血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3402 品
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豚肉と玉ねぎのオイスター炒め
- 226 kcal
- 食塩 0.8 g
豚肉のうま味と玉ねぎの甘みを、コクのあるオイスターソースが引き立てる一品。シンプルな材料でもごはんが進むおいしさです。エネルギー226 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.1 g脂質19.8 g炭水化物5.7 g糖質4.8 g食物繊維0.9 gコレステロール35 mgカリウム190 mgカルシウム12 mgリン85 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸9 µgエネルギー226 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.1 g脂質19.8 g炭水化物5.7 g糖質4.8 g食物繊維0.9 gコレステロール35 mgカリウム190 mgカルシウム12 mgリン85 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸9 µg豚バラ薄切り肉、玉ねぎ、サラダ油、A、にんにく(…材料: 豚バラ薄切り肉、玉ねぎ、サラダ油、A…-
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もやしの卵とじ炒め
- 218 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉のコクと卵のやさしい味わいが、シャキッとしたもやしと相性抜群。シンプルな材料で手早く作れて、ボリュームも満点です。エネルギー218 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.8 g脂質18.8 g炭水化物3.0 g糖質1.7 g食物繊維1.3 gコレステロール121 mgカリウム220 mgカルシウム23 mgリン125 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸51 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.8 g脂質18.8 g炭水化物3.0 g糖質1.7 g食物繊維1.3 gコレステロール121 mgカリウム220 mgカルシウム23 mgリン125 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸51 µg卵、塩、こしょう、豚バラ肉、もやし、ごま油、鶏が…材料: 卵、塩、こしょう、豚バラ肉、もやし、…-
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豚肉ときゅうりのしょうが炒め
- 243 kcal
- 食塩 1.3 g
しょうがの風味が食欲をそそる一品。炒めたきゅうりはシャキッとした食感とほどよいみずみずしさが残り、ひと味違うおいしさに。エネルギー243 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.7 g脂質15.6 g炭水化物10.0 g糖質8.5 g食物繊維1.5 gコレステロール49 mgカリウム481 mgカルシウム36 mgリン168 mg鉄0.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC17 mg葉酸32 µgエネルギー243 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.7 g脂質15.6 g炭水化物10.0 g糖質8.5 g食物繊維1.5 gコレステロール49 mgカリウム481 mgカルシウム36 mgリン168 mg鉄0.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC17 mg葉酸32 µg豚こま肉、塩、片栗粉、きゅうり、玉ねぎ、サラダ油…材料: 豚こま肉、塩、片栗粉、きゅうり、玉ね…-
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さば缶ときゅうりのピリ辛炒め
- 176 kcal
- 食塩 1.2 g
さば缶のうま味と豆板醤のピリ辛味がクセになる一品。火の通りが早いきゅうりを使えば、あっという間に完成する時短おかずです。エネルギー176 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.8 g脂質11.6 g炭水化物4.2 g糖質3.1 g食物繊維1.1 gコレステロール59 mgカリウム398 mgカルシウム209 mgリン173 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC14 mg葉酸35 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.8 g脂質11.6 g炭水化物4.2 g糖質3.1 g食物繊維1.1 gコレステロール59 mgカリウム398 mgカルシウム209 mgリン173 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC14 mg葉酸35 µgさば水煮缶(固形量)、きゅうり、にんにく(チュー…材料: さば水煮缶(固形量)、きゅうり、にん…-
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ちくわと小松菜の中華あえ
- 58 kcal
- 食塩 0.7 g
ちくわのうま味と、ごま油の香りが食欲そそる一品。電子レンジで手早く作れるので、あと一品ほしい時にもぴったりです。エネルギー58 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.2 g脂質2.5 g炭水化物5.5 g糖質4.5 g食物繊維1.0 gコレステロール5 mgカリウム271 mgカルシウム103 mgリン51 mg鉄1.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸56 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.2 g脂質2.5 g炭水化物5.5 g糖質4.5 g食物繊維1.0 gコレステロール5 mgカリウム271 mgカルシウム103 mgリン51 mg鉄1.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸56 µgちくわ、小松菜、A、白ごま、ごま油、にんにく(チ…材料: ちくわ、小松菜、A、白ごま、ごま油、…-
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ゴーヤーと豚肉の味噌煮
- 236 kcal
- 食塩 1.2 g
ゴーヤーは下ゆでをすると苦味がやわらぎます。豚肉のうま味が煮汁に広がる、夏にぴったりな優しい煮物です。エネルギー236 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質15.9 g炭水化物9.8 g糖質7.2 g食物繊維2.6 gコレステロール43 mgカリウム473 mgカルシウム26 mgリン173 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC50 mg葉酸56 µgエネルギー236 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質15.9 g炭水化物9.8 g糖質7.2 g食物繊維2.6 gコレステロール43 mgカリウム473 mgカルシウム26 mgリン173 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC50 mg葉酸56 µg豚ロース薄切り肉、ゴーヤー、玉ねぎ、ごま油、A、…材料: 豚ロース薄切り肉、ゴーヤー、玉ねぎ、…-
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鶏肉とキャベツの塩蒸し焼き
- 201 kcal
- 食塩 1.1 g
塩水に漬けた鶏肉は弾力が増してジューシーに!塩のみの味付けで食材のうま味を引き立てます。仕上げの焼き色がポイント。エネルギー201 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.0 g脂質13.0 g炭水化物6.6 g糖質3.7 g食物繊維2.9 gコレステロール80 mgカリウム563 mgカルシウム47 mgリン208 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC41 mg葉酸86 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.0 g脂質13.0 g炭水化物6.6 g糖質3.7 g食物繊維2.9 gコレステロール80 mgカリウム563 mgカルシウム47 mgリン208 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC41 mg葉酸86 µg鶏もも肉(皮付き)、キャベツ、しめじ、塩水、塩、水材料: 鶏もも肉(皮付き)、キャベツ、しめじ…-
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さつまいもと豚肉のレンジ蒸し
- 279 kcal
- 食塩 1.2 g
電子レンジ加熱で手軽に作れる主菜です。和風のやさしい味付けで、豚肉のうま味とさつまいもの甘さが引き立ちます。エネルギー279 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質15.6 g炭水化物20.2 g糖質18.7 g食物繊維1.5 gコレステロール49 mgカリウム469 mgカルシウム27 mgリン179 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸30 µgエネルギー279 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質15.6 g炭水化物20.2 g糖質18.7 g食物繊維1.5 gコレステロール49 mgカリウム469 mgカルシウム27 mgリン179 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸30 µg豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、さつまいも(皮付き…材料: 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、さつま…-
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ズッキーニとふわふわ卵のソテー
- 181 kcal
- 食塩 1.0 g
バターの香りが食欲をそそる、材料2つで手軽に作れるシンプルなソテー。卵に豆乳を加えてふわっと仕上げています。エネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.6 g脂質13.5 g炭水化物3.3 g糖質2.0 g食物繊維1.3 gコレステロール291 mgカリウム417 mgカルシウム98 mgリン198 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.9 µgビタミンB120.9 µgビタミンC16 mg葉酸74 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.6 g脂質13.5 g炭水化物3.3 g糖質2.0 g食物繊維1.3 gコレステロール291 mgカリウム417 mgカルシウム98 mgリン198 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.9 µgビタミンB120.9 µgビタミンC16 mg葉酸74 µg卵、ズッキーニ、バター、粗びき黒こしょう、A、無…材料: 卵、ズッキーニ、バター、粗びき黒こし…-
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豚肉となすのカレー炒め
- 259 kcal
- 食塩 1.0 g
2つの材料で手軽に作れて、満足感のあるカレー炒め。とろっとしたなすの食感とカレーの香りが食欲をそそります。エネルギー259 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.1 g脂質17.6 g炭水化物10.2 g糖質7.4 g食物繊維2.8 gコレステロール56 mgカリウム524 mgカルシウム32 mgリン166 mg鉄1.2 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgエネルギー259 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.1 g脂質17.6 g炭水化物10.2 g糖質7.4 g食物繊維2.8 gコレステロール56 mgカリウム524 mgカルシウム32 mgリン166 mg鉄1.2 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸35 µg豚こま肉、なす、サラダ油、A、ケチャップ、中濃ソ…材料: 豚こま肉、なす、サラダ油、A、ケチャ…-
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