ベトナム風鶏鍋 +7品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

1292 kcal

食塩相当量

10.9 g

たんぱく質

123.0 g

脂質

48.3 g

炭水化物

109.4 g

糖質

84.8 g

食物繊維

24.7 g

水溶性食物繊維

6.5 g

不溶性食物繊維

18.0 g

カリウム

4481 mg

カルシウム

450 mg

マグネシウム

353 mg

リン

1504 mg

鉄

8.6 mg

亜鉛

11.0 mg

ヨウ素

12534 µg

コレステロール

513 mg

ビタミンB1

1.08 mg

ビタミンB2

1.37 mg

ビタミンC

213 mg

ビタミンB6

2.65 mg

ビタミンB12

13.8 µg

葉酸

513 µg

ビタミンA

587 µg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンK

435 µg

ビタミンE

8.8 mg

飽和脂肪酸

14.57 g

一価不飽和脂肪酸

17.51 g

多価不飽和脂肪酸

8.98 g

エネルギー

1292 kcal

食塩相当量

10.9 g

たんぱく質

123.0 g

脂質

48.3 g

炭水化物

109.4 g

糖質

84.8 g

食物繊維

24.7 g

水溶性食物繊維

6.5 g

不溶性食物繊維

18.0 g

カリウム

4481 mg

カルシウム

450 mg

マグネシウム

353 mg

リン

1504 mg

鉄

8.6 mg

亜鉛

11.0 mg

ヨウ素

12534 µg

コレステロール

513 mg

ビタミンB1

1.08 mg

ビタミンB2

1.37 mg

ビタミンC

213 mg

ビタミンB6

2.65 mg

ビタミンB12

13.8 µg

葉酸

513 µg

ビタミンA

587 µg

ビタミンD

2.0 µg

ビタミンK

435 µg

ビタミンE

8.8 mg

飽和脂肪酸

14.57 g

一価不飽和脂肪酸

17.51 g

多価不飽和脂肪酸

8.98 g

セロリ

3/4本 (110 g)
レモン汁

10.5 g
しょうが

2/3片 (8.8 g)
きゅうり

1/6本 (20 g)
レタス

1枚 (31 g)
ミニトマト

2個 (20 g)
長ねぎ(せん切り)

2/3本 (97 g)
水菜

1/8束未満 (12 g)
じゃがいも

1/3個 (56 g)
人参

1/4本 (39 g)
ブロッコリー

1/6株 (46 g)
赤パプリカ

1/6個 (22 g)
大根

4.5cm (140 g)
白菜

1.5枚 (150 g)
豆苗

20.0 g
しめじ

1/3パック (33 g)
大葉

1枚 (0.5 g)
ほうれん草

1/8束 (22 g)
えのき

1/8袋 (12 g)
しいたけ

3/4枚 (13 g)
玉ねぎ

1/4個 (53 g)
トマト

1/4個 (41 g)
にんにく

1/2片 (2.2 g)
コリアンダー

1.1 g

酒

8.0 g
塩

2.4 g
こしょう

0.1 g
鶏がらスープの素

0.5 g
しょうゆ

7.0 g
みりん

5.0 g
砂糖

1.0 g
すし酢

8.0 g
白ごま

2.0 g
塩こしょう

0.8 g
ココナツオイル(なければオリーブ油)

5.0 g
水

200.0 g
A ナンプラー

7.0 g
A 塩

0.8 g
A 黒酢(酢でも可)

4.0 g
ごま油

1.0 g
Bだし汁

200.0 g
オリーブ油

2.0 g