時間がないときでも、簡単で手軽に作れるヘルシーレシピをご提案。調理の手順が少なく、手短かなレシピを厳選しました。朝時間がないときのお弁当作りや、帰りが遅くなった日の夕食作りにご活用ください。
かんたん・手軽 のレシピ 3941品
フライパンを使わず、湯煎にかけて作ると、とろとろとした口当たりに。
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エネルギー
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300kcal
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たんぱく質
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11.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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14.2g
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炭水化物
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30.9g
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コレステロール
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232mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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2.0g
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カリウム
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181mg
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材料：
卵、バター（食塩不使用）、塩、粗びき黒こしょう、カンパーニュ（フラン…
副菜にぴったりの簡単さっぱりサラダです。
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エネルギー
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95kcal
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たんぱく質
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4.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.5g
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炭水化物
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7.1g
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コレステロール
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6mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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1.9g
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カリウム
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249mg
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材料：
にんじん、ツナ缶、白ごま、調味料、穀物酢、めんつゆ（２倍濃縮）、水
食物繊維が豊富なしめじや玉ねぎなどの具材が入った、さっぱり味の焼きうどんです。
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エネルギー
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355kcal
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たんぱく質
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14.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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9.5g
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炭水化物
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53.1g
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コレステロール
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15mg
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食塩相当量
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1.7g
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食物繊維
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4.9g
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カリウム
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424mg
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材料：
ツナ缶（水煮）、たまねぎ、しめじ、うどん（ゆで）、ごま油、穀物酢、焼…
野菜をたくさん食べられるレシピ。お酢とカレーの風味で減塩しても味付けをしっかり感じられ、作り置きもできます。
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エネルギー
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55kcal
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たんぱく質
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1.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.2g
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炭水化物
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12.5g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
|
1.9g
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カリウム
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217mg
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材料：
かぼちゃ、たまねぎ、赤パプリカ、マリネ液、穀物酢、レモン（果汁）、砂…
定番料理に酢をプラス。酢は料理全体の味を上手に引き立たせる働きがあるので塩分控え目なメニューも、美味しくいただけます。
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エネルギー
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223kcal
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たんぱく質
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16.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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13.4g
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炭水化物
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5.7g
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コレステロール
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49mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
|
0.1g
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カリウム
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290mg
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材料：
さば（切り身）、調味料、穀物酢、砂糖、しょうゆ、水、しょうが
お酢が素材の味を引き立ててくれるので、材料３つだけでできる簡単メニュー。忙しい日のあと1品にもぴったりです。
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エネルギー
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28kcal
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たんぱく質
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2.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.2g
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炭水化物
|
4.4g
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コレステロール
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2mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
|
1.1g
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カリウム
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211mg
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材料：
きゅうり、かに風味かまぼこ（1本7g）、穀物酢
少ない食材だけでできる、お酢を使ったスープです。しょうがの風味がアクセント。
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エネルギー
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14kcal
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たんぱく質
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1.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.1g
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炭水化物
|
3.1g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.5g
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食物繊維
|
1.2g
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カリウム
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108mg
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材料：
もやし、塩昆布、しょうが（薄切り）、水、穀物酢
野菜本来の美味しさを味わえる、無塩のスープ。食欲がないときでも野菜をしっかり摂れます。お好みで塩を加えても◎
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エネルギー
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92kcal
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たんぱく質
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2.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
1.6g
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炭水化物
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17.6g
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コレステロール
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5mg
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食塩相当量
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0.1g
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食物繊維
|
2.0g
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カリウム
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349mg
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材料：
かぼちゃ、さつまいも、玉ねぎ、にんじん、水、牛乳
プリンのような濃厚なババロア。卵黄を使うことで、少量でたんぱく質とエネルギー（カロリー）をとることができます。
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エネルギー
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84kcal
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たんぱく質
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3.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
3.8g
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炭水化物
|
9.1g
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コレステロール
|
109mg
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食塩相当量
|
0.1g
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食物繊維
|
0.0g
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カリウム
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57mg
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材料：
ゼラチン、牛乳、卵黄、砂糖、塩、ミント（あれば）
なすを出汁の風味でいただく、涼しげな夏にぴったりの一皿です。しょうがと青じそを添えればより爽やかな一品に。
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エネルギー
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69kcal
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たんぱく質
|
1.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
5.1g
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炭水化物
|
5.1g
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コレステロール
|
1mg
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食塩相当量
|
0.3g
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食物繊維
|
1.9g
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カリウム
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195mg
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材料：
なす、揚げ油、しょうが（すりおろし）、青じそ、Ａ白だし（3倍濃縮）、…
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