妊活中＆妊娠初期の葉酸レシピ
赤ちゃんの脳や神経を作るために、とっても重要な役割を果たす葉酸！特に妊娠前から妊娠初期に十分摂取することで、神経管閉鎖障害の発症リスクを減らす効果があります。妊娠前から積極的に摂りたいですね。
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ほうれん草の塩麹あえ
- 23 kcal
- 食塩 0.5 g
ほうれん草を、うま味のある塩麹であえた素材の味を楽しめる一皿。食卓に彩りがほしい時におすすめです。エネルギー23 kcalたんぱく質1.7 g脂質0.3 g炭水化物4.1 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.2 gカリウム513 mgエネルギー23 kcalたんぱく質1.7 g脂質0.3 g炭水化物4.1 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.2 gカリウム513 mgほうれん草、にんじん、塩麹材料： ほうれん草、にんじん、塩麹-
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モロヘイヤの酢醤油あえ
- 26 kcal
- 食塩 0.5 g
夏が旬のモロヘイヤを、酢としょうがでさっぱりといただきます。夏バテなど食欲が落ちた時にも食べやすい一皿です。エネルギー26 kcalたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物4.3 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.4 gカリウム229 mgエネルギー26 kcalたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物4.3 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.4 gカリウム229 mgモロヘイヤ、しょうが（すりおろし）、合わせ調味料…材料： モロヘイヤ、しょうが（すりおろし）、合わせ調味料、だし汁（かつお昆布）、…-
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モロヘイヤとえのきのお浸し
- 18 kcal
- 食塩 0.6 g
つるっと喉越しが良いモロヘイヤを、しょうがをきかせてさっぱりといただきます。食欲がない時にもおすすめです。エネルギー18 kcalたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物3.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.6 g食物繊維2.4 gカリウム233 mgエネルギー18 kcalたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物3.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.6 g食物繊維2.4 gカリウム233 mgモロヘイヤ、えのきたけ、しょうが（すりおろし）、…材料： モロヘイヤ、えのきたけ、しょうが（すりおろし）、だししょうゆ、だし汁（か…-
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枝豆とズッキーニのグリーンサラダ
- 46 kcal
- 食塩 0.3 g
夏が旬の枝豆とズッキーニを使ったサラダ。食べる食前にあえることでレタスのシャキシャキ感を始め、食材の食感を楽しめます。エネルギー46 kcalたんぱく質3.3 g脂質1.6 g炭水化物5.2 gコレステロール0 mg食塩相当量0.3 g食物繊維1.7 gカリウム242 mgエネルギー46 kcalたんぱく質3.3 g脂質1.6 g炭水化物5.2 gコレステロール0 mg食塩相当量0.3 g食物繊維1.7 gカリウム242 mgサニーレタス、枝豆（さやつきで50g）、ズッキー…材料： サニーレタス、枝豆（さやつきで50g）、ズッキーニ、ドレッシング、レモン…-
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冷凍オクラでチャンプルー風
- 199 kcal
- 食塩 1.0 g
冷凍オクラを使い、包丁いらず、炒めるだけのお手軽レシピ。炒める時はなるべく混ぜないようにすると上手に仕上がります。エネルギー199 kcalたんぱく質18.5 g脂質10.6 g炭水化物7.2 gコレステロール222 mg食塩相当量1.0 g食物繊維3.9 gカリウム461 mgエネルギー199 kcalたんぱく質18.5 g脂質10.6 g炭水化物7.2 gコレステロール222 mg食塩相当量1.0 g食物繊維3.9 gカリウム461 mg冷凍きざみオクラ、木綿豆腐、ツナ水煮缶、卵（Mサ…材料： 冷凍きざみオクラ、木綿豆腐、ツナ水煮缶、卵（Mサイズ）、しょうゆ、油、粗…-
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ホイコーロー
- 187 kcal
- 食塩 1.6 g
豚肉はももを使って脂質を控えめに。肉は下味をつけず、弱火でやわからく炒めます。野菜のシャキシャキ感で食べごたえもアップ。エネルギー187 kcalたんぱく質13.3 g脂質8.8 g炭水化物12.5 gコレステロール34 mg食塩相当量1.6 g食物繊維2.8 gカリウム476 mgエネルギー187 kcalたんぱく質13.3 g脂質8.8 g炭水化物12.5 gコレステロール34 mg食塩相当量1.6 g食物繊維2.8 gカリウム476 mg豚もも薄切り肉、キャベツ、長ねぎ、スナップえんど…材料： 豚もも薄切り肉、キャベツ、長ねぎ、スナップえんどう、にんにく、サラダ油、…-
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ほうれん草のごまあえ
- 48 kcal
- 食塩 0.5 g
ほうれん草をあえ衣であえる前に、しょうゆをかけるのがポイントです。余分な水分が出て、水っぽくなるのを防ぎます。エネルギー48 kcalたんぱく質2.6 g脂質3.0 g炭水化物4.1 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.3 gカリウム446 mgエネルギー48 kcalたんぱく質2.6 g脂質3.0 g炭水化物4.1 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.3 gカリウム446 mgほうれん草、しょうゆ、あえ衣、白すりごま、砂糖、…材料： ほうれん草、しょうゆ、あえ衣、白すりごま、砂糖、しょうゆ-
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ほうれん草の白あえ
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
和え衣に混ぜ込んだ白ねりごまの風味とコクで、満足感ある一皿に。豆腐は絹ごしを使い、なめらかな口当たりに仕上げました。エネルギー63 kcalたんぱく質3.7 g脂質3.3 g炭水化物5.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.6 g食物繊維2.3 gカリウム482 mgエネルギー63 kcalたんぱく質3.7 g脂質3.3 g炭水化物5.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.6 g食物繊維2.3 gカリウム482 mgほうれん草、絹ごし豆腐、塩、あえ衣、白練りごま、…材料： ほうれん草、絹ごし豆腐、塩、あえ衣、白練りごま、砂糖、しょうゆ、みりん、塩-
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ロールキャベツ
- 279 kcal
- 食塩 1.7 g
味つけに使う調味料は塩だけ。シンプルなぶん、トマトと肉のうま味がしっかり味わえます。赤身のひき肉で脂質を抑えました。エネルギー279 kcalたんぱく質21.1 g脂質13.4 g炭水化物16.4 gコレステロール108 mg食塩相当量1.7 g食物繊維3.4 gカリウム799 mgエネルギー279 kcalたんぱく質21.1 g脂質13.4 g炭水化物16.4 gコレステロール108 mg食塩相当量1.7 g食物繊維3.4 gカリウム799 mg豚赤身ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、トマト、にんにく…材料： 豚赤身ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、トマト、にんにく （みじん切り）、オリー…-
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パンキッシュ
- 323 kcal
- 食塩 1.8 g
食パンでできるお手軽キッシュ。中身は好みの材料でアレンジも可。普段のご家庭にある材料で作れてしまうので是非お試しを。エネルギー323 kcalたんぱく質17.5 g脂質14.3 g炭水化物30.6 gコレステロール223 mg食塩相当量1.8 g食物繊維2.7 gカリウム283 mgエネルギー323 kcalたんぱく質17.5 g脂質14.3 g炭水化物30.6 gコレステロール223 mg食塩相当量1.8 g食物繊維2.7 gカリウム283 mg食パン、ベーコン（１cm幅の短冊切り）、ブロッコ…材料： 食パン、ベーコン（１cm幅の短冊切り）、ブロッコリー（小さめの小房にわけ…-
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