中性脂肪は人間の身体を動かす重要なエネルギー源ですが、摂りすぎると脂質異常症や脳卒中、心不全の原因になります。余分な脂質や糖質を抑えた、おいしくヘルシーなレシピをご紹介します!

中性脂肪を抑える のレシピ 3211

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by おいしい健康 管理栄養士
味噌マヨネーズが甘いかぼちゃと相性抜群です。
材料: かぼちゃ、A、味噌、マヨネーズ、酢、砂糖
by おいしい健康 管理栄養士
バター香る甘い玉ねぎ。切ってアルミホイルに包んで、あとはオーブントースターにお任せ。
材料: 玉ねぎ、バター、塩、こしょう
by おいしい健康 管理栄養士
バターと一緒に蒸したきのこに、レモン汁をかけて。あともう1品ほしいときに。
材料: しめじ、えのき、レモン汁、A、酒、塩、バター
by おいしい健康 管理栄養士
焼くことでかぼちゃの甘みが引き立ちます。冷めるときに味がよく染み込むので、30分程度おきましょう。
材料: かぼちゃ、油、A、だし汁、しょうゆ、みりん
by おいしい健康 管理栄養士
こんがりと焼き目をつけた白ねぎを、だしじょうゆにひたします。
材料: 長ねぎ、ごま油、A、だし汁、しょうゆ
by おいしい健康 管理栄養士
香ばしく焼いた長芋とオクラをたれにひたします。加熱して甘みを引き出した野菜に味がよく染みます。
材料: オクラ、長芋、油、A、だし汁、しょうゆ、みりん、酒、塩
by おいしい健康 管理栄養士
触感のいいきゅうりと春雨。甘ずっぱいたれをかけていただきます。
材料: 春雨、きゅうり、A、だし汁、しょうゆ、酢、砂糖
by おいしい健康
もずく酢でさっぱり、つるっと食べられます。きゅうりのシャキシャキとした食感がアクセントになります。
材料: 絹ごし豆腐、トマト、もずく酢、きゅうり、すりおろししょうが(お好みで)
by おいしい健康
野菜ジュースを凍らせるだけの簡単シャーベットです。シャリシャリとした食感とやさしい甘さで、食欲のない時にもおすすめ。
材料: 野菜ジュース
by おいしい健康
あさりの水煮缶を汁ごと使うことでうまみたっぷり。鉄分や亜鉛などミネラルの補給にもおすすめです。
材料: 米、あさり水煮缶、しょうが、にんじん、しめじ、Aしょうゆ、A酒、小ね…