白菜 のレシピ 103

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塩昆布で味がきまる、簡単な白菜のあえもの。しゃきしゃき食感がくせになります。
材料: 白菜、塩昆布、いりごま
by ゆおかな
あと一品や、おつまみに。香ばしく焼き目をつけた油揚げのおかげで、調味料が少なくて済みます。
材料: 白菜、油揚げ、ポン酢じょうゆ、一味とうがらし
by sakuradish
野菜とお豆腐で簡単に出来る一品。少し食べすぎてお腹に優しいものを…という時や、朝食のスープ代わりにもいいですね。
材料: 絹ごし豆腐、白菜、ほうれん草、しょうが、ごま油、鶏ガラスープの素(顆…
by ひとひらの葉っぱ
白菜はグルタミン酸、ツナにはイノシン酸という旨味の成分が。材料はシンプルでも美味しさ◎。塩分控えめなのも◎。
材料: 白菜、ツナ缶(水煮)、塩、黒こしょう
by marimariキッチン
少ない材料で作れるお手軽レシピ。白菜自体の水分を使って煮るので旨味を逃さず、カサが減ってたっぷり食べられます。
材料: 白菜、塩昆布、酒、A片栗粉、A水
by Fujiレシピ
白菜に含まれる辛味成分のイソチオシアネート。消化を助けるほか、血栓ができるのを防ぐ働きもあるとされています。
材料: 厚揚げ、白菜、舞茸、長ねぎ、A減塩醤油、Aみりん風調味料、Aかつおだ…
by ♪♪maron♪♪
栄養バランスがよく、不足しがちな鉄やカルシウムも摂れる優秀な1品です。胃にもやさしく、手軽に作れるのも◎!
材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片栗粉、油、A酒、Aみりん、Aしょ…
by 日経ヘルスのすこやかキッチン
ごろっとしたクルミで食べごたえ◎!オリーブオイルがクルミの油脂の酸化を抑えます。<おいしい健康栄養士より>
材料: クルミ、オリーブオイル、レモン汁、塩、コショウ、リンゴ、白菜
by まんまるまうちゃん
糸こんにゃくは噛み切りにくい食材なので、噛む回数アップに役立つ食材の一つです。
材料: 牛もも肉(脂身なし)、白菜(小さめのもの)、糸こんにゃく、Aだし汁、…
by ジャカランダ☆
塩昆布を味付けに使用した減塩レシピ。ごま油とゆず胡椒が風味をアップさせてくれます。
材料: 白菜、水菜、塩、A塩昆布、Aごま油、Aゆず胡椒、A白炒りごま