えのきたけナムルレシピ全4品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

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レシピ数： 4 品

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水菜とえのきのナムル
45 kcal

食塩 0.5 g
おいしい健康　管理栄養士

電子レンジでささっと手軽に作れる一品です。えのきのうま味と白ごまの風味で、塩分控えめでも味わいは十分。

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

2.6 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.1 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

326 mg

カルシウム

118 mg

リン

65 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

88 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

2.6 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.1 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

326 mg

カルシウム

118 mg

リン

65 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

88 µg
水菜、えのきたけ、A、白ごま、にんにく（すりおろ…

材料：水菜、えのきたけ、A、白ごま、にんに…

糖尿病

高血圧

10分以内

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エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

2.6 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.1 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

326 mg

カルシウム

118 mg

リン

65 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

88 µg

エネルギー

45 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

2.1 g

脂質

2.6 g

炭水化物

4.5 g

糖質

2.1 g

食物繊維

2.4 g

コレステロール

0 mg

カリウム

326 mg

カルシウム

118 mg

リン

65 mg

鉄

1.4 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

88 µg
わかめとえのきのナムル
46 kcal

食塩 0.5 g
✿ユカリーナ✿

つるりとしたわかめ、シャキシャキのえのきだけ。食感が楽しめ、ごまの香りもきいています。

エネルギー

46 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

2.7 g

炭水化物

5.1 g

糖質

2.2 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

261 mg

カルシウム

32 mg

リン

69 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

47 µg

エネルギー

46 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

2.7 g

炭水化物

5.1 g

糖質

2.2 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

261 mg

カルシウム

32 mg

リン

69 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

47 µg
カットわかめ、えのきだけ、ごま油、中華風だしの素…

材料：カットわかめ、えのきだけ、ごま油、中…

糖尿病

10分以内

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エネルギー

46 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

2.7 g

炭水化物

5.1 g

糖質

2.2 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

261 mg

カルシウム

32 mg

リン

69 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

47 µg

エネルギー

46 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.9 g

脂質

2.7 g

炭水化物

5.1 g

糖質

2.2 g

食物繊維

2.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

261 mg

カルシウム

32 mg

リン

69 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

47 µg
お弁当にレンジでえのきとピーマン塩ナムル
29 kcal

食塩 0.6 g
ひぃ　ちゃん

食材を切ったら器で調味料と混ぜて電子レンジで加熱するだけ。色鮮やかでお弁当にもおすすめです。箸休めやおつまみにも。

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.7 g

炭水化物

5.8 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

214 mg

カルシウム

5 mg

リン

54 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

40 µg

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.7 g

炭水化物

5.8 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

214 mg

カルシウム

5 mg

リン

54 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

40 µg
ピーマン、えのきだけ、Ａ砂糖、Ａごま油、Ｂ塩、Ｂ…

材料：ピーマン、えのきだけ、Ａ砂糖、Ａごま…

糖尿病

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エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.7 g

炭水化物

5.8 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

214 mg

カルシウム

5 mg

リン

54 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

40 µg

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.7 g

炭水化物

5.8 g

糖質

3.3 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

214 mg

カルシウム

5 mg

リン

54 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

30 mg

葉酸

40 µg
えのきときくらげのコリコリ塩ナムル
42 kcal

食塩 0.7 g
えみんちゅ＊

きくらげと、えのきを使った食物繊維たっぷりのあえ物。コリコリとした食感がくせになる一品です。

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

2.4 g

炭水化物

5.3 g

糖質

2.1 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

193 mg

カルシウム

12 mg

リン

62 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

2.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

40 µg

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

2.4 g

炭水化物

5.3 g

糖質

2.1 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

193 mg

カルシウム

12 mg

リン

62 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

2.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

40 µg
えのきたけ、乾燥きくらげ、塩、ごま油、白ごま

材料：えのきたけ、乾燥きくらげ、塩、ごま油…

糖尿病

簡単・手軽

10分以内

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エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

2.4 g

炭水化物

5.3 g

糖質

2.1 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

193 mg

カルシウム

12 mg

リン

62 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

2.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

40 µg

エネルギー

42 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.6 g

脂質

2.4 g

炭水化物

5.3 g

糖質

2.1 g

食物繊維

3.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

193 mg

カルシウム

12 mg

リン

62 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

2.2 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

40 µg