レシピ数 : 158 品
  • きのこのさっぱりおろしあえ

    • 26 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    秋が旬の香り高いきのこを、大根おろしとすだちの爽やかな酸味でさっぱりといただきます。素材本来の味を堪能できます。
    エネルギー
    26 kcal
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    6.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    334 mg
    エネルギー
    26 kcal
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    6.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    334 mg
    まいたけ、しめじ、大根、A、しょうゆ、すだち果汁…
    材料: まいたけ、しめじ、大根、A、しょうゆ、すだち果汁、飾り用、すだち(輪切り)
  • 電子レンジで きのこの中華風塩だれ

    • 39 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    秋が旬のきのこを、風味豊かな塩だれでいただく一皿。電子レンジで簡単に作れます。お酒のおつまみにも。
    エネルギー
    39 kcal
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    150 mg
    エネルギー
    39 kcal
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    150 mg
    しいたけ、まいたけ、塩だれ、ごま油、にんにく(す…
    材料: しいたけ、まいたけ、塩だれ、ごま油、にんにく(すりおろし)、鶏がらスープ…
  • 鮭のホイル焼き 和風仕立て

    • 150 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ゆずこしょうとみそで仕上げた、和風仕立てのホイル焼き。アルミホイルで包んで焼くので洗い物も少なく、後片付けも楽々です。
    エネルギー
    150 kcal
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    7.8 g
    コレステロール
    47 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    419 mg
    エネルギー
    150 kcal
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    7.8 g
    コレステロール
    47 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    419 mg
    鮭(1切れ80g)、まいたけ、玉ねぎ、ピーマン、…
    材料: 鮭(1切れ80g)、まいたけ、玉ねぎ、ピーマン、鮭下味用、酒、塩、合わせ…
  • 豚こま肉とまいたけの甘辛煮

    • 187 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    包丁いらず、材料を鍋に入れて煮るだけの簡単レシピ。丼の具としても。
    エネルギー
    187 kcal
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    302 mg
    エネルギー
    187 kcal
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    302 mg
    豚こま肉、まいたけ、しょうが(すりおろし)、酒、…
    材料: 豚こま肉、まいたけ、しょうが(すりおろし)、酒、砂糖、しょうゆ、水、小ね…
  • だまこ鍋

    • 249 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    丸めるという意味の「だま」に秋田方言の「こ」がついたのが名前の由来。本場はせりを入れますが、作りやすくアレンジしました。
    エネルギー
    249 kcal
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    37.3 g
    コレステロール
    53 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    5.7 g
    カリウム
    716 mg
    エネルギー
    249 kcal
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    37.3 g
    コレステロール
    53 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    5.7 g
    カリウム
    716 mg
    玄米ご飯、だし汁、A しょうゆ、A みりん、A …
    材料: 玄米ご飯、だし汁、A しょうゆ、A みりん、A 塩、B 鶏もも肉(皮なし…
  • ヨーグルトサラダ

    • 37 kcal
    • 食塩 0.3 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    りんごやきのこが入った具沢山サラダ。ヨーグルトのドレッシングで、さっぱり美味しくいただけます。
    エネルギー
    37 kcal
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    5.6 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    159 mg
    エネルギー
    37 kcal
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    5.6 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    159 mg
    レタス、ベビーリーフ、りんご、マッシュルーム、ま…
    材料: レタス、ベビーリーフ、りんご、マッシュルーム、まいたけ、ヨーグルト(無糖…
  • 野菜たっぷり洋風蒸し鍋

    • 246 kcal
    • 食塩 1.1 g
    堀 均
    野菜をたっぷりと食べられる洋風の蒸し鍋。途中でコンソメスープを加えたり、リゾットにしてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    246 kcal
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    8.3 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    709 mg
    エネルギー
    246 kcal
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    8.3 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    709 mg
    肉巻き、豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、にんじん、…
    材料: 肉巻き、豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、にんじん、豆苗、えのきたけ、まいた…
  • さんま蒲焼き缶とまいたけのトマト煮

    • 150 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    そのままでもおいしい缶詰にちょっとひと手間。包丁いらず、鍋に入れて煮込むだけ。スパゲッティソースや、おつまみにも。
    エネルギー
    150 kcal
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    13.1 g
    コレステロール
    40 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    470 mg
    エネルギー
    150 kcal
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    13.1 g
    コレステロール
    40 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    470 mg
    さんま蒲焼缶、まいたけ(小房に分ける)、トマト水…
    材料: さんま蒲焼缶、まいたけ(小房に分ける)、トマト水煮缶(ダイスカットタイプ…
  • レンチンワンボウル きのこのポタージュ

    • 63 kcal
    • 食塩 1.0 g
    きよみんーむぅ
    バターや油を使わないポタージュ。電子レンジとボウル1つで、あっという間に仕上がります。
    エネルギー
    63 kcal
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    10.5 g
    コレステロール
    6 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    445 mg
    エネルギー
    63 kcal
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    10.5 g
    コレステロール
    6 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    445 mg
    しめじ、まいたけ、えのきだけ、水、洋風スープの素…
    材料: しめじ、まいたけ、えのきだけ、水、洋風スープの素、牛乳(低脂肪)、塩、こ…
  • ほうれん草とまいたけの味噌汁

    • 21 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    まいたけの香りと旨みが出汁に移り、みそは控えめでもホッと満足できる一品。具が多めで食べごたえもあります。
    エネルギー
    21 kcal
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    198 mg
    エネルギー
    21 kcal
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    198 mg
    冷凍ほうれん草(または、ゆでたほうれん草)、まい…
    材料: 冷凍ほうれん草(または、ゆでたほうれん草)、まいたけ、だし汁、みそ