れんこん のレシピ 218

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by おいしい健康
鶏肉の旨味とホクホクとした食感がおいしい炊き込みご飯。れんこんに含まれているビタミンCは加熱に強いのが特徴です。
材料: 精白米、れんこん、鶏もも肉(皮なし)、A 顆粒和風だしの素、A しょ…
by ぽんぽあーる
レンジで加熱するだけの簡単副菜。カレー味なので、アクセントが欲しい時の一品としておすすめです。
材料: れんこん、じゃがいも、A洋風スープの素、Aカレー粉
by 飯田友美子
じっくり煮込んでしみ出した食材のうまみを存分に味わう一皿に。煮汁は煮きらず半分ほど残して、具材と一緒に味わいます。
材料: 昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れんこん、鶏ささ身、油揚げ、水、A…
by ワタナベマキ
色とりどりの食材を華やかに散らした、目にもおいしいちらし寿司。
材料: 米、干ししいたけ、水(干ししいたけ用)、えび(大正えびや車えびなど)…
by ワタナベマキ
しっかりと味のしみた鶏肉と野菜。にんじんを飾り切りすることで華やかになるので、おせちの一品としてもどうぞ。
材料: 鶏もも肉、にんじん、里いも、ごぼう、れんこん(小)、ゆでたけのこ、黒…
by おいしい健康 管理栄養士
砂糖を使わない、塩バター味のきんぴら。れんこんのしゃきしゃき感がくせになります。
材料: れんこん、バター、塩、こしょう、いりごま
by おいしい健康 管理栄養士
食感のよいれんこんに、とうがらしの辛みでお箸がすすむ1品。ごはんのお供に、お弁当のおかずに大活躍の副菜です。
材料: れんこん、とうがらし、ごま油、いりごま、A、しょうゆ、みりん
by おいしい健康 管理栄養士
かぼちゃとれんこんはレンジ調理でお手軽に。ごまの香ばしい香りで塩分や甘さ控えめでも大満足な美味しさです。
材料: かぼちゃ、れんこん、A、すりごま、酢、しょうゆ、砂糖
by ウー・ウェン
材料: 酢鶏、からあげ、A黒酢、Aしょうゆ、Aはちみつ、Aこしょう、A酒、野…
by おいしい健康
ラム肉にクミンやローズマリーを効かせて、オーブン焼きに。彩りのよい野菜を使い、並べるだけで簡単に豪華な一皿が完成します。
材料: ラムもも肉(ステーキ用)、A塩、Aこしょう、Aクミンパウダー、Aすり…