赤ちゃんの脳や神経を作るために、とっても重要な役割を果たす葉酸！特に妊娠前から妊娠初期に十分摂取することで、神経管閉鎖障害の発症リスクを減らす効果があります。妊娠前から積極的に摂りたいですね。
妊活中＆妊娠初期の葉酸レシピ のレシピ 983品
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テーマ : 妊活中＆妊娠初期の葉酸レシピ
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バター香る、緑が鮮やかなブロッコリーのポタージュ。食欲がない時や胃腸が弱っている時でも、さらりと食べられます。
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エネルギー
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142kcal
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たんぱく質
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6.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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8.0g
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炭水化物
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12.4g
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コレステロール
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18mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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3.6g
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カリウム
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415mg
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材料：
ブロッコリー、小麦粉、バター、牛乳、顆粒コンソメ、クルトン
甘酸っぱいいちごを使った春にぴったりのフルーツサンド。ホイップクリームにギリシャヨーグルトを合わせて爽やかに仕上げます。
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エネルギー
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348kcal
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たんぱく質
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13.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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17.0g
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炭水化物
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36.5g
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コレステロール
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17mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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2.0g
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カリウム
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187mg
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材料：
いちご、Aギリシャヨーグルト、Aホイップクリーム、A砂糖、食パン（サ…
桜えびと水菜を使った春を感じるペペロンチーノ。にんにくの風味ととうがらしの辛味が食欲をそそります。
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エネルギー
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337kcal
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たんぱく質
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13.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.6g
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炭水化物
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55.6g
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コレステロール
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35mg
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食塩相当量
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1.9g
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食物繊維
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3.9g
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カリウム
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517mg
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材料：
スパゲッティ（細めのもの）、水菜、桜えび、にんにく、赤とうがらし、オ…
尼崎伝統野菜の「あまいも」を使用したレシピ。パリっとしたあまいもチップと、プチっとしたもち麦の食感が楽しいピザです。
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エネルギー
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450kcal
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たんぱく質
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14.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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10.9g
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炭水化物
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70.8g
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コレステロール
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58mg
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食塩相当量
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1.5g
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食物繊維
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4.9g
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カリウム
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332mg
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材料：
生地、強力粉、薄力粉、ドライイースト、ざらめ、ぬるま湯、オリーブ油、…
鹿児島の郷土料理の「鶏飯」。カラフルな具材が目で見ても楽しめるレシピです。冷めても美味しいので、作り置きもオススメです。
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エネルギー
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403kcal
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たんぱく質
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20.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.7g
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炭水化物
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66.7g
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コレステロール
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111mg
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食塩相当量
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2.1g
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食物繊維
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5.8g
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カリウム
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636mg
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材料：
麦ごはん、米、押麦、水、のり、鶏ガラスープ４人分、鶏ガラ（１羽分）、…
具沢山で彩りよく見た目にも楽しい一品。玄米は少し歯ごたえを残すのがポイント。咀嚼回数が増え、満腹感が得られます。
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エネルギー
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332kcal
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たんぱく質
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13.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
5.9g
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炭水化物
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58.4g
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コレステロール
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116mg
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食塩相当量
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1.6g
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食物繊維
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6.2g
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カリウム
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877mg
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材料：
玄米、玉ねぎ、にんにく、れんこん、キャベツ、にんじん、しめじ、コーン…
色々な具材を巻き、食べごたえがあって、見た目にも楽しい韓国風海苔巻「キンパ」。お弁当やおもてなしにも。
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エネルギー
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316kcal
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たんぱく質
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8.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
5.8g
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炭水化物
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55.3g
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コレステロール
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105mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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3.1g
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カリウム
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319mg
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材料：
米、水、ごぼう、にんじん、赤唐辛子、ごま油、Ａ 酒、Ａ しょうゆ、Ａ…
お米の代わりにカリフラワーを入れて、カロリーを大幅カット。大きめのえびが見た目も味も満足感を与えてくれます。
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エネルギー
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173kcal
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たんぱく質
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7.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.6g
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炭水化物
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25.6g
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コレステロール
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24mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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3.2g
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カリウム
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446mg
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材料：
米、水、カリフラワー、ブロッコリー、えび（無頭殻付き）、コーン（冷凍…
すきやきにトマトを加え、すっきりとした味わいに。手軽に作れて、栄養バランスの良い一品です。
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エネルギー
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332kcal
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たんぱく質
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19.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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13.9g
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炭水化物
|
24.0g
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コレステロール
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56mg
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食塩相当量
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1.9g
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食物繊維
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3.4g
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カリウム
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790mg
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材料：
トマト、牛もも薄切り肉、玉ねぎ、春菊、にんにく、オリーブ油、割下、み…
主菜にもなるボリューム満点の１品。さばには抗酸化作用のあるDHAや、カルシウムなどのミネラルが含まれています。
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エネルギー
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154kcal
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たんぱく質
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14.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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7.4g
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炭水化物
|
7.2g
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コレステロール
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50mg
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食塩相当量
|
0.7g
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食物繊維
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1.9g
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カリウム
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388mg
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材料：
さば水煮缶（汁けをきる）（1人分約1/2缶）、キャベツ、パプリカ（赤…
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