妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1031 品
  • 鶏レバーのふっくらつや煮

    • 85 kcal
    • 食塩 0.9 g
    はしごしゃ
    鶏レバーはしょうがと一緒に煮込むことで臭みが気にならなくなります。甘辛い味付けで、ご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    85 kcal
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.6 g
    コレステロール
    222 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    225 mg
    エネルギー
    85 kcal
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.6 g
    コレステロール
    222 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    225 mg
    鶏レバー、煮汁、しょうが(せん切り)、砂糖、しょ…
    材料: 鶏レバー、煮汁、しょうが(せん切り)…
  • 簡単 ツナとブロッコリーのチーズ焼き

    • 99 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ラムち
    旨みのあるツナとチーズに、わさびの組み合わせが癖になる味わいです。オーブントースターで簡単に作れます。
    エネルギー
    99 kcal
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    1.4 g
    コレステロール
    20 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    377 mg
    エネルギー
    99 kcal
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    1.4 g
    コレステロール
    20 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    377 mg
    ブロッコリー、ツナ水煮(固形量)、マヨネーズ、練…
    材料: ブロッコリー、ツナ水煮(固形量)、マ…
  • 野菜のチーズパン粉焼き

    • 59 kcal
    • 食塩 0.5 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    カラフル野菜にハーブパン粉をかけて、トースターでこんがり焼きます。サクサクとした食感と野菜の甘みがおいしい!
    エネルギー
    59 kcal
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.7 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    221 mg
    エネルギー
    59 kcal
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.7 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    221 mg
    ブロッコリー、まいたけ、赤パプリカ、ハーブソルト…
    材料: ブロッコリー、まいたけ、赤パプリカ、…
  • チキンとブロッコリーのガリバタ炒め

    • 169 kcal
    • 食塩 1.3 g
    pumママ
    ガーリックバターの香りが食欲をそそります。鶏肉にブロッコリー、じゃがいもを合わせて食べごたえも充分な一品です。
    エネルギー
    169 kcal
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    5.6 g
    コレステロール
    65 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    7.3 g
    カリウム
    748 mg
    エネルギー
    169 kcal
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    12.9 g
    糖質
    5.6 g
    コレステロール
    65 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    7.3 g
    カリウム
    748 mg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、じゃがいも、ブ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、じ…
  • 美肌&デトックス野菜スープ

    • 269 kcal
    • 食塩 2.8 g
    美的キッチン
    具だくさんのおかずにもなるスープです。ハーブの香りでいつもとはひと味違った雰囲気を楽しめます。おもてなしの一品にも。
    エネルギー
    269 kcal
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    41.9 g
    糖質
    26.0 g
    コレステロール
    34 mg
    食塩相当量
    2.8 g
    食物繊維
    15.9 g
    カリウム
    1617 mg
    エネルギー
    269 kcal
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    41.9 g
    糖質
    26.0 g
    コレステロール
    34 mg
    食塩相当量
    2.8 g
    食物繊維
    15.9 g
    カリウム
    1617 mg
    鶏ささみ(または鶏むね肉)、セロリ、ビーマン、た…
    材料: 鶏ささみ(または鶏むね肉)、セロリ、…
  • ブロッコリーとおかかのクリームチーズ和え

    • 79 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    たんぱくな味になりがちなブロッコリーも、クリームチーズとおかかのうまみで満足感アップ。
    エネルギー
    79 kcal
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.4 g
    コレステロール
    19 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    259 mg
    エネルギー
    79 kcal
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.4 g
    コレステロール
    19 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    259 mg
    ブロッコリー、クリームチーズ、A、しょうゆ、かつ…
    材料: ブロッコリー、クリームチーズ、A、し…
  • 豚肉と野菜の電子レンジ蒸し

    • 250 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    キャベツやもやしが入った野菜炒め用のカット野菜と豚肉を並べて電子レンジで加熱します。鍋も使わず手軽におかずが作れます。
    エネルギー
    250 kcal
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    21.5 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.5 g
    コレステロール
    42 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    379 mg
    エネルギー
    250 kcal
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    21.5 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.5 g
    コレステロール
    42 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    379 mg
    豚ばら薄切り肉、カット野菜(野菜炒め用)、酒、塩…
    材料: 豚ばら薄切り肉、カット野菜(野菜炒め…
  • 白身魚のムニエル

    • 142 kcal
    • 食塩 1.2 g
    aprea
    バターの香ばしい香りをまとわせてカリッと、中はふっくらと焼き上げましょう。パセリレモンソースがさっぱりとした味わいに。
    エネルギー
    142 kcal
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.6 g
    コレステロール
    59 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    677 mg
    エネルギー
    142 kcal
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.6 g
    コレステロール
    59 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    677 mg
    たら、塩、こしょう、小麦粉、バター、パセリレモン…
    材料: たら、塩、こしょう、小麦粉、バター、…
  • ほうれん草と卵のソテー

    • 94 kcal
    • 食塩 0.6 g
    花番豆腐
    ほうれん草は下ゆでせずに使い、ささっとフライパン1つでできる簡単レシピ。忙しい朝にもぴったりな一品です。
    エネルギー
    94 kcal
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    0.4 g
    コレステロール
    189 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    412 mg
    エネルギー
    94 kcal
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    0.4 g
    コレステロール
    189 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    412 mg
    卵、塩(卵用)、こしょう(卵用)、ほうれん草、バ…
    材料: 卵、塩(卵用)、こしょう(卵用)、ほ…
  • 豚肉のカリカリ焼き

    • 262 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    豚肉をカリカリに焼くと、揚げもの風でもヘルシーに。にんにくの香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    262 kcal
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    7.4 g
    コレステロール
    55 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    826 mg
    エネルギー
    262 kcal
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    7.4 g
    コレステロール
    55 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    826 mg
    豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、しめじ、エリンギ…
    材料: 豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、しめ…
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