白菜 のレシピ 112品
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白菜の梅マヨあえ
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エネルギー
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29kcal
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たんぱく質
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0.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.2g
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炭水化物
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2.1g
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コレステロール
|
5mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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0.8g
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カリウム
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115mg
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材料：
白菜、A、梅干し、マヨネーズ
シャキシャキとした白菜の食感がおいしい一品です。梅のさわやかな酸味が、箸休めにもぴったりです。
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エネルギー
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13kcal
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たんぱく質
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0.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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3.1g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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155mg
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材料：
白菜、塩昆布、梅干し
白菜とわかめでお手軽に作れる中華スープ。シンプルな味付けで、白菜の甘みが感じられます。
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エネルギー
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10kcal
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たんぱく質
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0.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.1g
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炭水化物
|
2.2g
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|
コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.9g
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食物繊維
|
0.8g
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カリウム
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154mg
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材料：
白菜、カットわかめ、水、中華風だしの素
材料をすべて一緒に煮込むだけで完成。肉のうまみたっぷりのスープが、とろとろの白菜に染み込みます。
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エネルギー
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190kcal
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たんぱく質
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17.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
10.0g
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炭水化物
|
6.4g
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コレステロール
|
58mg
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食塩相当量
|
1.5g
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食物繊維
|
1.8g
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カリウム
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568mg
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材料：
白菜、豚もも薄切り肉、にんじん、水、洋風スープの素、しょうゆ、バター…
少ない材料でできる丼レシピ。ほたてと白菜のうま味でだし汁いらず。しょうゆとバターの香りが食欲をそそります。
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エネルギー
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395kcal
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たんぱく質
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14.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
8.1g
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炭水化物
|
63.0g
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コレステロール
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36mg
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食塩相当量
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2.0g
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食物繊維
|
1.9g
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カリウム
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536mg
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材料：
ほたて、白菜、にんじん、小ねぎ（小口切り）、油、A水、Aしょうゆ、A…
「白菜とベーコンのオイル蒸し」を使ったアレンジレシピ。味のポイントは、みそ。コクと味に深みが加わります。
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エネルギー
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430kcal
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たんぱく質
|
14.9g
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|---|---|---|---|
|
脂質
|
11.0g
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炭水化物
|
64.9g
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コレステロール
|
11mg
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食塩相当量
|
2.8g
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食物繊維
|
4.0g
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カリウム
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504mg
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材料：
スパゲッティ、牛乳、小麦粉、みそ、粗びき黒こしょう、白菜のオイル蒸し…
「白菜とベーコンのオイル蒸し」を使ったアレンジレシピ。電子レンジだけで作ることのできる、簡単あったかスープです。
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エネルギー
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164kcal
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たんぱく質
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5.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
9.1g
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炭水化物
|
14.8g
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コレステロール
|
12mg
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食塩相当量
|
1.4g
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食物繊維
|
1.7g
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カリウム
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230mg
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材料：
フランスパン、ピザ用チーズ、洋風スープの素、水、パセリ（乾燥）、白菜…
材料も作り方もシンプルで、作りおきにも便利な白菜を使ったレシピ。そのまま食べても、パスタの具にしたりアレンジも可。
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エネルギー
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292kcal
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たんぱく質
|
7.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
24.9g
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炭水化物
|
11.7g
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コレステロール
|
16mg
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食塩相当量
|
2.2g
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|
食物繊維
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4.5g
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カリウム
|
799mg
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材料：
白菜、にんにく、ベーコン、オリーブ油、粗びき黒こしょう、塩
白菜がおいしい時期に食べたい、シンプルな白菜の和え物。かつお節の風味を活かし、減塩でもおいしくいただけます。
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エネルギー
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19kcal
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たんぱく質
|
1.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.1g
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炭水化物
|
3.6g
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コレステロール
|
1mg
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食塩相当量
|
0.6g
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食物繊維
|
1.3g
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カリウム
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240mg
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材料：
白菜、かつお節、しょうゆ
塩昆布で味がきまる、簡単な白菜のあえもの。しゃきしゃき食感がくせになります。
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エネルギー
|
16kcal
|
たんぱく質
|
1.1g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
0.6g
|
炭水化物
|
2.9g
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|
コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.5g
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食物繊維
|
1.2g
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カリウム
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168mg
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材料：
白菜、塩昆布、いりごま
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