中性脂肪は人間の身体を動かす重要なエネルギー源ですが、摂りすぎると脂質異常症や脳卒中、心不全の原因になります。余分な脂質や糖質を抑えた、おいしくヘルシーなレシピをご紹介します！
中性脂肪を抑える のレシピ 3069品
朝や忙しい時に、お手軽に作れる簡単スープ。シンプルだからこそ、じゃがいもや玉ねぎの甘味が感じられます。
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エネルギー
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35kcal
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たんぱく質
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0.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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7.9g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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0.7g
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カリウム
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158mg
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材料：
じゃがいも、玉ねぎ、顆粒洋風スープの素、水、パセリ（乾）
フライパン１枚で作るワンポットパスタ。洗い物が少なく、いつものパスタが短時間で仕上がります。
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エネルギー
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394kcal
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たんぱく質
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24.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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6.0g
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炭水化物
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57.1g
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コレステロール
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43mg
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食塩相当量
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1.7g
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食物繊維
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2.9g
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カリウム
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497mg
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材料：
スパゲッティ（７分ゆでのもの）、キャベツ、焼き鮭、A水、Aめんつゆ（…
にんにく味が染み込んだなすに、ぽん酢しょうゆをかけてさっぱりと仕上げました。ご飯も、ビールもすすむ一品です。
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エネルギー
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42kcal
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たんぱく質
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1.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.1g
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炭水化物
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5.1g
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コレステロール
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1mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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1.9g
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カリウム
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204mg
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材料：
なす、にんにく、サラダ油、ぽん酢しょうゆ、青じそ（せん切り）
箸休めにも、ハロウィンにもぴったり。電子レンジで簡単にできて、材料はシンプルにかぼちゃだけ、というのもうれしいですね。
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エネルギー
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60kcal
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たんぱく質
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1.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.2g
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炭水化物
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13.8g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.0g
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食物繊維
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2.1g
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カリウム
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270mg
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材料：
かぼちゃ、砂糖
ルッコラは、ハーブにあたり、ほのかにごまのような香りがします。ルッコラをシンプルに味わう、サラダです。
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エネルギー
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39kcal
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たんぱく質
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1.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.7g
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炭水化物
|
5.0g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
|
1.9g
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カリウム
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369mg
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材料：
ルッコラ、ミニトマト、A塩、A酢、Aしょうゆ、Aこしょう、オリーブ油
やさしい味わいのとろろに、梅干しを合わせたとろろご飯。食欲がないときにも、さらっと食べられます。
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エネルギー
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307kcal
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たんぱく質
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10.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.8g
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炭水化物
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55.9g
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コレステロール
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126mg
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食塩相当量
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1.1g
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食物繊維
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2.2g
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カリウム
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449mg
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材料：
長いも、卵、梅干し、雑穀ご飯、調味料、だし汁、しょうゆ、みりん
にんじんとりんごで色鮮やかなサラダ。酸味と甘味のバランスがよく、さっぱり爽やかな味に仕上がります。
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エネルギー
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60kcal
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たんぱく質
|
0.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.1g
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炭水化物
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15.5g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.4g
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食物繊維
|
1.3g
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カリウム
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156mg
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材料：
にんじん、塩、りんご、干しぶどう、Aはちみつ、A酢、A塩、こしょう、…
白菜がおいしい時期に食べたい、シンプルな白菜の和え物。かつお節の風味を活かし、減塩でもおいしくいただけます。
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エネルギー
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19kcal
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たんぱく質
|
1.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.1g
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炭水化物
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3.6g
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コレステロール
|
1mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
|
1.3g
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カリウム
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240mg
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材料：
白菜、かつお節、しょうゆ
さっとゆでた豆苗の歯ごたえがおいしいナムル。ぱぱっと作れる、おつまみにもぴったりの一品です。
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エネルギー
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42kcal
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たんぱく質
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2.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.8g
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炭水化物
|
3.4g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.6g
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食物繊維
|
2.6g
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カリウム
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136mg
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材料：
豆苗、カットわかめ、Aごま油、A鶏がらスープの素、A塩、A白炒りごま
ほくほくの里いもに、甘みそをかけて。ほっこりとした味わいです。
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エネルギー
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66kcal
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たんぱく質
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1.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.6g
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炭水化物
|
12.9g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.6g
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食物繊維
|
1.7g
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カリウム
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452mg
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材料：
里いも、A、昆布だし、赤みそ、みりん、砂糖
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