茄子とささみのトマト南蛮 + 4 品
- 5 品
- 449kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 19.4g
- 脂質 13.1g
- 炭水化物 69.4g
- 食物繊維 9.0g
- 5 品
- 449kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 19.4g
- 脂質 13.1g
- 炭水化物 69.4g
- 食物繊維 9.0g
食事のテーマ:糖尿病(2型) 高血圧
-
主菜
茄子とささみのトマト南蛮エネルギー160 kcal食塩1.2 g -
副菜
塩昆布とごま油と小松菜のおひたしエネルギー22 kcal食塩0.4 g -
副菜
枝豆の塩ゆでエネルギー35 kcal食塩0.0 g -
副菜
きのこのぽん酢蒸しエネルギー23 kcal食塩0.4 g -
その他
雑穀ご飯(150g)エネルギー209 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
449
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
19.4
g
脂質
13.1
g
炭水化物
69.4
g
糖質
60.4
g
食物繊維
9.0
g
水溶性食物繊維
1.2
g
不溶性食物繊維
6.0
g
カリウム
1346
mg
カルシウム
192
mg
マグネシウム
100
mg
リン
273
mg
鉄
4.9
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
17
mg
ビタミンB1
0.44
mg
ビタミンB2
0.36
mg
ビタミンC
48
mg
ビタミンB6
0.57
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
257
µg
ビタミンA
217
µg
ビタミンD
0.5
µg
ビタミンK
177
µg
ビタミンE
3.4
mg
飽和脂肪酸
1.48
g
一価不飽和脂肪酸
4.24
g
多価不飽和脂肪酸
4.73
g
エネルギー
449
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
19.4
g
脂質
13.1
g
炭水化物
69.4
g
糖質
60.4
g
食物繊維
9.0
g
水溶性食物繊維
1.2
g
不溶性食物繊維
6.0
g
カリウム
1346
mg
カルシウム
192
mg
マグネシウム
100
mg
リン
273
mg
鉄
4.9
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
17
mg
ビタミンB1
0.44
mg
ビタミンB2
0.36
mg
ビタミンC
48
mg
ビタミンB6
0.57
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
257
µg
ビタミンA
217
µg
ビタミンD
0.5
µg
ビタミンK
177
µg
ビタミンE
3.4
mg
飽和脂肪酸
1.48
g
一価不飽和脂肪酸
4.24
g
多価不飽和脂肪酸
4.73
g
材料: 13 品
野菜・果実類
-
トマト1/3個 (52 g)
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茄子1/2本 (39 g)
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玉ねぎ1/8個 (21 g)
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大根おろし1cm (35 g)
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生姜1/4片 (3.8 g)
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鷹の爪1/8本 (0.1 g)
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小松菜1/3束 (82 g)
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枝豆(さやつきで1人60g)60 g
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えのきたけ1/3袋 (47 g)
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しめじ1/3パック (33 g)
魚介・海藻類
-
塩昆布2.0 g
肉類
-
ササミ2/3本 (26 g)
その他
-
雑穀ご飯150.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
酒1.0 g
-
醤油8.0 g
-
ごま油3.0 g
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片栗粉3.0 g
-
揚げ油(吸油量)6.0 g
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酢5.0 g
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砂糖3.0 g
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みりん2.0 g
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塩1.2 g
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ぽん酢しょうゆ6.0 g
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こしょう0.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。