野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 2578 品
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レタスと豚肉の塩昆布蒸し
- 217 kcal
- 食塩 1.9 g
塩昆布とごま油で味が決まる、シンプルでうま味たっぷりの一品。電子レンジで調理できて、野菜もたんぱく質もしっかりとれます。エネルギー217 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.1 g脂質12.3 g炭水化物10.3 g糖質7.4 g食物繊維2.9 gコレステロール54 mgカリウム695 mgカルシウム55 mgリン210 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸69 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.1 g脂質12.3 g炭水化物10.3 g糖質7.4 g食物繊維2.9 gコレステロール54 mgカリウム695 mgカルシウム55 mgリン210 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸69 µg豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、レタス、玉ねぎ、塩昆…材料： 豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、レタス、…-
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鶏肉と夏野菜のさっぱり炒め
- 220 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉に夏野菜を合わせて、さっぱりと仕上げました。ほどよい酸味があり、食欲のない日にもぴったりです。エネルギー220 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質8.3 g炭水化物23.5 g糖質19.5 g食物繊維4.0 gコレステロール70 mgカリウム727 mgカルシウム32 mgリン212 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC55 mg葉酸59 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質8.3 g炭水化物23.5 g糖質19.5 g食物繊維4.0 gコレステロール70 mgカリウム727 mgカルシウム32 mgリン212 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC55 mg葉酸59 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、片栗粉、かぼちゃ（皮付き…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、片栗粉、かぼ…-
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かぼちゃとビーンズのヨーグルトサラダ
- 100 kcal
- 食塩 0.3 g
かぼちゃとビーンズをヨーグルトであえた、ほんのり甘くてさっぱりとしたサラダです。たんぱく質と食物繊維が一緒にとれます。エネルギー100 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.4 g脂質1.5 g炭水化物19.8 g糖質14.9 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム33 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸25 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.4 g脂質1.5 g炭水化物19.8 g糖質14.9 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム33 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸25 µgかぼちゃ（皮付き）、ミックスビーンズ、A、ギリシ…材料： かぼちゃ（皮付き）、ミックスビーンズ…-
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ズッキーニとツナのカレー炒め
- 187 kcal
- 食塩 1.0 g
ツナ缶を使って手軽に作れる、ボリューム満点のカレー炒め。ズッキーニのやさしい食感とカレーの香りが食欲をそそります。エネルギー187 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.6 g脂質12.0 g炭水化物7.9 g糖質4.1 g食物繊維3.8 gコレステロール41 mgカリウム714 mgカルシウム42 mgリン218 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC20 mg葉酸56 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.6 g脂質12.0 g炭水化物7.9 g糖質4.1 g食物繊維3.8 gコレステロール41 mgカリウム714 mgカルシウム42 mgリン218 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC20 mg葉酸56 µgツナ水煮（汁含む）、ズッキーニ、しめじ、オリーブ…材料： ツナ水煮（汁含む）、ズッキーニ、しめ…-
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なすの坦々そうめん
- 444 kcal
- 食塩 2.0 g
なすが主役の野菜たっぷり坦々そうめん。ピリ辛肉みそとそうめんがよく絡み、野菜もたんぱく質もとれるバランスのよい一皿です。エネルギー444 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質23.4 g脂質14.3 g炭水化物65.6 g糖質59.4 g食物繊維6.2 gコレステロール38 mgカリウム768 mgカルシウム75 mgリン238 mg鉄3.3 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸92 µgエネルギー444 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質23.4 g脂質14.3 g炭水化物65.6 g糖質59.4 g食物繊維6.2 gコレステロール38 mgカリウム768 mgカルシウム75 mgリン238 mg鉄3.3 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸92 µgそうめん（乾）、豚ひき肉、なす、きゅうり、にんに…材料： そうめん（乾）、豚ひき肉、なす、きゅ…-
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たことトマトのサラダ
- 54 kcal
- 食塩 0.5 g
甘酸っぱいミニトマトと青じその香り、酢のほどよい酸味が食欲をそそる一品。塩分控えめでも味わい豊かで、満足感があります。エネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.2 g脂質0.3 g炭水化物6.1 g糖質5.2 g食物繊維0.9 gコレステロール45 mgカリウム252 mgカルシウム16 mgリン54 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸23 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.2 g脂質0.3 g炭水化物6.1 g糖質5.2 g食物繊維0.9 gコレステロール45 mgカリウム252 mgカルシウム16 mgリン54 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸23 µgたこ（ゆで）、ミニトマト、青じそ、A、酢、砂糖、…材料： たこ（ゆで）、ミニトマト、青じそ、A…-
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とうもろこしの冷製茶碗蒸し
- 154 kcal
- 食塩 1.2 g
夏にぴったり、コーンクリーム缶を使った、なめらかで優しい味わいの冷製茶碗蒸しです。電子レンジで手軽に作れます。エネルギー154 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.3 g脂質5.2 g炭水化物23.1 g糖質20.7 g食物繊維2.4 gコレステロール93 mgカリウム233 mgカルシウム19 mgリン102 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸42 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.3 g脂質5.2 g炭水化物23.1 g糖質20.7 g食物繊維2.4 gコレステロール93 mgカリウム233 mgカルシウム19 mgリン102 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸42 µgクリームコーン、卵、鶏がらスープの素、こしょう、…材料： クリームコーン、卵、鶏がらスープの素…-
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たっぷりレタスとよだれ鶏
- 168 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉にごま油をコーティングすることで、電子レンジ調理でもしっとり仕上がります。たれがレタスにも絡みぺろりといただけます。エネルギー168 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.4 g脂質7.4 g炭水化物7.4 g糖質5.7 g食物繊維1.7 gコレステロール59 mgカリウム550 mgカルシウム32 mgリン199 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸99 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.4 g脂質7.4 g炭水化物7.4 g糖質5.7 g食物繊維1.7 gコレステロール59 mgカリウム550 mgカルシウム32 mgリン199 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸99 µg鶏むね肉（皮つき）、塩、ごま油、酒、レタス、長ね…材料： 鶏むね肉（皮つき）、塩、ごま油、酒、…-
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野菜と大豆の豆乳みそ汁
- 95 kcal
- 食塩 1.4 g
豆乳のまろやかさがやさしく体にしみ渡る味わい。みそ汁でもちゃんと食べた感がある一杯です。おにぎりを添えるとさらに満足感◎エネルギー95 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質7.7 g脂質3.7 g炭水化物11.1 g糖質6.3 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム476 mgカルシウム66 mgリン139 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸74 µgエネルギー95 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質7.7 g脂質3.7 g炭水化物11.1 g糖質6.3 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム476 mgカルシウム66 mgリン139 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸74 µgキャベツ、にんじん、えのきたけ、大豆水煮、無調整…材料： キャベツ、にんじん、えのきたけ、大豆…-
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ラクサ風汁麺
- 241 kcal
- 食塩 1.1 g
牛乳のやさしいコクが効いた、スパイシーでまろやかなスープに春雨を加えた汁麺。あと味すっきりで満足感のある一品です。エネルギー241 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.5 g脂質10.3 g炭水化物32.2 g糖質29.4 g食物繊維2.8 gコレステロール34 mgカリウム378 mgカルシウム195 mgリン168 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸31 µgエネルギー241 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.5 g脂質10.3 g炭水化物32.2 g糖質29.4 g食物繊維2.8 gコレステロール34 mgカリウム378 mgカルシウム195 mgリン168 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸31 µg春雨（ショートタイプ）、玉ねぎ、にんじん、にんに…材料： 春雨（ショートタイプ）、玉ねぎ、にん…-
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