妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1002 品
  • やわらか豆腐ハンバーグ 和風ソース

    • 303 kcal
    • 食塩 2.1 g
    おいしい健康
    しょうがを効かせた和風ソースで食べる、ふわふわの豆腐ハンバーグ。豆腐と鶏ひき肉を使った、おなかにやさしいハンバーグです。
    エネルギー
    303 kcal
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    19.5 g
    糖質
    16.8 g
    コレステロール
    111 mg
    食塩相当量
    2.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    576 mg
    エネルギー
    303 kcal
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    19.5 g
    糖質
    16.8 g
    コレステロール
    111 mg
    食塩相当量
    2.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    576 mg
    木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、A片栗粉、A溶き卵、…
    材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、A片栗粉…
  • 半熟卵とブロッコリーのアボカドサラダ

    • 156 kcal
    • 食塩 1.0 g
    emyo
    アボカドのクリーミーな味わいを楽しめるサラダです。食べごたえのあるブロッコリーを使い、卵1/2個でも満足感のある一品に。
    エネルギー
    156 kcal
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    2.5 g
    コレステロール
    108 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    4.9 g
    カリウム
    565 mg
    エネルギー
    156 kcal
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    2.5 g
    コレステロール
    108 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    4.9 g
    カリウム
    565 mg
    卵(Mサイズ)、ブロッコリー、アボカド、レモン汁…
    材料: 卵(Mサイズ)、ブロッコリー、アボカ…
  • 豚の生姜焼き

    • 220 kcal
    • 食塩 1.0 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    フライパンひとつでできる定番・お手軽レシピ。玉ねぎを加えて、旨味とボリューム感をアップしています。
    エネルギー
    220 kcal
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.2 g
    コレステロール
    46 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    512 mg
    エネルギー
    220 kcal
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.2 g
    コレステロール
    46 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    512 mg
    豚ロース薄切り肉(脂身なし)、小麦粉、玉ねぎ、油…
    材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、小麦粉…
  • さば缶と白菜の煮物

    • 197 kcal
    • 食塩 1.7 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    鍋に材料を入れてコトコト煮るだけ。白菜から出た水分にさば缶の汁が染み込んで、煮汁もおいしくいただけます。
    エネルギー
    197 kcal
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    7.2 g
    コレステロール
    67 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    495 mg
    エネルギー
    197 kcal
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    7.2 g
    コレステロール
    67 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    495 mg
    さば水煮缶(汁含む)、白菜、しょうが、A、酒、し…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、白菜、しょうが…
  • すき焼き風煮

    • 304 kcal
    • 食塩 2.3 g
    uzukaji
    甘辛い味付けでご飯がすすみます。牛肉はさっと火を通すことで、堅くなるのを防ぎます。
    エネルギー
    304 kcal
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    21.8 g
    糖質
    17.8 g
    コレステロール
    36 mg
    食塩相当量
    2.3 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    634 mg
    エネルギー
    304 kcal
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    21.8 g
    糖質
    17.8 g
    コレステロール
    36 mg
    食塩相当量
    2.3 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    634 mg
    牛肩ロース薄切り肉、木綿豆腐、白菜、しいたけ、玉…
    材料: 牛肩ロース薄切り肉、木綿豆腐、白菜、…
  • 簡単 ほっこり白菜豆腐中華煮

    • 71 kcal
    • 食塩 0.9 g
    sakuradish
    少し食べすぎてお腹にやさしいものをとりたいときや、朝食のスープ代わりにもおすすめです。
    エネルギー
    71 kcal
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    435 mg
    エネルギー
    71 kcal
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    435 mg
    絹ごし豆腐、白菜、ほうれん草、しょうが、ごま油、…
    材料: 絹ごし豆腐、白菜、ほうれん草、しょう…
  • ヘルシーだけどこくうま回鍋肉

    • 203 kcal
    • 食塩 1.4 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    フライパン1枚のお手軽レシピ。キャベツは予め電子レンジで加熱し、少ない油でもシャキシャキに仕上がるよう工夫しました。
    エネルギー
    203 kcal
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    10.0 g
    コレステロール
    40 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    518 mg
    エネルギー
    203 kcal
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    10.0 g
    コレステロール
    40 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    518 mg
    豚もも薄切り肉、A酒、A片栗粉、キャベツ、ピーマ…
    材料: 豚もも薄切り肉、A酒、A片栗粉、キャ…
  • 豚ひき肉とキャベツの重ね煮

    • 168 kcal
    • 食塩 1.6 g
    ♡TOCHAKO♡
    一品で一日にとりたい野菜の1/3以上が摂取できます。食材の旨味と栄養が詰まった煮汁もおいしく頂きましょう。
    エネルギー
    168 kcal
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.7 g
    コレステロール
    91 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    495 mg
    エネルギー
    168 kcal
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.7 g
    コレステロール
    91 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    495 mg
    豚赤身ひき肉、キャベツ、たまねぎ、にんじん、溶き…
    材料: 豚赤身ひき肉、キャベツ、たまねぎ、に…
  • 簡単低カロリー ノンオイルきのこ炒め

    • 22 kcal
    • 食塩 0.7 g
    たまごまよまよ
    カロリー控えめながら食べごたえのある一品。コチュジャンとオイスターソースを使い、しっかりとした味わいに。
    エネルギー
    22 kcal
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    416 mg
    エネルギー
    22 kcal
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    416 mg
    エリンギ、しいたけ、ほうれん草、水、A、しょうゆ…
    材料: エリンギ、しいたけ、ほうれん草、水、…
  • 舞茸とほうれん草のソテー

    • 35 kcal
    • 食塩 0.6 g
    くららの料理
    カリウムの豊富なほうれん草と、きのこのソテー。ほうれん草は下ゆでせずに炒めるので効率よくカリウムが摂取できます。
    エネルギー
    35 kcal
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    1.2 g
    コレステロール
    4 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    461 mg
    エネルギー
    35 kcal
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    1.2 g
    コレステロール
    4 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    461 mg
    まいたけ、干ししいたけ、ほうれん草、バター、塩、…
    材料: まいたけ、干ししいたけ、ほうれん草、…
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