高血圧向けのおすすめ献立
おいしい健康の管理栄養士が考えたおすすめ献立
この献立について
献立を作成するにあたり、1食あたり以下の栄養基準を設けています。
各栄養素の数字は目安のため、献立により前後する場合があります。
- エネルギー … 400〜600kcal
- 食塩相当量 … 2.0g
- 食物繊維 … 7.0g
- PFCバランス(たんぱく質、脂質、炭水化物の比率) … たんぱく質15-20%、脂質20-25%、炭水化物50-60%
- カリウム … 1000mg
※日本人の食事摂取基準(2020年版)や高血圧治療ガイドラインをもとに基準を作成しています。
※上記基準は2021年1月公開の献立から対象になります。
チンゲン菜きくらげ豚肉のにんにく塩炒め
- 5 品
- 537kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 24.1g
- 脂質 15.0g
- 炭水化物 83.4g
- 食物繊維 9.0g
- 5 品
- 537kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 24.1g
- 脂質 15.0g
- 炭水化物 83.4g
- 食物繊維 9.0g
チンゲン菜ときくらげの食感が楽しい豚肉のにんにく塩炒めが主役。みょうがとしょうがアクセントの和え物と切るだけのトマトの副菜、口溶けのよいミルクプリンを組み合わせました。まずはプリンから作りましょう。次に材料を全て切ったら、副菜2品、炒め物の順で作るとスムーズに作業ができます。
-
主菜チンゲン菜きくらげ豚肉のにんにく塩炒めエネルギー171 kcal食塩1.2 g
-
副菜なすとみょうがの生姜醤油和えエネルギー39 kcal食塩0.6 g
-
副菜トマトにピリリ ブラックペッパーだけエネルギー16 kcal食塩0.0 g
-
デザートアーモンドミルクプリン 杏仁豆腐風エネルギー52 kcal食塩0.1 g
-
その他麦ご飯(押麦2割)(175.0g)エネルギー259 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
537
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
24.1
g
脂質
15.0
g
炭水化物
83.4
g
糖質
74.4
g
食物繊維
9.0
g
水溶性食物繊維
1.4
g
不溶性食物繊維
6.0
g
カリウム
1036
mg
カルシウム
214
mg
マグネシウム
86
mg
リン
320
mg
鉄
3.4
mg
亜鉛
3.3
mg
ヨウ素
51
µg
コレステロール
49
mg
ビタミンB1
0.81
mg
ビタミンB2
0.38
mg
ビタミンC
43
mg
ビタミンB6
0.50
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
124
µg
ビタミンA
225
µg
ビタミンD
1.8
µg
ビタミンK
103
µg
ビタミンE
20.5
mg
飽和脂肪酸
3.79
g
一価不飽和脂肪酸
5.61
g
多価不飽和脂肪酸
3.73
g
エネルギー
537
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
24.1
g
脂質
15.0
g
炭水化物
83.4
g
糖質
74.4
g
食物繊維
9.0
g
水溶性食物繊維
1.4
g
不溶性食物繊維
6.0
g
カリウム
1036
mg
カルシウム
214
mg
マグネシウム
86
mg
リン
320
mg
鉄
3.4
mg
亜鉛
3.3
mg
ヨウ素
51
µg
コレステロール
49
mg
ビタミンB1
0.81
mg
ビタミンB2
0.38
mg
ビタミンC
43
mg
ビタミンB6
0.50
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
124
µg
ビタミンA
225
µg
ビタミンD
1.8
µg
ビタミンK
103
µg
ビタミンE
20.5
mg
飽和脂肪酸
3.79
g
一価不飽和脂肪酸
5.61
g
多価不飽和脂肪酸
3.73
g
材料: 13 品
野菜・果実類
-
チンゲン菜120 g
-
乾燥きくらげ2.0 g
-
にんにく(みじん切り)1/2片 (2.2 g)
-
なす1本 (78 g)
-
みょうが1個 (10 g)
-
Aしょうが1/3片 (5 g)
-
トマト1/2個 (82 g)
-
みかん缶詰(果肉)20.0 g
肉類
-
豚もも薄切り肉70.0 g
-
粉ゼラチン1.5 g
卵・乳製品
-
低脂肪牛乳30.0 g
その他
-
アーモンドミルク40.0 g
-
麦ご飯(押麦2割)175.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
サラダ油3.0 g
-
塩(炒め用)1.0 g
-
ごま油3.0 g
-
こしょう0.1 g
-
Aしょうゆ4.0 g
-
Aだし汁3.0 g
-
白ごま0.5 g
-
粗びき黒こしょう0.1 g
-
砂糖4.0 g
-
バニラエッセンス0.1 g
会員登録して
あなたの献立を作りましょう
便利な機能がご利用できます
あなたにあった
食事の献立が作れます
献立の
栄養計算ができます
栄養計算ができます
気になるレシピを
保存できます
保存できます