塩麹でうま味引き立つ 鯛めし + 7 品
  • 8 品
  • 1366kcal
  • 食塩 6.3g
  • たんぱく質 117.9g
  • 脂質 56.0g
  • 炭水化物 101.2g
  • 食物繊維 11.1g
  • 8 品
  • 1366kcal
  • 食塩 6.3g
  • たんぱく質 117.9g
  • 脂質 56.0g
  • 炭水化物 101.2g
  • 食物繊維 11.1g
食事のテーマ:糖尿病(2型)

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
1366 kcal
食塩相当量
6.3 g
たんぱく質
117.9 g
脂質
56.0 g
炭水化物
101.2 g
糖質
90.1 g
食物繊維
11.1 g
水溶性食物繊維
2.6 g
不溶性食物繊維
8.3 g
カリウム
3384 mg
カルシウム
259 mg
マグネシウム
385 mg
リン
2044 mg
5.2 mg
亜鉛
5.1 mg
ヨウ素
4922 µg
コレステロール
387 mg
ビタミンB1
1.22 mg
ビタミンB2
0.71 mg
ビタミンC
95 mg
ビタミンB6
2.31 mg
ビタミンB12
7.5 µg
葉酸
336 µg
ビタミンA
469 µg
ビタミンD
23.1 µg
ビタミンK
226 µg
ビタミンE
13.7 mg
飽和脂肪酸
13.90 g
一価不飽和脂肪酸
21.48 g
多価不飽和脂肪酸
10.91 g
エネルギー
1366 kcal
食塩相当量
6.3 g
たんぱく質
117.9 g
脂質
56.0 g
炭水化物
101.2 g
糖質
90.1 g
食物繊維
11.1 g
水溶性食物繊維
2.6 g
不溶性食物繊維
8.3 g
カリウム
3384 mg
カルシウム
259 mg
マグネシウム
385 mg
リン
2044 mg
5.2 mg
亜鉛
5.1 mg
ヨウ素
4922 µg
コレステロール
387 mg
ビタミンB1
1.22 mg
ビタミンB2
0.71 mg
ビタミンC
95 mg
ビタミンB6
2.31 mg
ビタミンB12
7.5 µg
葉酸
336 µg
ビタミンA
469 µg
ビタミンD
23.1 µg
ビタミンK
226 µg
ビタミンE
13.7 mg
飽和脂肪酸
13.90 g
一価不飽和脂肪酸
21.48 g
多価不飽和脂肪酸
10.91 g

買い物リスト

1
人分
材料: 28 品
野菜・果実類
  • じゃがいも
    1/4個 (33 g)
  • にんにく
    1/4片 (1.1 g)
  • Aしょうが(せん切り)
    1.5片 (23 g)
  • 小ねぎ(小口切り)
    3.0 g
  • 菜の花
    1/8束 (20.0 g)
  • ミニトマト
    2個 (20 g)
  • ベビーリーフ
    5.0 g
  • 干しぶどう
    2.0 g
  • わけぎ
    36 g
  • 長ねぎ
    3/4本 (110 g)
  • えのきたけ
    1/6袋 (24 g)
  • みつば
    5.4 g
  • ゆずの皮
    1/8個未満 (1.0 g)
  • かぼす
    1/4個 (5.0 g)
  • ほうれん草
    1/6束 (33 g)
  • トマト
    1/6個 (31 g)
  • エリンギ
    1/4パック (21 g)
魚介・海藻類
  • たこ(ゆで)
    40.0 g
  • きんめだい(切り身)
    550 g
  • 鯛(切り身)
    530 g
  • だし用昆布
    2.0 g
  • 鯛(3枚おろし)
    60 g
その他
  • パプリカパウダー
    0.1 g
  • 車麩
    1/2枚 (5.0 g)
  • 乾燥タイム
    0.1 g
  • 乾燥バジル
    0.1 g
  • 70 g
  • 塩麹
    2.5 g
よく使う材料: 16 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • オリーブ油
    7.0 g
  • 2.9 g
  • イタリアンパセリ
    1.1 g
  • Aだし汁
    60.0 g
  • A酒
    31.5 g
  • Aしょうゆ
    9.5 g
  • Aみりん
    8.0 g
  • B片栗粉
    2.0 g
  • 白ワイン
    15.0 g
  • バター
    4.0 g
  • こしょう
    0.1 g
  • 砂糖
    1.0 g
  • Aだし汁(かつお節)
    100.0 g
  • A減塩しょうゆ
    6.0 g
  • バルサミコ酢
    10.0 g
  • はちみつ
    6.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。