レシピ数 : 2360 品
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ズッキーニと豚肉の梅だれ冷しゃぶ
- 188 kcal
- 食塩 1.6 g
さっぱりとした梅だれが豚肉とズッキーニに絡み、夏にぴったり。暑い日でも食べやすい一品です。ズッキー二の食感も楽しめます。エネルギー188 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.8 g脂質10.5 g炭水化物7.0 g糖質4.4 g食物繊維2.6 gコレステロール54 mgカリウム688 mgカルシウム26 mgリン229 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸42 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.8 g脂質10.5 g炭水化物7.0 g糖質4.4 g食物繊維2.6 gコレステロール54 mgカリウム688 mgカルシウム26 mgリン229 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸42 µg豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、ズッキーニ、しめじ、…材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、ズッキー…-
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鶏肉と根菜の甘辛炒め
- 186 kcal
- 食塩 1.4 g
3種類の根菜と鶏肉の炒めもの。鶏むね肉は皮なしで脂質控えめに。酒を揉み込むことで柔らかく、ジューシーに仕上がります。エネルギー186 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.5 g脂質4.4 g炭水化物18.9 g糖質15.8 g食物繊維3.1 gコレステロール50 mgカリウム629 mgカルシウム33 mgリン224 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸43 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.5 g脂質4.4 g炭水化物18.9 g糖質15.8 g食物繊維3.1 gコレステロール50 mgカリウム629 mgカルシウム33 mgリン224 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸43 µg鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、れんこん、ごぼう…材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、れん…-
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特製トマトだれの冷やし中華
- 341 kcal
- 食塩 2.1 g
料理研究家近藤幸子さんレシピをアレンジ。しょうがの風味、オイスターソースのコクを加えた特製トマトだれでいただきます。エネルギー341 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質21.3 g脂質3.1 g炭水化物63.4 g糖質57.1 g食物繊維6.3 gコレステロール0 mgカリウム468 mgカルシウム40 mgリン112 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC31 mg葉酸46 µgエネルギー341 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質21.3 g脂質3.1 g炭水化物63.4 g糖質57.1 g食物繊維6.3 gコレステロール0 mgカリウム468 mgカルシウム40 mgリン112 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC31 mg葉酸46 µg中華めん、サラダチキン、ミニトマト、きゅうり、A…材料: 中華めん、サラダチキン、ミニトマト、…-
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なすと鶏ひき肉の甘辛みそ炒め丼
- 500 kcal
- 食塩 1.4 g
なすと鶏ひき肉が、甘辛いみそだれでしっかりと絡み合う絶品丼です。みそのコクとほんのりとした甘みが食欲をそそります。エネルギー500 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質23.1 g脂質15.7 g炭水化物72.4 g糖質66.0 g食物繊維6.4 gコレステロール239 mgカリウム485 mgカルシウム60 mgリン259 mg鉄2.2 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸68 µgエネルギー500 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質23.1 g脂質15.7 g炭水化物72.4 g糖質66.0 g食物繊維6.4 gコレステロール239 mgカリウム485 mgカルシウム60 mgリン259 mg鉄2.2 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸68 µg麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、なす、ごま油、温泉…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、なす、…-
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さば缶となす、ピーマンの香味南蛮漬け
- 247 kcal
- 食塩 1.6 g
さば缶はカリッと、野菜はくたっとするまで焼き、南蛮酢に漬け込んで仕上げます。食欲が湧かない時にもおすすめの一品です。エネルギー247 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.5 g脂質12.8 g炭水化物15.7 g糖質12.9 g食物繊維2.8 gコレステロール68 mgカリウム499 mgカルシウム230 mgリン198 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC41 mg葉酸47 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.5 g脂質12.8 g炭水化物15.7 g糖質12.9 g食物繊維2.8 gコレステロール68 mgカリウム499 mgカルシウム230 mgリン198 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC41 mg葉酸47 µgさば水煮(固形量)、片栗粉、なす、ピーマン、ごま…材料: さば水煮(固形量)、片栗粉、なす、ピ…-
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豚こまでピーマンの肉詰め
- 229 kcal
- 食塩 1.3 g
肉だねを捏ねる手間なく、豚こま肉で手軽に作れます。豚こま肉に下味をつけて焼くことでピーマンにも味が馴染みます。エネルギー229 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.9 g脂質15.5 g炭水化物6.7 g糖質5.6 g食物繊維1.1 gコレステロール48 mgカリウム326 mgカルシウム10 mgリン134 mg鉄0.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC38 mg葉酸16 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.9 g脂質15.5 g炭水化物6.7 g糖質5.6 g食物繊維1.1 gコレステロール48 mgカリウム326 mgカルシウム10 mgリン134 mg鉄0.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC38 mg葉酸16 µg豚こま肉、ピーマン、ごま油、A、しょうゆ、酒、片…材料: 豚こま肉、ピーマン、ごま油、A、しょ…-
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万能肉みそ
- 154 kcal
- 食塩 1.0 g
ご飯にかけたり、麺にかけたり、レタスに包んだりといろいろな食べ方を楽しめます。作り置きにしておくと便利です。エネルギー154 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.9 g脂質10.3 g炭水化物2.6 g糖質2.3 g食物繊維0.3 gコレステロール60 mgカリウム222 mgカルシウム12 mgリン95 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.9 g脂質10.3 g炭水化物2.6 g糖質2.3 g食物繊維0.3 gコレステロール60 mgカリウム222 mgカルシウム12 mgリン95 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸12 µg鶏ひき肉、しょうが、ごま油、A、みそ、しょうゆ、…材料: 鶏ひき肉、しょうが、ごま油、A、みそ…-
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トマトのえびチリ
- 161 kcal
- 食塩 1.1 g
えびチリにミニトマトを加え、チリソースにうま味とコクがアップ。塩分控えめながらも味わい深い一品です。エネルギー161 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.2 g脂質4.6 g炭水化物16.9 g糖質14.9 g食物繊維2.0 gコレステロール113 mgカリウム505 mgカルシウム69 mgリン190 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC26 mg葉酸73 µgエネルギー161 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.2 g脂質4.6 g炭水化物16.9 g糖質14.9 g食物繊維2.0 gコレステロール113 mgカリウム505 mgカルシウム69 mgリン190 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC26 mg葉酸73 µgむきえび(冷凍でも可)、塩、片栗粉、ミニトマト、…材料: むきえび(冷凍でも可)、塩、片栗粉、…-
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かぼちゃとなすのごまあえ
- 78 kcal
- 食塩 0.4 g
かぼちゃのやさしい甘みに、ごまとかつお節の風味をプラス。塩分控えめでも満足感のある味わいです。エネルギー78 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質1.1 g炭水化物17.5 g糖質14.0 g食物繊維3.5 gコレステロール2 mgカリウム416 mgカルシウム42 mgリン67 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸46 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質1.1 g炭水化物17.5 g糖質14.0 g食物繊維3.5 gコレステロール2 mgカリウム416 mgカルシウム42 mgリン67 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸46 µgかぼちゃ(皮付き)(冷凍でも)、なす、A、白すり…材料: かぼちゃ(皮付き)(冷凍でも)、なす…-
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鶏団子と高野豆腐の煮浸し
- 213 kcal
- 食塩 1.4 g
高野豆腐にじゅわっとだしが染み込んだ、温かくても冷めてもおいしい煮浸しです。鶏団子にはしょうがを加えて風味をプラス。エネルギー213 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.7 g脂質12.9 g炭水化物7.5 g糖質5.4 g食物繊維2.1 gコレステロール40 mgカリウム259 mgカルシウム154 mgリン240 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸33 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.7 g脂質12.9 g炭水化物7.5 g糖質5.4 g食物繊維2.1 gコレステロール40 mgカリウム259 mgカルシウム154 mgリン240 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸33 µg高野豆腐、にんじん、オクラ、A、鶏ひき肉、しょう…材料: 高野豆腐、にんじん、オクラ、A、鶏ひ…-
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