もやし のレシピ 253

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by 山川孝雄
麺とたっぷりの野菜に濃いめのソースが絡んだ焼きそば。野菜を蒸し焼きにすることで、野菜のうまみをより一層引き立てます。
材料: キャベツ、にんじん、ピーマン、しめじ、もやし、卵(Mサイズ)、中華麺…
by おいしい健康
さっとゆでた野菜のシャキシャキとした食感、昆布の旨みにツンとした辛さが後をひきます。からしの量は好みで調節してください。
材料: もやし、にら(4cm幅に切る)、A 練りからし、A 塩昆布、A 砂糖
by ゆんやともも
めんつゆとぽん酢しょうゆであえる簡単サラダ。ごま油が香り、あと一品足りない時にもぴったりです。
材料: もやし、にんじん、カットわかめ、Aぽん酢しょうゆ、Aめんつゆ(3倍濃…
by おいしい健康
シャキシャキのもやしに豚のうま味、甘辛のしょうゆ味が絡みます。仕上げにマヨネーズをかけてコクとエネルギーアップ。
材料: 豚こま切れ肉、もやし、サラダ油、小ねぎ(小口切りあれば)、マヨネーズ…
by おいしい健康
面倒な下ごしらえなし。ご飯にもぴったりなおかずがレンジで簡単に完成。野菜もたっぷりいただけます。
材料: 合いびき肉、春雨、玉ねぎ(薄切り)、もやし、しめじ(石づきを取ってほ…
by おいしい健康
材料ひとつでササッとできる野菜の一品。多めに作っておけば常備菜としても便利です。
材料: もやし、A 塩、A 砂糖、A 酢、A おろしにんにく、A 白いりごま
by mano×axtos
肉そぼろとナルム、温泉卵を混ぜていただくビビンバ丼。ピリ辛の肉そぼろが食欲を掻き立てます。
材料: もやし、にんじん、にら、Aごま油、A塩、しょうが(みじん切り)、にん…
by おいしい健康 管理栄養士
もやしときゅうりのシャキシャキ食感がおいしい一品。味付けはぽん酢しょうゆを使えば簡単です。
材料: もやし、きゅうり、炒りごま、A、ぽん酢しょうゆ、ごま油
by おいしい健康 管理栄養士
しゃきしゃきもやしに、ロースハムの塩味がよく合います。
材料: もやし、ロースハム、塩、こしょう、油
by おいしい健康
少ない食材だけでできる、お酢を使ったスープです。しょうがの風味がアクセント。
材料: もやし、塩昆布、しょうが(薄切り)、水、穀物酢