ねぎ のレシピ 1019

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by 鈴木美鈴
しっかり味でご飯がすすみます。蒸し焼きにすることで、しっとりジューシーな仕上がりに。
材料: 鶏もも肉(皮なし)、A塩、Aこしょう、A酒、ごま油、B砂糖、Bしょう…
by おいしい健康
爽やかなすだちの香りが広がる、夏にぴったりの冷たいおそば。食欲がないときでもつるりと食べられます。
材料: そば(ゆで)、すだち、A白だし、A水、みょうが(せん切り)、長ねぎ(…
by おいしい健康
コンビニのお惣菜コーナーにある「焼きししゃも」に、ほんのひと手間でできる一品。好みで七味とうがらしをかけても美味。
材料: 子持ち焼きししゃも(1人分5尾)、きざみねぎ(市販)、酢、レモン(あ…
by びすこたん
ゴーヤー、パプリカなどを使い青椒肉絲風に仕上げました。野菜がたっぷりとれ、しっかり味でご飯が進みます。
材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、Aしょうゆ、A酒、片栗粉、オリーブ油、ゴ…
by lemonland
暑い夏に冷たくさっぱりといただけるおろしそば。納豆のネバネバは、大根おろしと合わせることで食べやすくなります。
材料: そば(ゆで)、大根、納豆、納豆のたれ、青ねぎ、めんつゆ(3倍濃縮)、水
by ワタナベマキ
かぼちゃと甘辛いひき肉そぼろの相性は抜群。満足感のある副菜です。
材料: かぼちゃ、鶏ひき肉、長ねぎ、グリーンピース(冷凍でも可)、だし汁、酒…
by おいしい健康
長いもは青森県の名産。とろっとした口当たりがクリームコロッケを連想させ、味もおなかも満足できるレシピです。
材料: 長いも、合いびき肉、長ねぎ(みじん切り、20分水にさらす。)、にんに…
by おいしい健康
青森県八戸の郷土料理アレンジ。ごま油で野菜をしっかり炒めてコクを引き出します。具だくさんにして汁量を減らし減塩に。
材料: 鶏もも肉(皮付き)、にんじん(半月切り)、ごぼう(斜め薄切り)、しめ…
by おいしい健康
青森県津軽地方の郷土料理をアレンジ。酢を使って素材の味を引き立てて、塩分は控えめに仕上げています。
材料: にんじん、糸こんにゃく(食べやすく切る)、長ねぎ、サラダ油、しょうゆ…
by くるりダイニング
ジューシーな揚げたなすに、中華風の酸味の効いたたれで、さっぱりといただける一皿に。食欲が落ちる夏におすすめです。
材料: なす、ごま油、青じそ、長ねぎ(白髪ねぎ)、A酢、Aしょうゆ、唐辛子(…