さっぱり美味ブリとエリンギの黒酢炒め +4品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

456 kcal

食塩相当量

3.9 g

たんぱく質

36.2 g

脂質

20.0 g

炭水化物

37.2 g

糖質

30.0 g

食物繊維

7.2 g

水溶性食物繊維

1.2 g

不溶性食物繊維

5.9 g

カリウム

1393 mg

カルシウム

143 mg

マグネシウム

97 mg

リン

469 mg

鉄

3.0 mg

亜鉛

3.2 mg

ヨウ素

15 µg

コレステロール

126 mg

ビタミンB1

0.38 mg

ビタミンB2

0.50 mg

ビタミンC

43 mg

ビタミンB6

0.92 mg

ビタミンB12

3.8 µg

葉酸

143 µg

ビタミンA

284 µg

ビタミンD

3.5 µg

ビタミンK

86 µg

ビタミンE

4.8 mg

飽和脂肪酸

4.38 g

一価不飽和脂肪酸

7.05 g

多価不飽和脂肪酸

4.33 g

エネルギー

456 kcal

食塩相当量

3.9 g

たんぱく質

36.2 g

脂質

20.0 g

炭水化物

37.2 g

糖質

30.0 g

食物繊維

7.2 g

水溶性食物繊維

1.2 g

不溶性食物繊維

5.9 g

カリウム

1393 mg

カルシウム

143 mg

マグネシウム

97 mg

リン

469 mg

鉄

3.0 mg

亜鉛

3.2 mg

ヨウ素

15 µg

コレステロール

126 mg

ビタミンB1

0.38 mg

ビタミンB2

0.50 mg

ビタミンC

43 mg

ビタミンB6

0.92 mg

ビタミンB12

3.8 µg

葉酸

143 µg

ビタミンA

284 µg

ビタミンD

3.5 µg

ビタミンK

86 µg

ビタミンE

4.8 mg

飽和脂肪酸

4.38 g

一価不飽和脂肪酸

7.05 g

多価不飽和脂肪酸

4.33 g

玉ねぎ

1/4個 (53 g)
エリンギ

1/2パック (43 g)
しょうが

1/4片 (3.1 g)
レタス

1/3枚 (10 g)
長ねぎ(青い部分)

11 g
ミニトマト

3個 (31 g)
リーフレタス

1/3枚 (11 g)
長ねぎ(みじん切り)

1/8本未満 (8.3 g)
にんにく(すりおろし)

1/8片 (0.5 g)
春キャベツ

2/3枚 (35 g)
大根

3/4cm (24 g)
きゅうり

1/3本 (41 g)
セロリ

1/3本 (46 g)
にんじん

1/4本 (33 g)

塩

1.1 g
酒

12.5 g
片栗粉

適量
サラダ油

2.0 g
しょうゆ

4.0 g
みりん

6.0 g
黒酢

5.0 g
オイスターソース

5.0 g
砂糖

9.2 g
蒸した際に出たスープ

7.5 g
みそ

6.0 g
白すりごま

1.0 g
白ごま

1.0 g
酢

2.0 g
りんご酢

20.0 g
Aめんつゆ(3倍濃縮)

5.0 g
Aゆず胡椒

0.5 g