牛ごぼうの甘辛炒め たっぷり小ねぎのせ + 4 品
- 5 品
- 966kcal
- 食塩 5.0g
- たんぱく質 63.3g
- 脂質 54.3g
- 炭水化物 57.2g
- 食物繊維 11.8g
- 5 品
- 966kcal
- 食塩 5.0g
- たんぱく質 63.3g
- 脂質 54.3g
- 炭水化物 57.2g
- 食物繊維 11.8g
食事のテーマ：糖尿病（2型）
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
966
kcal
食塩相当量
5.0
g
たんぱく質
63.3
g
脂質
54.3
g
炭水化物
57.2
g
糖質
45.4
g
食物繊維
11.8
g
水溶性食物繊維
4.3
g
不溶性食物繊維
7.3
g
カリウム
1734
mg
カルシウム
531
mg
マグネシウム
266
mg
リン
727
mg
鉄
8.8
mg
亜鉛
10.6
mg
ヨウ素
13
µg
コレステロール
156
mg
ビタミンB1
0.61
mg
ビタミンB2
0.86
mg
ビタミンC
23
mg
ビタミンB6
1.07
mg
ビタミンB12
11.6
µg
葉酸
181
µg
ビタミンA
529
µg
ビタミンD
10.1
µg
ビタミンK
58
µg
ビタミンE
5.8
mg
飽和脂肪酸
12.73
g
一価不飽和脂肪酸
19.63
g
多価不飽和脂肪酸
15.61
g
エネルギー
966
kcal
食塩相当量
5.0
g
たんぱく質
63.3
g
脂質
54.3
g
炭水化物
57.2
g
糖質
45.4
g
食物繊維
11.8
g
水溶性食物繊維
4.3
g
不溶性食物繊維
7.3
g
カリウム
1734
mg
カルシウム
531
mg
マグネシウム
266
mg
リン
727
mg
鉄
8.8
mg
亜鉛
10.6
mg
ヨウ素
13
µg
コレステロール
156
mg
ビタミンB1
0.61
mg
ビタミンB2
0.86
mg
ビタミンC
23
mg
ビタミンB6
1.07
mg
ビタミンB12
11.6
µg
葉酸
181
µg
ビタミンA
529
µg
ビタミンD
10.1
µg
ビタミンK
58
µg
ビタミンE
5.8
mg
飽和脂肪酸
12.73
g
一価不飽和脂肪酸
19.63
g
多価不飽和脂肪酸
15.61
g
買い物リスト
1
人分
材料: 16 品
野菜・果実類
-
大根おろし1cm (35 g)
-
しょうが(すりおろし)1/4片 (3.8 g)
-
小ねぎ(小口切り)7.8 g
-
干ししいたけ1枚 (1.9 g)
-
にんじん2/3本 (89 g)
-
絹さや5枚 (11 g)
-
ごぼう1/2本 (78 g)
-
まいたけ1/4パック (22 g)
-
長ねぎ1/4本 (33 g)
魚介・海藻類
-
さば缶(水煮)80.0 g
肉類
-
牛赤身こま肉70.0 g
-
牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)60.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
絹ごし豆腐1/3丁 (100.0 g)
-
木綿豆腐1/2丁 (150.0 g)
その他
-
しょうが(すりおろし)1.0 g
-
一味とうがらし0.1 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
片栗粉適量
-
揚げ油適量
-
酒27.5 g
-
みりん24.0 g
-
しょうゆ19.5 g
-
和風だしの素1.0 g
-
砂糖5.5 g
-
ごま油6.0 g
-
塩0.8 g
-
白ごま1.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
