キャベツ のレシピ 481品
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キャベツがたっぷりいただけるレシピです。そのままでも、料理の付け合せや、スープの具にしても。作り置きに最適な一品。
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エネルギー
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23kcal
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たんぱく質
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1.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.2g
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炭水化物
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4.6g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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1.4g
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カリウム
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161mg
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材料：
キャベツ、酢、塩
じっくり煮込めばキャベツがとろりととろけます。スープまでおいしくいただける、フライパンで簡単に作れるロールキャベツです。
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エネルギー
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220kcal
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たんぱく質
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21.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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11.2g
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炭水化物
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7.4g
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コレステロール
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159mg
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食塩相当量
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1.8g
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食物繊維
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1.6g
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カリウム
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483mg
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材料：
合びき肉（赤身ひき肉）、キャベツ、A塩、Aパン粉、Aこしょう、A溶き…
ごま油の香りと塩こんぶの塩気でもりもり食べられます。ポリ袋に入れて、揉むだけなので、とても簡単です。
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エネルギー
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38kcal
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たんぱく質
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1.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.2g
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炭水化物
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4.8g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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1.7g
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カリウム
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194mg
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材料：
キャベツ、塩昆布、ごま油
材料を切って、レンジで加熱するだけ。温かいスープは食事の満足度を高めてくれるので、 食べ過ぎの予防にも。
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エネルギー
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104kcal
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たんぱく質
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3.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.5g
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炭水化物
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14.2g
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コレステロール
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6mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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3.2g
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カリウム
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462mg
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材料：
キャベツ（２cmの角切り）、玉ねぎ（１cmの角切り）、にんじん（５m…
ちゃんちゃん焼きを中華風に。鮭とキャベツ、長ねぎを使った、回鍋肉風のみそ炒めです。
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エネルギー
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211kcal
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たんぱく質
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19.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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7.9g
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炭水化物
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12.6g
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コレステロール
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48mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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1.7g
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カリウム
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462mg
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材料：
鮭（切り身）、塩（下味用）、酒（下味用）、片栗粉、キャベツ、長ねぎ、…
キャベツを塩昆布のうまみでいただく、シンプルなあえもの。あと１品ほしいときに簡単に作れます。
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エネルギー
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17kcal
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たんぱく質
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1.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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4.2g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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174mg
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材料：
キャベツ、塩昆布
キャベツだけで作るシンプルな副菜。にんにくの風味とかつお節のうま味で塩分を控えてもおいしくいただけます。
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エネルギー
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28kcal
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たんぱく質
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2.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.2g
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炭水化物
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5.1g
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コレステロール
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2mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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1.6g
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カリウム
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195mg
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材料：
キャベツ、A にんにく（すりおろし）、A しょうゆ、かつお節
キャベツを塩漬けにして乳酸発酵させたザワークラウト。
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エネルギー
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9kcal
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たんぱく質
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0.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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2.1g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.8g
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食物繊維
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0.7g
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カリウム
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81mg
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材料：
キャベツ、塩
酸味をいかし、塩分を控えめにしたコールスローサラダ。
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エネルギー
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50kcal
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たんぱく質
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0.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.1g
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炭水化物
|
5.4g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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1.3g
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カリウム
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151mg
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材料：
キャベツ、にんじん、A塩、Aこしょう、Aしょうゆ、Aレモン汁、Aはち…
アンチョビの塩気とコクがキャベツによく合います。箸休めにおすすめの副菜です。
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エネルギー
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25kcal
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たんぱく質
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1.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.3g
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炭水化物
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4.8g
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コレステロール
|
2mg
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食塩相当量
|
0.7g
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食物繊維
|
1.8g
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カリウム
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208mg
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材料：
キャベツ、紫キャベツ、塩、アンチョビ、塩、こしょう
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