血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 2814 品
  • かきフライ タルタルソース

    • 369 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    マヨネーズを使わない特製タルタルソースで、ヘルシーなのに食べごたえのあるカキフライです。
    エネルギー
    369 kcal
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    25.6 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    19.5 g
    コレステロール
    151 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    416 mg
    エネルギー
    369 kcal
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    25.6 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    19.5 g
    コレステロール
    151 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    416 mg
    かき(加熱用)、A溶き卵、A小麦粉、A牛乳、パン…
    材料: かき(加熱用)、A溶き卵、A小麦粉、…
  • 水菜と桜えびの中華サラダ

    • 62 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    桜えびとにんにくは弱火で加熱することで旨味が出ます。旨味たっぷりの油ごと水菜をあえていただきます。あと一品欲しい時にも。
    エネルギー
    62 kcal
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.4 g
    コレステロール
    28 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    212 mg
    エネルギー
    62 kcal
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.4 g
    コレステロール
    28 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    212 mg
    水菜、にんにく、桜えび、ごま油
    材料: 水菜、にんにく、桜えび、ごま油
  • ささみと春菊のごま酢和え

    • 64 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    香りの強い春菊と、香ばしいごまの風味で無塩とは思えない一品。水けが出ないよう、食べる直前にあえていただきます。
    エネルギー
    64 kcal
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.0 g
    コレステロール
    13 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    325 mg
    エネルギー
    64 kcal
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.0 g
    コレステロール
    13 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    325 mg
    春菊、鶏ささ身、酒、A、酢、白すりごま、砂糖
    材料: 春菊、鶏ささ身、酒、A、酢、白すりご…
  • 春菊のさっぱりあえ

    • 53 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    春菊の香りとツナが好相性。粗びき黒こしょうもいいアクセントに。ツナはうま味が詰まった油ごと使うのがポイントです。
    エネルギー
    53 kcal
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.8 g
    コレステロール
    5 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    270 mg
    エネルギー
    53 kcal
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.8 g
    コレステロール
    5 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    270 mg
    春菊、ツナ油漬(固形量)、レモン汁、粗びき黒こし…
    材料: 春菊、ツナ油漬(固形量)、レモン汁、…
  • ささ身とねぎのサンラータン風

    • 48 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    お酢の酸味と豆板醤の辛味がクセになるスープです。しゃきしゃきのねぎとささ身で食べ応えもあります。
    エネルギー
    48 kcal
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.3 g
    コレステロール
    21 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    184 mg
    エネルギー
    48 kcal
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.3 g
    コレステロール
    21 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    184 mg
    鶏ささ身、長ねぎ、A、オイスターソース、酒、酢、…
    材料: 鶏ささ身、長ねぎ、A、オイスターソー…
  • さわらの白ワイン包み蒸し

    • 177 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    オーブンシートで包んで電子レンジで加熱するだけ。蒸すことでうま味をそのまま閉じ込めます。包みを開くときの香りも楽しんで。
    エネルギー
    177 kcal
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    1.9 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    707 mg
    エネルギー
    177 kcal
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    1.9 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    707 mg
    さわら(切り身)、塩、こしょう、ブロッコリー、し…
    材料: さわら(切り身)、塩、こしょう、ブロ…
  • 春菊の海苔あえ

    • 36 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    ごま油と香ばしい焼き海苔が、風味豊かな春菊と好相性。シンプルな味付けで春菊の香りとほろ苦さを楽しめます。
    エネルギー
    36 kcal
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    286 mg
    エネルギー
    36 kcal
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    286 mg
    春菊、にんじん、焼き海苔、A、鶏がらスープの素、…
    材料: 春菊、にんじん、焼き海苔、A、鶏がら…
  • しゃきしゃきもやしの春巻き

    • 255 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    具材を加熱しないので、手軽に出来る春巻き。たっぷりのもやしで食べ応えも満点。もやしのしゃきしゃきとした食感を楽しめます。
    エネルギー
    255 kcal
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    22.4 g
    糖質
    21.0 g
    コレステロール
    40 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    314 mg
    エネルギー
    255 kcal
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    22.4 g
    糖質
    21.0 g
    コレステロール
    40 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    314 mg
    豚もも薄切り肉、もやし、春巻きの皮、ごま油、A、…
    材料: 豚もも薄切り肉、もやし、春巻きの皮、…
  • ふんわり卵の中華炒め

    • 162 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    卵の黄色とブロッコリーの緑が華やかな一品。卵は大きく炒めて一度取り出すのがポイント。固くならず、ふんわりと仕上がります。
    エネルギー
    162 kcal
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    2.1 g
    コレステロール
    252 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    465 mg
    エネルギー
    162 kcal
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    2.1 g
    コレステロール
    252 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    465 mg
    卵(Lサイズ)、ブロッコリー、しめじ、にんにく、…
    材料: 卵(Lサイズ)、ブロッコリー、しめじ…
  • 春菊のサラダ

    • 17 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    香りが強い春菊は、塩分を控えても美味しくいただけます。爽やかなレモンの酸味が、風味豊かな春菊とよく合います。
    エネルギー
    17 kcal
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    142 mg
    エネルギー
    17 kcal
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    142 mg
    春菊、粗びき黒こしょう、A、レモン汁、オリーブ油…
    材料: 春菊、粗びき黒こしょう、A、レモン汁…