妊活・妊娠初期の葉酸対策に
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1002 品
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やわらか豆腐ハンバーグ 和風ソース
- 303 kcal
- 食塩 2.1 g
しょうがを効かせた和風ソースで食べる、ふわふわの豆腐ハンバーグ。豆腐と鶏ひき肉を使った、おなかにやさしいハンバーグです。エネルギー303 kcalたんぱく質20.3 g脂質14.4 g炭水化物19.5 g糖質16.8 gコレステロール111 mg食塩相当量2.1 g食物繊維2.7 gカリウム576 mgエネルギー303 kcalたんぱく質20.3 g脂質14.4 g炭水化物19.5 g糖質16.8 gコレステロール111 mg食塩相当量2.1 g食物繊維2.7 gカリウム576 mg木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、A片栗粉、A溶き卵、…材料： 木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、A片栗粉…-
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半熟卵とブロッコリーのアボカドサラダ
- 156 kcal
- 食塩 1.0 g
アボカドのクリーミーな味わいを楽しめるサラダです。食べごたえのあるブロッコリーを使い、卵1/2個でも満足感のある一品に。エネルギー156 kcalたんぱく質7.0 g脂質12.1 g炭水化物7.4 g糖質2.5 gコレステロール108 mg食塩相当量1.0 g食物繊維4.9 gカリウム565 mgエネルギー156 kcalたんぱく質7.0 g脂質12.1 g炭水化物7.4 g糖質2.5 gコレステロール108 mg食塩相当量1.0 g食物繊維4.9 gカリウム565 mg卵（Mサイズ）、ブロッコリー、アボカド、レモン汁…材料： 卵（Mサイズ）、ブロッコリー、アボカ…-
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豚の生姜焼き
- 220 kcal
- 食塩 1.0 g
フライパンひとつでできる定番・お手軽レシピ。玉ねぎを加えて、旨味とボリューム感をアップしています。エネルギー220 kcalたんぱく質18.5 g脂質11.2 g炭水化物9.7 g糖質7.2 gコレステロール46 mg食塩相当量1.0 g食物繊維2.5 gカリウム512 mgエネルギー220 kcalたんぱく質18.5 g脂質11.2 g炭水化物9.7 g糖質7.2 gコレステロール46 mg食塩相当量1.0 g食物繊維2.5 gカリウム512 mg豚ロース薄切り肉（脂身なし）、小麦粉、玉ねぎ、油…材料： 豚ロース薄切り肉（脂身なし）、小麦粉…-
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さば缶と白菜の煮物
- 197 kcal
- 食塩 1.7 g
鍋に材料を入れてコトコト煮るだけ。白菜から出た水分にさば缶の汁が染み込んで、煮汁もおいしくいただけます。エネルギー197 kcalたんぱく質18.3 g脂質8.7 g炭水化物8.8 g糖質7.2 gコレステロール67 mg食塩相当量1.7 g食物繊維1.6 gカリウム495 mgエネルギー197 kcalたんぱく質18.3 g脂質8.7 g炭水化物8.8 g糖質7.2 gコレステロール67 mg食塩相当量1.7 g食物繊維1.6 gカリウム495 mgさば水煮缶（汁含む）、白菜、しょうが、A、酒、し…材料： さば水煮缶（汁含む）、白菜、しょうが…-
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すき焼き風煮
- 304 kcal
- 食塩 2.3 g
甘辛い味付けでご飯がすすみます。牛肉はさっと火を通すことで、堅くなるのを防ぎます。エネルギー304 kcalたんぱく質14.8 g脂質15.5 g炭水化物21.8 g糖質17.8 gコレステロール36 mg食塩相当量2.3 g食物繊維4.0 gカリウム634 mgエネルギー304 kcalたんぱく質14.8 g脂質15.5 g炭水化物21.8 g糖質17.8 gコレステロール36 mg食塩相当量2.3 g食物繊維4.0 gカリウム634 mg牛肩ロース薄切り肉、木綿豆腐、白菜、しいたけ、玉…材料： 牛肩ロース薄切り肉、木綿豆腐、白菜、…-
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簡単 ほっこり白菜豆腐中華煮
- 71 kcal
- 食塩 0.9 g
少し食べすぎてお腹にやさしいものをとりたいときや、朝食のスープ代わりにもおすすめです。エネルギー71 kcalたんぱく質5.0 g脂質3.4 g炭水化物5.6 g糖質3.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維1.7 gカリウム435 mgエネルギー71 kcalたんぱく質5.0 g脂質3.4 g炭水化物5.6 g糖質3.9 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維1.7 gカリウム435 mg絹ごし豆腐、白菜、ほうれん草、しょうが、ごま油、…材料： 絹ごし豆腐、白菜、ほうれん草、しょう…-
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ヘルシーだけどこくうま回鍋肉
- 203 kcal
- 食塩 1.4 g
フライパン１枚のお手軽レシピ。キャベツは予め電子レンジで加熱し、少ない油でもシャキシャキに仕上がるよう工夫しました。エネルギー203 kcalたんぱく質14.8 g脂質9.8 g炭水化物12.8 g糖質10.0 gコレステロール40 mg食塩相当量1.4 g食物繊維2.8 gカリウム518 mgエネルギー203 kcalたんぱく質14.8 g脂質9.8 g炭水化物12.8 g糖質10.0 gコレステロール40 mg食塩相当量1.4 g食物繊維2.8 gカリウム518 mg豚もも薄切り肉、A酒、A片栗粉、キャベツ、ピーマ…材料： 豚もも薄切り肉、A酒、A片栗粉、キャ…-
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豚ひき肉とキャベツの重ね煮
- 168 kcal
- 食塩 1.6 g
一品で一日にとりたい野菜の１/3以上が摂取できます。食材の旨味と栄養が詰まった煮汁もおいしく頂きましょう。エネルギー168 kcalたんぱく質15.6 g脂質7.6 g炭水化物9.1 g糖質6.7 gコレステロール91 mg食塩相当量1.6 g食物繊維2.4 gカリウム495 mgエネルギー168 kcalたんぱく質15.6 g脂質7.6 g炭水化物9.1 g糖質6.7 gコレステロール91 mg食塩相当量1.6 g食物繊維2.4 gカリウム495 mg豚赤身ひき肉、キャベツ、たまねぎ、にんじん、溶き…材料： 豚赤身ひき肉、キャベツ、たまねぎ、に…-
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簡単低カロリー ノンオイルきのこ炒め
- 22 kcal
- 食塩 0.7 g
カロリー控えめながら食べごたえのある一品。コチュジャンとオイスターソースを使い、しっかりとした味わいに。エネルギー22 kcalたんぱく質2.5 g脂質0.3 g炭水化物4.8 g糖質2.2 gコレステロール0 mg食塩相当量0.7 g食物繊維2.6 gカリウム416 mgエネルギー22 kcalたんぱく質2.5 g脂質0.3 g炭水化物4.8 g糖質2.2 gコレステロール0 mg食塩相当量0.7 g食物繊維2.6 gカリウム416 mgエリンギ、しいたけ、ほうれん草、水、Ａ、しょうゆ…材料： エリンギ、しいたけ、ほうれん草、水、…-
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舞茸とほうれん草のソテー
- 35 kcal
- 食塩 0.6 g
カリウムの豊富なほうれん草と、きのこのソテー。ほうれん草は下ゆでせずに炒めるので効率よくカリウムが摂取できます。エネルギー35 kcalたんぱく質2.2 g脂質2.0 g炭水化物4.5 g糖質1.2 gコレステロール4 mg食塩相当量0.6 g食物繊維3.3 gカリウム461 mgエネルギー35 kcalたんぱく質2.2 g脂質2.0 g炭水化物4.5 g糖質1.2 gコレステロール4 mg食塩相当量0.6 g食物繊維3.3 gカリウム461 mgまいたけ、干ししいたけ、ほうれん草、バター、塩、…材料： まいたけ、干ししいたけ、ほうれん草、…-
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