わいが広がる一品です。エネルギー82 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.1 g脂質5.6 g炭水化物3.6 g糖質2.4 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム147 mgカルシウム60 mgリン90 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.1 g脂質5.6 g炭水化物3.6 g糖質2.4 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム147 mgカルシウム60 mgリン90 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µg油揚げ、玉ねぎ、しめじ、きほんの水だし、みそ材料: 油揚げ、玉ねぎ、しめじ、きほんの水だ…-
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豚肉と白菜のごま豆乳スープ
- 190 kcal
- 食塩 0.9 g
たんぱく質がしっかり補える豆乳スープ。豆乳とみそのコク、ごまの風味で食塩控えめでも満足感がある一品です。エネルギー190 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.7 g脂質13.9 g炭水化物4.8 g糖質3.1 g食物繊維1.7 gコレステロール35 mgカリウム425 mgカルシウム59 mgリン142 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸63 µgエネルギー190 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.7 g脂質13.9 g炭水化物4.8 g糖質3.1 g食物繊維1.7 gコレステロール35 mgカリウム425 mgカルシウム59 mgリン142 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸63 µg豚こま肉、白菜、無調整豆乳、みそ、ごま油、しょう…材料: 豚こま肉、白菜、無調整豆乳、みそ、ご…-
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さば缶とほうれん草の豆乳みそ煮
- 273 kcal
- 食塩 1.1 g
さばと豆乳でたんぱく質をしっかりと補える一品。味付けはさば缶はみそ煮を使うことで、調味料要らずに手軽に作れます。エネルギー273 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.6 g脂質17.4 g炭水化物13.6 g糖質10.8 g食物繊維2.8 gコレステロール67 mgカリウム791 mgカルシウム243 mgリン311 mg鉄3.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD4.8 µgビタミンB129.1 µgビタミンC21 mg葉酸152 µgエネルギー273 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.6 g脂質17.4 g炭水化物13.6 g糖質10.8 g食物繊維2.8 gコレステロール67 mgカリウム791 mgカルシウム243 mgリン311 mg鉄3.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD4.8 µgビタミンB129.1 µgビタミンC21 mg葉酸152 µgさばみそ煮缶、ほうれん草、玉ねぎ、無調整豆乳、オ…材料: さばみそ煮缶、ほうれん草、玉ねぎ、無…-
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電子レンジで ふんわり豆腐ハンバーグ
- 310 kcal
- 食塩 1.3 g
豆腐を加えて脂質を控えつつボリュームたっぷりなハンバーグ。電子レンジで火を使わず調理するため、手軽で後片付けも楽です。エネルギー310 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.1 g脂質20.7 g炭水化物12.6 g糖質10.9 g食物繊維1.7 gコレステロール139 mgカリウム368 mgカルシウム94 mgリン125 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー310 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.1 g脂質20.7 g炭水化物12.6 g糖質10.9 g食物繊維1.7 gコレステロール139 mgカリウム368 mgカルシウム94 mgリン125 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸25 µg木綿豆腐、合いびき肉(牛7豚3)、卵、乾燥パン粉…材料: 木綿豆腐、合いびき肉(牛7豚3)、卵…-
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