野菜としめじのプルコギ炒め +4品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

538 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

18.9 g

脂質

26.2 g

炭水化物

63.5 g

糖質

54.0 g

食物繊維

9.5 g

水溶性食物繊維

1.7 g

不溶性食物繊維

6.4 g

カリウム

1412 mg

カルシウム

179 mg

マグネシウム

88 mg

リン

273 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

4.6 mg

ヨウ素

2 µg

コレステロール

44 mg

ビタミンB1

0.29 mg

ビタミンB2

0.36 mg

ビタミンC

58 mg

ビタミンB6

0.59 mg

ビタミンB12

1.1 µg

葉酸

184 µg

ビタミンA

429 µg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンK

214 µg

ビタミンE

3.7 mg

飽和脂肪酸

7.71 g

一価不飽和脂肪酸

11.60 g

多価不飽和脂肪酸

4.01 g

エネルギー

538 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

18.9 g

脂質

26.2 g

炭水化物

63.5 g

糖質

54.0 g

食物繊維

9.5 g

水溶性食物繊維

1.7 g

不溶性食物繊維

6.4 g

カリウム

1412 mg

カルシウム

179 mg

マグネシウム

88 mg

リン

273 mg

鉄

3.3 mg

亜鉛

4.6 mg

ヨウ素

2 µg

コレステロール

44 mg

ビタミンB1

0.29 mg

ビタミンB2

0.36 mg

ビタミンC

58 mg

ビタミンB6

0.59 mg

ビタミンB12

1.1 µg

葉酸

184 µg

ビタミンA

429 µg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンK

214 µg

ビタミンE

3.7 mg

飽和脂肪酸

7.71 g

一価不飽和脂肪酸

11.60 g

多価不飽和脂肪酸

4.01 g

玉ねぎ

1/8個 (21 g)
にんじん

1/8本 (17 g)
ピーマン

2/3個 (18 g)
しめじ

1/6パック (17 g)
にんにく(みじん切り)

1/4片 (1.1 g)
しょうが(みじん切り)

1/4片 (3.8 g)
長ねぎ(細切り)

1/3本 (58 g)
糸とうがらし

1/3本 (0.2 g)
にら

3/4束 (84 g)
小松菜

1/8束未満 (24 g)
トマト

1/3個 (62 g)
きゅうり

1/3本 (31 g)
長いも

44 g

白ごま

3.0 g
しょうゆ

6.0 g
砂糖

1.5 g
酒

2.0 g
はちみつ

1.5 g
ごま油

5.0 g
こしょう

0.1 g
Aオリーブ油

2.0 g
Aめんつゆ(3倍濃縮)

3.0 g
Aみりん

1.5 g
A酢

2.0 g
Aホワイトペッパー

0.1 g
Aブラックペッパー

0.1 g
A中華風だしの素

0.5 g
A米酢

2.5 g
A白すりごま

1.0 g