レシピ数 ： 836 品
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豚もも肉で作る 炒め酢豚
- 214 kcal
- 食塩 1.3 g
酢豚は肉を揚げて作るのが一般的ですが、揚げずに炒めることで脂質をカット。揚げ油不要で、準備や片付けの手間を省けます。エネルギー214 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.9 g脂質10.3 g炭水化物16.7 g糖質14.8 g食物繊維1.9 gコレステロール41 mgカリウム499 mgカルシウム19 mgリン166 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC51 mg葉酸38 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.9 g脂質10.3 g炭水化物16.7 g糖質14.8 g食物繊維1.9 gコレステロール41 mgカリウム499 mgカルシウム19 mgリン166 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC51 mg葉酸38 µg豚もも薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、ト…材料： 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、赤…-
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野菜と卵の中華風炒めもの
- 83 kcal
- 食塩 0.7 g
しゃきしゃき野菜に、ふわふわ卵の炒めもの。ごま油と中華だしで中華風味に仕上げます。エネルギー83 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.2 g脂質5.7 g炭水化物4.9 g糖質3.4 g食物繊維1.5 gコレステロール93 mgカリウム194 mgカルシウム36 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸52 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.2 g脂質5.7 g炭水化物4.9 g糖質3.4 g食物繊維1.5 gコレステロール93 mgカリウム194 mgカルシウム36 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸52 µgキャベツ、にんじん、もやし、卵、中華風だしの素、…材料： キャベツ、にんじん、もやし、卵、中華…-
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カット野菜で作る 野菜炒め
- 239 kcal
- 食塩 1.5 g
市販のカット野菜を使って簡単に作れる野菜炒めです。豚肉は下味をつけてから炒めることでしっとりとやわらかく仕上がります。エネルギー239 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.3 g脂質13.4 g炭水化物10.2 g糖質8.0 g食物繊維2.2 gコレステロール60 mgカリウム570 mgカルシウム57 mgリン219 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC50 mg葉酸96 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.3 g脂質13.4 g炭水化物10.2 g糖質8.0 g食物繊維2.2 gコレステロール60 mgカリウム570 mgカルシウム57 mgリン219 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC50 mg葉酸96 µg豚もも薄切り肉、酒（豚肉用）、片栗粉（豚肉用）、…材料： 豚もも薄切り肉、酒（豚肉用）、片栗粉…-
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パプリカとしいたけのおかか炒め
- 40 kcal
- 食塩 0.3 g
パプリカとしいたけは大きく切り、食べ応えを出しました。ごま油で炒め、風味の良いかつお節であえた食欲をそそる一品です。エネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質2.7 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム181 mgカルシウム3 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC68 mg葉酸42 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.1 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質2.7 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム181 mgカルシウム3 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC68 mg葉酸42 µg赤パプリカ、しいたけ、ごま油、かつお節、塩材料： 赤パプリカ、しいたけ、ごま油、かつお…-
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鮭とまいたけのマヨマスタード炒め
- 210 kcal
- 食塩 1.1 g
鮭、まいたけ、パプリカをマヨネーズで炒め合わせました。粒マスタードがアクセントとなって一味違う魚料理が楽しめます。エネルギー210 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.1 g脂質10.7 g炭水化物10.3 g糖質8.2 g食物繊維2.1 gコレステロール56 mgカリウム501 mgカルシウム24 mgリン244 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD27.1 µgビタミンB124.8 µgビタミンC103 mg葉酸75 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.1 g脂質10.7 g炭水化物10.3 g糖質8.2 g食物繊維2.1 gコレステロール56 mgカリウム501 mgカルシウム24 mgリン244 mg鉄0.9 mg亜鉛0.9 mgビタミンD27.1 µgビタミンB124.8 µgビタミンC103 mg葉酸75 µg鮭（切り身）、塩、小麦粉、赤パプリカ、まいたけ、…材料： 鮭（切り身）、塩、小麦粉、赤パプリカ…-
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えびと青梗菜の中華炒め
- 118 kcal
- 食塩 1.4 g
彩り鮮やか中華炒め。えびやきのこのうま味がしっかり感じられます。ご飯にのせて食べてもおいしいですよ。エネルギー118 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.0 g脂質3.4 g炭水化物5.7 g糖質4.4 g食物繊維1.3 gコレステロール120 mgカリウム403 mgカルシウム106 mgリン207 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC12 mg葉酸60 µgエネルギー118 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.0 g脂質3.4 g炭水化物5.7 g糖質4.4 g食物繊維1.3 gコレステロール120 mgカリウム403 mgカルシウム106 mgリン207 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC12 mg葉酸60 µgえび（殻付きで100g/人程度）、チンゲン菜、エ…材料： えび（殻付きで100g/人程度）、チ…-
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厚揚げと小松菜の簡単オイスターソース炒め
- 180 kcal
- 食塩 1.4 g
厚揚げの白い面が多くなるように切ると、少ない調味料でも味が染みやすくなります。鉄やカルシウムの補給にも。エネルギー180 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.5 g脂質13.4 g炭水化物4.1 g糖質2.1 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム458 mgカルシウム345 mgリン193 mg鉄4.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC24 mg葉酸97 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.5 g脂質13.4 g炭水化物4.1 g糖質2.1 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム458 mgカルシウム345 mgリン193 mg鉄4.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC24 mg葉酸97 µg厚揚げ、小松菜、ごま油、A、にんにく（すりおろし…材料： 厚揚げ、小松菜、ごま油、A、にんにく…-
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豚バラにら玉炒め
- 289 kcal
- 食塩 1.2 g
食材に下味をつけず、最後に調味料を炒め合わせることで、塩分を控えても満足感のある味わいに。ご飯にもよく合います。エネルギー289 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.3 g脂質24.9 g炭水化物2.8 g糖質1.7 g食物繊維1.1 gコレステロール220 mgカリウム410 mgカルシウム46 mgリン170 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸68 µgエネルギー289 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.3 g脂質24.9 g炭水化物2.8 g糖質1.7 g食物繊維1.1 gコレステロール220 mgカリウム410 mgカルシウム46 mgリン170 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸68 µg豚バラ薄切り肉、卵（Mサイズ）、にら、ごま油、A…材料： 豚バラ薄切り肉、卵（Mサイズ）、にら…-
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豚肉とキャベツのみそマヨ炒め
- 211 kcal
- 食塩 0.9 g
みそとマヨネーズのコクのある味わいが豚肉に絡んでご飯がすすみます。キャベツのシャキッと食感がおいしいおかずです。エネルギー211 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.5 g脂質16.5 g炭水化物5.6 g糖質3.9 g食物繊維1.7 gコレステロール39 mgカリウム331 mgカルシウム43 mgリン125 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸58 µgエネルギー211 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.5 g脂質16.5 g炭水化物5.6 g糖質3.9 g食物繊維1.7 gコレステロール39 mgカリウム331 mgカルシウム43 mgリン125 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸58 µg豚ロース薄切り肉、キャベツ、ごま油、A、マヨネー…材料： 豚ロース薄切り肉、キャベツ、ごま油、…-
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カルシウム補給 小松菜と納豆の炒め物
- 100 kcal
- 食塩 0.5 g
カルシウムを豊富に含む食材を使った炒め物。納豆とチーズのうま味で減塩でも物足りなくない一品です。エネルギー100 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.4 g脂質7.7 g炭水化物2.9 g糖質0.7 g食物繊維2.2 gコレステロール77 mgカリウム333 mgカルシウム116 mgリン114 mg鉄1.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸74 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.4 g脂質7.7 g炭水化物2.9 g糖質0.7 g食物繊維2.2 gコレステロール77 mgカリウム333 mgカルシウム116 mgリン114 mg鉄1.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸74 µg小松菜、納豆、とろけるチーズ、卵、塩、こしょう、油材料： 小松菜、納豆、とろけるチーズ、卵、塩…-
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