糖尿病向けのおすすめ献立

おいしい健康の管理栄養士が考えたおすすめ献立

この献立について

献立を作成するにあたり、1食あたり以下の栄養基準を設けています。
各栄養素の数字は目安のため、献立により前後する場合があります。

  • エネルギー … 400〜600kcal
  • 食塩相当量 … 2.0〜2.6g
  • 食物繊維 … 7.0g
  • PFCバランス(たんぱく質、脂質、炭水化物の比率) … たんぱく質15-20%、脂質20-25%、炭水化物50-60%

※日本人の食事摂取基準(2020年版)や糖尿病治療ガイドラインをもとに基準を作成しています。
※上記基準は2021年1月公開の献立から対象となります。

食べ応え◎の、一汁三菜バランス献立!
  • 5 品
  • 587kcal
  • 食塩 3.1g
  • たんぱく質 24.5g
  • 脂質 20.5g
  • 炭水化物 86.4g
  • 食物繊維 14.2g
  • 5 品
  • 587kcal
  • 食塩 3.1g
  • たんぱく質 24.5g
  • 脂質 20.5g
  • 炭水化物 86.4g
  • 食物繊維 14.2g
一食で約200gの野菜が摂れる献立です。お肉と野菜を組み合わせた主菜は、カロリー控えめで食べごたえ充分!

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
587 kcal
食塩相当量
3.1 g
たんぱく質
24.5 g
脂質
20.5 g
炭水化物
86.4 g
糖質
72.2 g
食物繊維
14.2 g
水溶性食物繊維
4.2 g
不溶性食物繊維
8.7 g
カリウム
1307 mg
カルシウム
94 mg
マグネシウム
85 mg
リン
383 mg
3.1 mg
亜鉛
3.2 mg
ヨウ素
13 µg
コレステロール
73 mg
ビタミンB1
0.43 mg
ビタミンB2
0.39 mg
ビタミンC
149 mg
ビタミンB6
0.66 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
244 µg
ビタミンA
241 µg
ビタミンD
0.4 µg
ビタミンK
221 µg
ビタミンE
3.8 mg
飽和脂肪酸
5.78 g
一価不飽和脂肪酸
10.10 g
多価不飽和脂肪酸
2.31 g
エネルギー
587 kcal
食塩相当量
3.1 g
たんぱく質
24.5 g
脂質
20.5 g
炭水化物
86.4 g
糖質
72.2 g
食物繊維
14.2 g
水溶性食物繊維
4.2 g
不溶性食物繊維
8.7 g
カリウム
1307 mg
カルシウム
94 mg
マグネシウム
85 mg
リン
383 mg
3.1 mg
亜鉛
3.2 mg
ヨウ素
13 µg
コレステロール
73 mg
ビタミンB1
0.43 mg
ビタミンB2
0.39 mg
ビタミンC
149 mg
ビタミンB6
0.66 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
244 µg
ビタミンA
241 µg
ビタミンD
0.4 µg
ビタミンK
221 µg
ビタミンE
3.8 mg
飽和脂肪酸
5.78 g
一価不飽和脂肪酸
10.10 g
多価不飽和脂肪酸
2.31 g

買い物リスト

1
人分
材料: 13 品
野菜・果実類
  • ブロッコリー
    1/3株 (110 g)
  • じゃがいも
    1/3個 (44 g)
  • にんにく(すりおろし)
    1/3片 (1.6 g)
  • レモン汁
    2.5 g
  • れんこん
    50 g
  • サニーレタス
    1.5枚 (32 g)
  • 大根
    1.5cm (47 g)
  • にんじん
    1/8本 (17 g)
  • しめじ
    1/6パック (17 g)
魚介・海藻類
  • A青海苔
    0.2 g
肉類
  • 鶏もも肉(皮付き)
    70.0 g
  • ベーコン
    10.0 g
その他
  • 麦ご飯(押麦3割)
    175.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • 1.0 g
  • こしょう
    0.1 g
  • オリーブ油
    5.5 g
  • しょうゆ
    7.0 g
  • バター
    2.0 g
  • A片栗粉
    2.0 g
  • 白ワインビネガー
    2.5 g
  • 粗びき黒こしょう
    0.1 g
  • 顆粒コンソメ
    1/4個 (1.0 g)
  • パセリ(粗みじん切り)
    0.1 g
アプリをインストール