レシピ数 : 208 品
  • 厚揚げ・大豆もやし・にらのキムチ蒸し鍋

    • 228 kcal
    • 食塩 1.8 g
    近藤幸子
    味付けはめんつゆだけ。切りものも少なく、あっという間に作れます。ご飯にぴったりの一品です。
    エネルギー
    228 kcal
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    5.2 g
    カリウム
    590 mg
    エネルギー
    228 kcal
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    5.2 g
    カリウム
    590 mg
    厚揚げ、豆もやし、にら、白菜キムチ、めんつゆ(3…
    材料: 厚揚げ、豆もやし、にら、白菜キムチ、…
  • 八宝菜

    • 211 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    肉、魚介、野菜、きのこがバランス良く入った中華の定番の一皿。味付けは酒、オイスターソース、塩だけで完成です。
    エネルギー
    211 kcal
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    6.7 g
    コレステロール
    149 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    523 mg
    エネルギー
    211 kcal
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    6.7 g
    コレステロール
    149 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    523 mg
    豚もも薄切り肉、むきえび、うずらの卵水煮缶、白菜…
    材料: 豚もも薄切り肉、むきえび、うずらの卵…
  • 白菜としめじのみそ汁

    • 25 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    白菜とにんじんのうま味がおいしいみそ汁。みそは香りが飛びやすいので、みそを溶き入れた後は煮立たせないようにしましょう。
    エネルギー
    25 kcal
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    255 mg
    エネルギー
    25 kcal
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    255 mg
    白菜、にんじん、しめじ、だし汁(かつお昆布)、みそ
    材料: 白菜、にんじん、しめじ、だし汁(かつ…
  • 白菜とにんじんのみそ汁

    • 25 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    食材の自然なうま味で、ほっこり優しい味わい。白菜としいたけのうま味で、塩分控えめでもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    25 kcal
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    240 mg
    エネルギー
    25 kcal
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    240 mg
    白菜、しいたけ、にんじん、みそ、だし汁(かつお昆…
    材料: 白菜、しいたけ、にんじん、みそ、だし…
  • 白菜とささ身のピリ辛サラダ

    • 66 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    ピリ辛の豆板醤ドレッシングが食欲をそそります。電子レンジであっという間に完成。お酒のおつまみとしてもおすすめです。
    エネルギー
    66 kcal
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.0 g
    コレステロール
    20 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    291 mg
    エネルギー
    66 kcal
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.0 g
    コレステロール
    20 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    291 mg
    白菜、鶏ささ身、酒、豆板醤ドレッシング、ごま油、…
    材料: 白菜、鶏ささ身、酒、豆板醤ドレッシン…
  • 牛すき焼き

    • 301 kcal
    • 食塩 2.4 g
    おいしい健康
    甘辛い味付けがご飯によく合います。硬くなりやすいもも肉は、厚みが薄いしゃぶしゃぶ用を使えば、硬さを感じにくくなります。
    エネルギー
    301 kcal
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    21.6 g
    糖質
    17.5 g
    コレステロール
    56 mg
    食塩相当量
    2.4 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    814 mg
    エネルギー
    301 kcal
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    21.6 g
    糖質
    17.5 g
    コレステロール
    56 mg
    食塩相当量
    2.4 g
    食物繊維
    4.1 g
    カリウム
    814 mg
    牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、長ねぎ、春菊、…
    材料: 牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、長…
  • シュウマイ

    • 238 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    野菜は乾煎りし、余分な水分を出します。あんを作るときは、肉の温度が低い状態だとよく粘りがでて、やわらかく仕上がります。
    エネルギー
    238 kcal
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    17.6 g
    糖質
    15.8 g
    コレステロール
    45 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    414 mg
    エネルギー
    238 kcal
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    17.6 g
    糖質
    15.8 g
    コレステロール
    45 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    414 mg
    豚ひき肉、玉ねぎ、白菜、白菜の葉、シュウマイの皮…
    材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、白菜、白菜の葉、シ…
  • 中華焼きそば

    • 469 kcal
    • 食塩 2.8 g
    おいしい健康
    具だくさんで本格的な味わいの中華焼きそば。麺を先に香ばしく焼き付けてから具を加えるとおいしく仕上がります。
    エネルギー
    469 kcal
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    64.8 g
    糖質
    61.0 g
    コレステロール
    94 mg
    食塩相当量
    2.8 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    452 mg
    エネルギー
    469 kcal
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    64.8 g
    糖質
    61.0 g
    コレステロール
    94 mg
    食塩相当量
    2.8 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    452 mg
    中華めん(蒸し)、豚もも薄切り肉、むきえび、いか…
    材料: 中華めん(蒸し)、豚もも薄切り肉、む…
  • ちゃんこ鍋

    • 281 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    ちゃんこ鍋とは相撲部屋で作られる具材たっぷりの鍋料理。肉の他に、野菜もたっぷりいただけるところが鍋料理の魅力のひとつ。
    エネルギー
    281 kcal
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    9.3 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    4.8 g
    カリウム
    814 mg
    エネルギー
    281 kcal
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    9.3 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    4.8 g
    カリウム
    814 mg
    A 鶏ひき肉、A 長ねぎ(みじん切り)、A しょ…
    材料: A 鶏ひき肉、A 長ねぎ(みじん切り…
  • さばしゃぶ

    • 285 kcal
    • 食塩 2.2 g
    おいしい健康
    漁業が盛んな島根県の旧平田市の地域で、漁師が船上で食べていたという郷土料理。添えられたたっぷり野菜も一緒にいただきます。
    エネルギー
    285 kcal
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    22.8 g
    糖質
    19.2 g
    コレステロール
    43 mg
    食塩相当量
    2.2 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    967 mg
    エネルギー
    285 kcal
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    22.8 g
    糖質
    19.2 g
    コレステロール
    43 mg
    食塩相当量
    2.2 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    967 mg
    さば、A 玉ねぎ(薄切り)、A 大根(ピーラーで…
    材料: さば、A 玉ねぎ(薄切り)、A 大根…