牛肉とごぼうと白滝のしぐれ煮
- 5 品
- 513kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 23.4g
- 脂質 14.6g
- 炭水化物 74.9g
- 食物繊維 8.5g
- 5 品
- 513kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 23.4g
- 脂質 14.6g
- 炭水化物 74.9g
- 食物繊維 8.5g
食事のテーマ:CKD(ステージ2)
-
主菜牛肉とごぼうのしぐれ煮エネルギー158 kcal食塩1.2 g
-
副菜レタスの粒マスタードサラダエネルギー27 kcal食塩0.1 g
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副菜温奴(ぽん酢しょうゆ)エネルギー49 kcal食塩0.3 g
-
副菜えのきと貝割れのあっさり和えエネルギー46 kcal食塩0.3 g
-
その他ご飯(白米)(150g)エネルギー234 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
513
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
23.4
g
脂質
14.6
g
炭水化物
74.9
g
糖質
66.4
g
食物繊維
8.5
g
水溶性食物繊維
3.0
g
不溶性食物繊維
5.7
g
カリウム
773
mg
カルシウム
148
mg
マグネシウム
116
mg
リン
345
mg
鉄
3.3
mg
亜鉛
4.6
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
34
mg
ビタミンB1
0.35
mg
ビタミンB2
0.32
mg
ビタミンC
17
mg
ビタミンB6
0.44
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
137
µg
ビタミンA
53
µg
ビタミンD
0.5
µg
ビタミンK
78
µg
ビタミンE
1.4
mg
飽和脂肪酸
3.26
g
一価不飽和脂肪酸
6.01
g
多価不飽和脂肪酸
3.68
g
エネルギー
513
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
23.4
g
脂質
14.6
g
炭水化物
74.9
g
糖質
66.4
g
食物繊維
8.5
g
水溶性食物繊維
3.0
g
不溶性食物繊維
5.7
g
カリウム
773
mg
カルシウム
148
mg
マグネシウム
116
mg
リン
345
mg
鉄
3.3
mg
亜鉛
4.6
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
34
mg
ビタミンB1
0.35
mg
ビタミンB2
0.32
mg
ビタミンC
17
mg
ビタミンB6
0.44
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
137
µg
ビタミンA
53
µg
ビタミンD
0.5
µg
ビタミンK
78
µg
ビタミンE
1.4
mg
飽和脂肪酸
3.26
g
一価不飽和脂肪酸
6.01
g
多価不飽和脂肪酸
3.68
g
材料: 12 品
野菜・果実類
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ごぼう1/6本 (33 g)
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レタス1.5枚 (41 g)
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小ねぎ2.2 g
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えのきだけ(根元を切る)1/2袋 (59 g)
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貝割れ菜(根元を切る)1/2パック (25.0 g)
魚介・海藻類
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かつお節0.3 g
肉類
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牛もも薄切り肉(脂身なし)50.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
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糸こんにゃく1/6袋 (30.0 g)
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油揚げ1/4枚 (5.0 g)
-
絹ごし豆腐1/4丁 (80.0 g)
その他
-
A 粒マスタード2.0 g
-
ご飯(白米)150.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
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酒13.0 g
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しょうゆ8.3 g
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みりん6.0 g
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砂糖1.5 g
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A オリーブ油2.0 g
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ぽん酢しょうゆ5.0 g
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A 塩0.3 g
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ごま油2.0 g
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粗びき黒こしょう0.1 g