血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3609 品
  • 豚ひき肉とピーマンのみそ炒め

    • 200 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    食材は豚ひき肉とピーマンの2つだけ。シンプルながら、みそのコクで満足感のある一品に仕上がります。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    122 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    122 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    20 µg
    豚ひき肉、ピーマン、A、みそ、しょうゆ、みりん、酒
    材料: 豚ひき肉、ピーマン、A、みそ、しょう…
  • アボカドキムチ豆腐

    • 128 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    アボカドに含まれる良質な脂質と食物繊維を手軽に補える一品。キムチの風味がアクセントとなり、満足感のある味わいです。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    81 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    81 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    47 µg
    絹ごし豆腐、アボカド、白菜キムチ、ごま油
    材料: 絹ごし豆腐、アボカド、白菜キムチ、ご…
  • パリパリ冷やしピーマン

    • 73 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    氷水で冷やすことで苦みがやわらぎ、パリパリ食感に。コクのあるツナマヨみそを添えて食べる、手軽な副菜です。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    165 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    60 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    165 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    60 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    16 µg
    ピーマン、A、ツナ水煮(固形量)、マヨネーズ、みそ
    材料: ピーマン、A、ツナ水煮(固形量)、マ…
  • 豚肉とピーマンのオイスター炒め

    • 251 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    下味冷凍で忙しい日も5分で完成。手でちぎることで、ピーマンやエリンギの食感をより楽しめる満足おかずです。
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    523 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    192 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    523 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    192 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    48 µg
    豚こま肉、ピーマン、エリンギ、A、オイスターソー…
    材料: 豚こま肉、ピーマン、エリンギ、A、オ…
  • 長いもと豆苗の肉巻き

    • 231 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    下味冷凍しておけば、レンジ加熱だけで忙しい日の一品に便利。わさびしょうゆでさっぱりと、長いもの食感を楽しめます。
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    642 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    200 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    642 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    200 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    56 µg
    豚もも薄切り肉、長いも、豆苗、塩、粗びき黒こしょ…
    材料: 豚もも薄切り肉、長いも、豆苗、塩、粗…
  • くずし豆腐とめかぶの中華スープ

    • 64 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    豆腐でたんぱく質を、めかぶで食物繊維を手軽に補えるスープ。めかぶの自然なとろみがあり、するっと食べやすい一品です。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    96 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    69 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    96 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    69 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    木綿豆腐、味付けめかぶ、小ねぎ(小口切りお好みで…
    材料: 木綿豆腐、味付けめかぶ、小ねぎ(小口…
  • コーンと切り干し大根のサラダ

    • 121 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    噛みごたえのある食感で満足感アップ。マヨネーズに粉チーズを加えることで、塩分控えめでも濃厚なコクを楽しめます。
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    80 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    80 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    46 µg
    ホールコーン(冷凍)、豆苗、切り干し大根、粉チー…
    材料: ホールコーン(冷凍)、豆苗、切り干し…
  • 焼きさばのねぎ塩だれかけ

    • 229 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    DHAやEPAなどの良質な脂を含むさばを、香りのよいねぎやしょうがを効かせた塩だれでさっぱりと仕上げました。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    196 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    196 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    26 µg
    さば(切り身)、長いも、A、小ねぎ(小口切り)、…
    材料: さば(切り身)、長いも、A、小ねぎ(…
  • ひと口しいたけのツナトマト焼き

    • 159 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    しいたけにツナとトマトをのせて焼いた、ひと口サイズの一品。少量でもエネルギーやたんぱく質を補いやすく、手軽につまめます。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    100 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    100 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    30 µg
    ツナ油漬け(油含む)、しいたけ、ミニトマト、マヨ…
    材料: ツナ油漬け(油含む)、しいたけ、ミニ…
  • キャベツとあさりのフライパン蒸し

    • 101 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    あさりの鉄と野菜のビタミンCが補える一品。ビタミンCは鉄の吸収を助ける働きがあり、貧血が気になる方にもおすすめです。
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    95 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.9 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    95 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.9 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    91 µg
    あさり(殻付き1人150g)、キャベツ、ミニトマ…
    材料: あさり(殻付き1人150g)、キャベ…