ささみとアスパラの爽やかレモンソテー + 4 品
  • 5 品
  • 511kcal
  • 食塩 2.0g
  • たんぱく質 24.3g
  • 脂質 14.3g
  • 炭水化物 78.3g
  • 食物繊維 14.5g
  • 5 品
  • 511kcal
  • 食塩 2.0g
  • たんぱく質 24.3g
  • 脂質 14.3g
  • 炭水化物 78.3g
  • 食物繊維 14.5g
食事のテーマ:脂質異常症 CKD(ステージ2) 肝機能の値が高い

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
511 kcal
食塩相当量
2.0 g
たんぱく質
24.3 g
脂質
14.3 g
炭水化物
78.3 g
糖質
63.8 g
食物繊維
14.5 g
水溶性食物繊維
6.7 g
不溶性食物繊維
7.8 g
カリウム
1157 mg
カルシウム
218 mg
マグネシウム
115 mg
リン
367 mg
3.2 mg
亜鉛
2.6 mg
ヨウ素
6 µg
コレステロール
33 mg
ビタミンB1
0.31 mg
ビタミンB2
0.29 mg
ビタミンC
71 mg
ビタミンB6
0.74 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
227 µg
ビタミンA
138 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
108 µg
ビタミンE
3.3 mg
飽和脂肪酸
1.84 g
一価不飽和脂肪酸
5.27 g
多価不飽和脂肪酸
5.56 g
エネルギー
511 kcal
食塩相当量
2.0 g
たんぱく質
24.3 g
脂質
14.3 g
炭水化物
78.3 g
糖質
63.8 g
食物繊維
14.5 g
水溶性食物繊維
6.7 g
不溶性食物繊維
7.8 g
カリウム
1157 mg
カルシウム
218 mg
マグネシウム
115 mg
リン
367 mg
3.2 mg
亜鉛
2.6 mg
ヨウ素
6 µg
コレステロール
33 mg
ビタミンB1
0.31 mg
ビタミンB2
0.29 mg
ビタミンC
71 mg
ビタミンB6
0.74 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
227 µg
ビタミンA
138 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
108 µg
ビタミンE
3.3 mg
飽和脂肪酸
1.84 g
一価不飽和脂肪酸
5.27 g
多価不飽和脂肪酸
5.56 g

買い物リスト

1
人分
材料: 13 品
野菜・果実類
  • アスパラガス
    3本 (63 g)
  • Bレモン汁
    2.5 g
  • レモン(飾り用)
    1/8個未満 (10 g)
  • じゃがいも
    2/3個 (89 g)
  • ごぼう
    1/6本 (33 g)
  • にんじん
    1/8本未満 (11 g)
  • 赤とうがらし(輪切り)
    1/6本 (0.1 g)
  • 水菜
    1/3束 (59 g)
肉類
  • 鶏ささ身
    1.5本 (53 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 油揚げ
    3/4枚 (15.0 g)
その他
  • カレー粉
    0.5 g
  • 練りがらし
    1.0 g
  • ご飯(白米)
    125.0 g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • A酒
    10.0 g
  • A塩
    0.3 g
  • Aこしょう
    0.1 g
  • 片栗粉
    適量
  • サラダ油
    5.0 g
  • Bうす口しょうゆ
    2.0 g
  • B砂糖
    0.5 g
  • しょうゆ
    8.0 g
  • ごま油
    2.0 g
  • Aみりん
    6.0 g
  • 白ごま
    0.5 g
  • 白すりごま
    1.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。