健康のために、お野菜をたくさん食べたい!でも食べ方がマンネリになりがちです。そんなお悩みを解決する、おいしい野菜レシピを集めました。食物繊維やビタミンは、病気予防やダイエットに必須です。

野菜をおいしく のレシピ 2803

■検索条件

テーマ : 野菜をおいしく

«前4/281次»
by おいしい健康
緑色の春野菜で作るミネストローネ。味付けは塩とこしょうのみで、旬の食材のおいしさを思う存分に味わえます。
材料: 春キャベツ、新玉ねぎ、アスパラガス、グリーンピース(実のみ)、ベーコ…
by おいしい健康
ちゃんこ鍋とは相撲部屋で作られる具材たっぷりの鍋料理。肉の他に、野菜もたっぷりいただけるところが鍋料理の魅力のひとつ。
材料: A 鶏ひき肉、A 長ねぎ(みじん切り)、A しょうが(すりおろし)、…
by おいしい健康
福岡県の名物といえば豚骨ラーメンですが、屋台ではB級グルメの「焼きラーメン」も人気。野菜をたっぷり入れていただきます。
材料: 中華めん、サラダ油、A チャーシュー(細切り)、A なると(細切り。…
by おいしい健康
佐賀市のご当地グルメ。飲食店のまかない料理が、いつの間にか名物料理になったとか。たっぷりの野菜と甘辛い牛肉がポイント。
材料: 玄米ご飯、牛こま切れ肉(食べやすく切る)、玉ねぎ(薄切り)、レタス(…
by おいしい健康
ねぎの一種「ひともじ」で作る熊本伝統料理。酒好きなお殿様が倹約用のつまみと考案とか。ねぎが甘く、酢みそがよく合います。
材料: ひともじ(わけぎのこと。小ねぎでも代用可)、A みそ、A 砂糖、A 酢
by おいしい健康
長崎県が発祥のちゃんぽんは「さまざまな物を混ぜたもの」を意味します。一皿で麺と、肉や魚介、たっぷりの野菜もいただけます。
材料: 中華めん、豚ひき肉、にんにく(みじん切り)、ごま油、A キャベツ(一…
by おいしい健康
漁業が盛んな島根県の旧平田市の地域で、漁師が船上で食べていたという郷土料理。添えられたたっぷり野菜も一緒にいただきます。
材料: さば、A 玉ねぎ(薄切り)、A 大根(ピーラーで薄切り)、A 白菜(…
by おいしい健康
和歌山で人気の洋食屋さんのメニュー。通常はバラ肉と甘辛いタレで炒めますが、肉の部位を変えてカロリーダウンしています。
材料: 豚肩ロース薄切り肉(食べやすく切る)、玉ねぎ(薄切り)、A しょうゆ…
by おいしい健康
塩漬けのかぶに塩漬けの魚をはさみ、米糀で漬け込んで発酵させた石川県伝統の発酵食品を作りやすいよう、甘酒を使ってアレンジ。
材料: かぶ(皮むき)、塩、しめさば(薄切り)、にんじん(せん切り)、ゆず皮…
by おいしい健康
新潟県のご当地B級グルメ。焼きそばの上にミートソースをのせた、地元で愛される味。麺は炒めずレンジ調理でカロリーダウン。
材料: 中華蒸しめん(焼きそば用)、キャベツ(一口大に切る)、もやし、A ウ…