血糖値が気になる
血糖値が気になるあなたに！食物繊維が豊富な食材や低GI食材で血糖値の上昇を緩やかにし、食後高血糖を予防しましょう。ヘルシーなレシピをたくさん集めました！
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小松菜のごまマヨあえ
- 46 kcal
- 食塩 0.4 g
ゆでた小松菜にしょうゆで下味をつけると、小松菜の水っぽさがなくなり、マヨネーズの味がなじみやすくなります。エネルギー46 kcalたんぱく質1.6 g脂質3.4 g炭水化物2.9 gコレステロール5 mg食塩相当量0.4 g食物繊維1.6 gカリウム344 mgエネルギー46 kcalたんぱく質1.6 g脂質3.4 g炭水化物2.9 gコレステロール5 mg食塩相当量0.4 g食物繊維1.6 gカリウム344 mg小松菜、にんじん、しょうゆ、白すりごま、マヨネーズ材料： 小松菜、にんじん、しょうゆ、白すりごま、マヨネーズ-
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かぼちゃのスペイン風オムレツ
- 175 kcal
- 食塩 0.8 g
焼いた野菜の甘味と、ツナの塩けがくせになるおいしさ。小さめのフライパンで作ると、厚みが出てふっくらと仕上がります。エネルギー175 kcalたんぱく質11.6 g脂質8.1 g炭水化物13.4 gコレステロール219 mg食塩相当量0.8 g食物繊維2.4 gカリウム384 mgエネルギー175 kcalたんぱく質11.6 g脂質8.1 g炭水化物13.4 gコレステロール219 mg食塩相当量0.8 g食物繊維2.4 gカリウム384 mg卵（Mサイズ）、かぼちゃ、玉ねぎ、ツナ水煮（汁け…材料： 卵（Mサイズ）、かぼちゃ、玉ねぎ、ツナ水煮（汁けをきったもの）、オリーブ…-
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すりおろしオニオンソースのチキンソテー
- 222 kcal
- 食塩 1.0 g
すりおろしたオニオンソースでチキンを甘辛く仕上げます。チキンに切込みを入れることで、身が縮まりにくくなります。エネルギー222 kcalたんぱく質16.4 g脂質12.9 g炭水化物7.6 gコレステロール80 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.4 gカリウム435 mgエネルギー222 kcalたんぱく質16.4 g脂質12.9 g炭水化物7.6 gコレステロール80 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.4 gカリウム435 mg鶏もも肉（皮つき）、オニオンソース、玉ねぎ、にん…材料： 鶏もも肉（皮つき）、オニオンソース、玉ねぎ、にんにく、しょうゆ、みりん、…-
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ねぎと卵のみそ汁
- 59 kcal
- 食塩 0.9 g
ねぎの甘味と卵でやさしい味わいのみそ汁。みそを溶いてから、卵を溶き入れてふわふわ食感に仕上げます。エネルギー59 kcalたんぱく質4.5 g脂質3.0 g炭水化物3.4 gコレステロール105 mg食塩相当量0.9 g食物繊維0.8 gカリウム177 mgエネルギー59 kcalたんぱく質4.5 g脂質3.0 g炭水化物3.4 gコレステロール105 mg食塩相当量0.9 g食物繊維0.8 gカリウム177 mg長ねぎ、卵、だし汁（かつお昆布）、みそ材料： 長ねぎ、卵、だし汁（かつお昆布）、みそ-
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チンゲン菜とえびの中華炒め
- 57 kcal
- 食塩 0.6 g
にんにくの香りが食欲そそる、えびのプリプリ食感がたまらない炒めもの。献立に加えるだけで、食卓を華やかにしてくれます。エネルギー57 kcalたんぱく質6.6 g脂質2.3 g炭水化物2.4 gコレステロール48 mg食塩相当量0.6 g食物繊維0.9 gカリウム260 mgエネルギー57 kcalたんぱく質6.6 g脂質2.3 g炭水化物2.4 gコレステロール48 mg食塩相当量0.6 g食物繊維0.9 gカリウム260 mgチンゲン菜、むきえび、にんにく、ごま油、塩、こし…材料： チンゲン菜、むきえび、にんにく、ごま油、塩、こしょう、しょうゆ-
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電子レンジで作る お手軽シュウマイ
- 269 kcal
- 食塩 1.0 g
蒸し器も鍋もいらない、電子レンジで作るお手軽シュウマイ。玉ねぎはあえて大きめに切ってシャキシャキ食感を楽しみます。エネルギー269 kcalたんぱく質13.8 g脂質13.0 g炭水化物22.8 gコレステロール45 mg食塩相当量1.0 g食物繊維2.1 gカリウム386 mgエネルギー269 kcalたんぱく質13.8 g脂質13.0 g炭水化物22.8 gコレステロール45 mg食塩相当量1.0 g食物繊維2.1 gカリウム386 mg豚ひき肉、玉ねぎ、シュウマイの皮、キャベツ（レタ…材料： 豚ひき肉、玉ねぎ、シュウマイの皮、キャベツ（レタスでも可）、下味用、しょ…-
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電子レンジで きのこの中華風塩だれ
- 39 kcal
- 食塩 0.4 g
秋が旬のきのこを、風味豊かな塩だれでいただく一皿。電子レンジで簡単に作れます。お酒のおつまみにも。エネルギー39 kcalたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物3.2 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.2 gカリウム150 mgエネルギー39 kcalたんぱく質1.5 g脂質3.2 g炭水化物3.2 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.2 gカリウム150 mgしいたけ、まいたけ、塩だれ、にんにく（すりおろし…材料： しいたけ、まいたけ、塩だれ、にんにく（すりおろし）、ごま油、鶏がらスープ…-
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きゅうりとアボカドのごまマヨあえ
- 101 kcal
- 食塩 0.3 g
風味豊かなごまとマヨネーズは色々な野菜と相性が抜群。切ってあえるだけなので、あと一品ほしいときにもおすすめです。エネルギー101 kcalたんぱく質2.1 g脂質9.3 g炭水化物4.0 gコレステロール3 mg食塩相当量0.3 g食物繊維2.5 gカリウム319 mgエネルギー101 kcalたんぱく質2.1 g脂質9.3 g炭水化物4.0 gコレステロール3 mg食塩相当量0.3 g食物繊維2.5 gカリウム319 mgきゅうり、アボカド、A、酢、マヨネーズ、しょうゆ…材料： きゅうり、アボカド、A、酢、マヨネーズ、しょうゆ、すりごま-
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豆腐とアボカドのカリカリじゃこ奴
- 169 kcal
- 食塩 0.4 g
ごま油でカリカリに仕上げたじゃこの香りが食欲をそそります。素材のうま味でいただく、塩分控えめの冷奴です。エネルギー169 kcalたんぱく質8.9 g脂質12.7 g炭水化物5.6 gコレステロール21 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.6 gカリウム429 mgエネルギー169 kcalたんぱく質8.9 g脂質12.7 g炭水化物5.6 gコレステロール21 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.6 gカリウム429 mg絹ごし豆腐、アボカド、ちりめんじゃこ、ごま油、白…材料： 絹ごし豆腐、アボカド、ちりめんじゃこ、ごま油、白ごま、小ねぎ（小口切り）…-
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蒸し器のいらない 茶碗蒸し
- 73 kcal
- 食塩 0.8 g
蓋付きの鍋または深めのフライパンで作れます。鍋底に布巾を敷くと器がガタガタせず、きれいに蒸し上がります。エネルギー73 kcalたんぱく質8.2 g脂質3.8 g炭水化物1.4 gコレステロール120 mg食塩相当量0.8 g食物繊維0.7 gカリウム208 mgエネルギー73 kcalたんぱく質8.2 g脂質3.8 g炭水化物1.4 gコレステロール120 mg食塩相当量0.8 g食物繊維0.7 gカリウム208 mg卵、だし汁（かつお昆布）、しょうゆ、塩、鶏むね肉…材料： 卵、だし汁（かつお昆布）、しょうゆ、塩、鶏むね肉（皮つき）、しいたけ、三…-
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