特製ごまだれの冷しゃぶサラダ +4品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

1678 kcal

食塩相当量

11.1 g

たんぱく質

85.1 g

脂質

123.6 g

炭水化物

55.6 g

糖質

39.8 g

食物繊維

15.8 g

水溶性食物繊維

3.5 g

不溶性食物繊維

12.2 g

カリウム

3095 mg

カルシウム

617 mg

マグネシウム

338 mg

リン

1099 mg

鉄

11.8 mg

亜鉛

15.8 mg

ヨウ素

3034 µg

コレステロール

283 mg

ビタミンB1

1.51 mg

ビタミンB2

1.28 mg

ビタミンC

228 mg

ビタミンB6

1.85 mg

ビタミンB12

22.6 µg

葉酸

636 µg

ビタミンA

565 µg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンK

455 µg

ビタミンE

8.3 mg

飽和脂肪酸

42.78 g

一価不飽和脂肪酸

49.88 g

多価不飽和脂肪酸

18.24 g

エネルギー

1678 kcal

食塩相当量

11.1 g

たんぱく質

85.1 g

脂質

123.6 g

炭水化物

55.6 g

糖質

39.8 g

食物繊維

15.8 g

水溶性食物繊維

3.5 g

不溶性食物繊維

12.2 g

カリウム

3095 mg

カルシウム

617 mg

マグネシウム

338 mg

リン

1099 mg

鉄

11.8 mg

亜鉛

15.8 mg

ヨウ素

3034 µg

コレステロール

283 mg

ビタミンB1

1.51 mg

ビタミンB2

1.28 mg

ビタミンC

228 mg

ビタミンB6

1.85 mg

ビタミンB12

22.6 µg

葉酸

636 µg

ビタミンA

565 µg

ビタミンD

1.8 µg

ビタミンK

455 µg

ビタミンE

8.3 mg

飽和脂肪酸

42.78 g

一価不飽和脂肪酸

49.88 g

多価不飽和脂肪酸

18.24 g

玉ねぎ

1/6個 (32 g)
にんじん

1/6本 (28 g)
セロリ

1/6本 (28 g)
にんにく

1片 (4.9 g)
トマト水煮缶

1/6カン (60.0 g)
菜の花

1/2束 (100.0 g)
長ねぎ

1/2本 (67 g)
キャベツ

2枚 (94 g)
きゅうり

1/4本 (26 g)
きぬさや

5枚 (10 g)
パクチー

11 g
レモン汁

2.5 g
しょうが汁

1/4片 (3.1 g)
大根

2cm (53 g)
水菜

1/3束 (59 g)
まいたけ

1/3パック (28 g)

バター(食塩不使用)

9.0 g
小麦粉(手順3用)

7.5 g
赤ワイン

60.0 g
サラダ油

4.0 g
固形洋風チキンスープの素

1.0 g
塩(手順7用)

2.0 g
こしょう

0.2 g
砂糖

5.5 g
濃口醤油

39.0 g
ごま油

12.0 g
だし汁(かつお・昆布)

200.0 g
うす口しょうゆ

7.0 g
みりん

7.0 g
酒

5.0 g
バター

2.0 g
白ワイン(または酒)

15.0 g