豆腐としめじのグラタン + 4 品
- 5 品
- 402kcal
- 食塩 4.2g
- たんぱく質 37.8g
- 脂質 20.6g
- 炭水化物 23.2g
- 食物繊維 8.1g
- 5 品
- 402kcal
- 食塩 4.2g
- たんぱく質 37.8g
- 脂質 20.6g
- 炭水化物 23.2g
- 食物繊維 8.1g
食事のテーマ：脂質異常症 糖尿病（2型）
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
402
kcal
食塩相当量
4.2
g
たんぱく質
37.8
g
脂質
20.6
g
炭水化物
23.2
g
糖質
15.1
g
食物繊維
8.1
g
水溶性食物繊維
2.6
g
不溶性食物繊維
5.4
g
カリウム
1195
mg
カルシウム
369
mg
マグネシウム
205
mg
リン
560
mg
鉄
5.5
mg
亜鉛
3.2
mg
ヨウ素
17
µg
コレステロール
110
mg
ビタミンB1
0.46
mg
ビタミンB2
0.43
mg
ビタミンC
32
mg
ビタミンB6
0.70
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
150
µg
ビタミンA
441
µg
ビタミンD
2.3
µg
ビタミンK
120
µg
ビタミンE
2.1
mg
飽和脂肪酸
4.67
g
一価不飽和脂肪酸
5.38
g
多価不飽和脂肪酸
8.05
g
エネルギー
402
kcal
食塩相当量
4.2
g
たんぱく質
37.8
g
脂質
20.6
g
炭水化物
23.2
g
糖質
15.1
g
食物繊維
8.1
g
水溶性食物繊維
2.6
g
不溶性食物繊維
5.4
g
カリウム
1195
mg
カルシウム
369
mg
マグネシウム
205
mg
リン
560
mg
鉄
5.5
mg
亜鉛
3.2
mg
ヨウ素
17
µg
コレステロール
110
mg
ビタミンB1
0.46
mg
ビタミンB2
0.43
mg
ビタミンC
32
mg
ビタミンB6
0.70
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
150
µg
ビタミンA
441
µg
ビタミンD
2.3
µg
ビタミンK
120
µg
ビタミンE
2.1
mg
飽和脂肪酸
4.67
g
一価不飽和脂肪酸
5.38
g
多価不飽和脂肪酸
8.05
g
買い物リスト
1
人分
材料: 19 品
野菜・果実類
-
小ねぎ(みじん切り)0.5 g
-
ブロッコリースプラウト1/2パック (10.0 g)
-
ミニトマト3個 (31 g)
-
にんじん31 g
-
たまねぎ1/6個 (37 g)
-
しめじ1/3パック (33 g)
-
ほうれんそう1/8束 (28 g)
-
人参1/8本未満 (5.6 g)
魚介・海藻類
-
しらす干し2.5 g
-
かつお節0.5 g
肉類
-
鶏むね肉(皮なし)50.0 g
卵・乳製品
-
卵(Lサイズ)1/3個 (15 g)
-
ピザ用チーズ10.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
絹ごし豆腐1/3丁 (120.0 g)
-
木綿豆腐1/3丁 (100.0 g)
-
水煮大豆20.0 g
その他
-
ハーブ入りソルト0.5 g
-
乾燥パセリ0.1 g
-
練り胡麻1.0 g
よく使う材料: 13 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
鶏がらスープの素0.5 g
-
しょうゆ7.5 g
-
ごま油2.5 g
-
塩0.6 g
-
こしょう0.1 g
-
白ごま2.2 g
-
酒4.0 g
-
粗びき黒こしょう0.1 g
-
Aみりん1.0 g
-
A薄口しょうゆ2.5 g
-
白みそ(甘め)6.0 g
-
めんつゆ(3倍濃縮)3.0 g
-
上白糖1.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
