塩麹でうま味引き立つ 鯛めし + 7 品
- 8 品
- 1366kcal
- 食塩 6.3g
- たんぱく質 117.9g
- 脂質 56.0g
- 炭水化物 101.2g
- 食物繊維 11.1g
- 8 品
- 1366kcal
- 食塩 6.3g
- たんぱく質 117.9g
- 脂質 56.0g
- 炭水化物 101.2g
- 食物繊維 11.1g
食事のテーマ:糖尿病(2型)
-
副菜
タコとジャガイモのスペイン風おつまみエネルギー74 kcal食塩0.6 g -
主菜
金目鯛のねぎ生姜あんかけエネルギー139 kcal食塩0.8 g -
主菜
鯛の白ワイン蒸しエネルギー197 kcal食塩0.9 g -
主菜
金目鯛の煮つけエネルギー124 kcal食塩0.7 g -
主菜
金目鯛のさっと煮エネルギー163 kcal食塩0.7 g -
主菜
レンジで簡単 鯛の酒蒸しエネルギー173 kcal食塩1.0 g -
主菜
真鯛のポアレ バルサミコソースエネルギー215 kcal食塩0.8 g -
主食
塩麹でうま味引き立つ 鯛めしエネルギー281 kcal食塩0.8 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
1366
kcal
食塩相当量
6.3
g
たんぱく質
117.9
g
脂質
56.0
g
炭水化物
101.2
g
糖質
90.1
g
食物繊維
11.1
g
水溶性食物繊維
2.6
g
不溶性食物繊維
8.3
g
カリウム
3384
mg
カルシウム
259
mg
マグネシウム
385
mg
リン
2044
mg
鉄
5.2
mg
亜鉛
5.1
mg
ヨウ素
4922
µg
コレステロール
387
mg
ビタミンB1
1.22
mg
ビタミンB2
0.71
mg
ビタミンC
95
mg
ビタミンB6
2.31
mg
ビタミンB12
7.5
µg
葉酸
336
µg
ビタミンA
469
µg
ビタミンD
23.1
µg
ビタミンK
226
µg
ビタミンE
13.7
mg
飽和脂肪酸
13.90
g
一価不飽和脂肪酸
21.48
g
多価不飽和脂肪酸
10.91
g
エネルギー
1366
kcal
食塩相当量
6.3
g
たんぱく質
117.9
g
脂質
56.0
g
炭水化物
101.2
g
糖質
90.1
g
食物繊維
11.1
g
水溶性食物繊維
2.6
g
不溶性食物繊維
8.3
g
カリウム
3384
mg
カルシウム
259
mg
マグネシウム
385
mg
リン
2044
mg
鉄
5.2
mg
亜鉛
5.1
mg
ヨウ素
4922
µg
コレステロール
387
mg
ビタミンB1
1.22
mg
ビタミンB2
0.71
mg
ビタミンC
95
mg
ビタミンB6
2.31
mg
ビタミンB12
7.5
µg
葉酸
336
µg
ビタミンA
469
µg
ビタミンD
23.1
µg
ビタミンK
226
µg
ビタミンE
13.7
mg
飽和脂肪酸
13.90
g
一価不飽和脂肪酸
21.48
g
多価不飽和脂肪酸
10.91
g
材料: 28 品
野菜・果実類
-
じゃがいも1/4個 (33 g)
-
にんにく1/4片 (1.1 g)
-
Aしょうが(せん切り)1.5片 (23 g)
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小ねぎ(小口切り)3.0 g
-
菜の花1/8束 (20.0 g)
-
ミニトマト2個 (20 g)
-
ベビーリーフ5.0 g
-
干しぶどう2.0 g
-
わけぎ36 g
-
長ねぎ3/4本 (110 g)
-
えのきたけ1/6袋 (24 g)
-
みつば5.4 g
-
ゆずの皮1/8個未満 (1.0 g)
-
かぼす1/4個 (5.0 g)
-
ほうれん草1/6束 (33 g)
-
トマト1/6個 (31 g)
-
エリンギ1/4パック (21 g)
魚介・海藻類
-
たこ(ゆで)40.0 g
-
きんめだい(切り身)550 g
-
鯛(切り身)530 g
-
だし用昆布2.0 g
-
鯛(3枚おろし)60 g
その他
-
パプリカパウダー0.1 g
-
車麩1/2枚 (5.0 g)
-
乾燥タイム0.1 g
-
乾燥バジル0.1 g
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米70 g
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塩麹2.5 g
よく使う材料: 16 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
オリーブ油7.0 g
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塩2.9 g
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イタリアンパセリ1.1 g
-
Aだし汁60.0 g
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A酒31.5 g
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Aしょうゆ9.5 g
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Aみりん8.0 g
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B片栗粉2.0 g
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白ワイン15.0 g
-
バター4.0 g
-
こしょう0.1 g
-
砂糖1.0 g
-
Aだし汁(かつお節)100.0 g
-
A減塩しょうゆ6.0 g
-
バルサミコ酢10.0 g
-
はちみつ6.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。