中性脂肪は人間の身体を動かす重要なエネルギー源ですが、摂りすぎると脂質異常症や脳卒中、心不全の原因になります。余分な脂質や糖質を抑えた、おいしくヘルシーなレシピをご紹介します！
中性脂肪が気になったら のレシピ 3207品
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テーマ : 中性脂肪が気になったら
野菜をちぎり、ノンオイルドレッシングでいただきます。ドレッシングは、レモン汁と粒マスタードを加えた爽やかな味わいです。
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エネルギー
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12kcal
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たんぱく質
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0.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.4g
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炭水化物
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1.8g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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0.7g
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カリウム
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145mg
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材料：
サニーレタス、ルッコラ、ドレッシング、レモン汁、粒マスタード、しょう…
夏の味覚であるゴーヤーを塩昆布と酢であえてさっぱりといただきます。ゴーヤーは塩もみすることで苦味を抑えられます。
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エネルギー
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13kcal
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たんぱく質
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0.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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2.9g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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1.4g
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カリウム
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174mg
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材料：
ゴーヤー、きゅうり、塩（塩揉み用）、塩昆布、酢
寒天で作るふるふるゼリー。果汁１００％のジュースを使用し、砂糖なしでも、ぶどう感がしっかりあって満足いくおいしさです。
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エネルギー
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64kcal
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たんぱく質
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0.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.2g
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炭水化物
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16.9g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.0g
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食物繊維
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0.6g
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カリウム
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92mg
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材料：
ぶどう（皮ごと食べられるもの）、粉寒天、ぶどうジュース（果汁100）
鍋で煮るだけのお手軽リゾット。押麦は水溶性、不溶性いずれの食物繊維もバランス良く含まれています。
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エネルギー
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192kcal
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たんぱく質
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5.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.9g
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炭水化物
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34.8g
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コレステロール
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10mg
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食塩相当量
|
0.9g
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食物繊維
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4.4g
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カリウム
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205mg
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材料：
押麦、しめじ、水、顆粒コンソメ、塩、牛乳、細切りチーズ
りんごは消化がよい果物の代表選手。食欲がないときの水分とエネルギー補給にどうぞ。ビタミン、ミネラル、食物繊維も豊富です。
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エネルギー
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58kcal
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たんぱく質
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0.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.2g
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炭水化物
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15.8g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.0g
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食物繊維
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1.4g
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カリウム
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123mg
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材料：
りんご、レモンの絞り汁
果物が食べたいけれど、おなかを冷やしたくないときに。とろみのある温かいくず湯と、甘みが強い缶詰の果物がよく合います。
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エネルギー
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130kcal
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たんぱく質
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0.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.1g
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炭水化物
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33.5g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.0g
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食物繊維
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0.6g
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カリウム
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36mg
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材料：
葛粉、黄桃缶詰（果肉のみ）、はちみつ、水
葛粉でやさしいとろみをつけた温かい飲みものは、胃に負担をかけずに水分とエネルギーを補給することができます。
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エネルギー
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96kcal
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たんぱく質
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0.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.0g
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炭水化物
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25.3g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.0g
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食物繊維
|
0.0g
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カリウム
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4mg
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材料：
葛粉、はちみつ、熱湯
消化酵素を多く含む山いもは、胃にやさしい食材です。自然なとろみを生かした、みそ仕立ての汁ものを手軽にレンジで作ります。
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エネルギー
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100kcal
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たんぱく質
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4.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.8g
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炭水化物
|
19.6g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.8g
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食物繊維
|
1.4g
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カリウム
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545mg
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材料：
冷凍山芋とろろ、だし汁、みそ
やわらかく煮込んだうどんを、卵でふんわりとじます。卵はより消化がよくなるよう、半熟に仕上げましょう。
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エネルギー
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310kcal
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たんぱく質
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12.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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6.0g
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炭水化物
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48.4g
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コレステロール
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210mg
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食塩相当量
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3.3g
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食物繊維
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1.6g
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カリウム
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138mg
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材料：
ゆでうどん、卵（Mサイズ）、めんつゆ（３倍濃縮）、水
作ってすぐに食べられない時や、お弁当にどうぞ。熱湯を用意したあとは火を使わないので、緊急時にも役立ちます。
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エネルギー
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168kcal
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たんぱく質
|
2.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.3g
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炭水化物
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37.1g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.0g
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食物繊維
|
0.3g
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カリウム
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29mg
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材料：
温かいご飯、熱湯
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