ミネラルアップ・麻婆高野 + 3 品
- 4 品
- 570kcal
- 食塩 3.7g
- たんぱく質 33.5g
- 脂質 27.2g
- 炭水化物 54.7g
- 食物繊維 6.7g
- 4 品
- 570kcal
- 食塩 3.7g
- たんぱく質 33.5g
- 脂質 27.2g
- 炭水化物 54.7g
- 食物繊維 6.7g
食事のテーマ:貧血対策
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
570
kcal
食塩相当量
3.7
g
たんぱく質
33.5
g
脂質
27.2
g
炭水化物
54.7
g
糖質
48.1
g
食物繊維
6.7
g
水溶性食物繊維
2.1
g
不溶性食物繊維
4.5
g
カリウム
845
mg
カルシウム
296
mg
マグネシウム
141
mg
リン
476
mg
鉄
3.8
mg
亜鉛
3.6
mg
ヨウ素
4670
µg
コレステロール
66
mg
ビタミンB1
0.46
mg
ビタミンB2
0.29
mg
ビタミンC
39
mg
ビタミンB6
0.58
mg
ビタミンB12
3.0
µg
葉酸
130
µg
ビタミンA
163
µg
ビタミンD
10.7
µg
ビタミンK
118
µg
ビタミンE
2.1
mg
飽和脂肪酸
5.42
g
一価不飽和脂肪酸
9.62
g
多価不飽和脂肪酸
9.37
g
エネルギー
570
kcal
食塩相当量
3.7
g
たんぱく質
33.5
g
脂質
27.2
g
炭水化物
54.7
g
糖質
48.1
g
食物繊維
6.7
g
水溶性食物繊維
2.1
g
不溶性食物繊維
4.5
g
カリウム
845
mg
カルシウム
296
mg
マグネシウム
141
mg
リン
476
mg
鉄
3.8
mg
亜鉛
3.6
mg
ヨウ素
4670
µg
コレステロール
66
mg
ビタミンB1
0.46
mg
ビタミンB2
0.29
mg
ビタミンC
39
mg
ビタミンB6
0.58
mg
ビタミンB12
3.0
µg
葉酸
130
µg
ビタミンA
163
µg
ビタミンD
10.7
µg
ビタミンK
118
µg
ビタミンE
2.1
mg
飽和脂肪酸
5.42
g
一価不飽和脂肪酸
9.62
g
多価不飽和脂肪酸
9.37
g
材料: 15 品
野菜・果実類
-
なす1/2本 (44 g)
-
ピーマン3/4個 (24 g)
-
白ねぎ(みじん切り)1/8本 (17 g)
-
しょうが(みじん切り)1/3片 (5 g)
-
にんにく(みじん切り)1/4片 (1.1 g)
-
糸唐辛子(飾り用)1/6本 (0.1 g)
-
わけぎ52 g
魚介・海藻類
-
昆布(昆布水を作ったもの)10.0 g
-
塩鮭30.0 g
-
海苔1/6枚 (0.6 g)
-
ちりめんじゃこ6.0 g
肉類
-
豚ひき肉30.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
絹ごし豆腐1/4丁 (80.0 g)
-
高野豆腐1枚 (18.0 g)
その他
-
ごはん100.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
昆布水(手順4参照、煮出した昆布だしでもよい)50.0 g
-
Aしょうゆ8.0 g
-
A塩0.5 g
-
オリーブ油2.0 g
-
ごま2.0 g
-
豆板醤1.0 g
-
ごま油6.0 g
-
A酒5.0 g
-
A砂糖1.5 g
-
A鶏がらスープの素1.0 g
-
B片栗粉3.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。