豆腐としめじのグラタン +4品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

421 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

22.4 g

脂質

14.8 g

炭水化物

58.7 g

糖質

45.9 g

食物繊維

12.8 g

水溶性食物繊維

3.7 g

不溶性食物繊維

8.5 g

カリウム

1711 mg

カルシウム

306 mg

マグネシウム

181 mg

リン

430 mg

鉄

5.0 mg

亜鉛

3.1 mg

ヨウ素

236 µg

コレステロール

8 mg

ビタミンB1

0.52 mg

ビタミンB2

0.51 mg

ビタミンC

217 mg

ビタミンB6

0.83 mg

ビタミンB12

0.4 µg

葉酸

282 µg

ビタミンA

299 µg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンK

301 µg

ビタミンE

5.9 mg

飽和脂肪酸

3.42 g

一価不飽和脂肪酸

4.36 g

多価不飽和脂肪酸

5.20 g

エネルギー

421 kcal

食塩相当量

2.3 g

たんぱく質

22.4 g

脂質

14.8 g

炭水化物

58.7 g

糖質

45.9 g

食物繊維

12.8 g

水溶性食物繊維

3.7 g

不溶性食物繊維

8.5 g

カリウム

1711 mg

カルシウム

306 mg

マグネシウム

181 mg

リン

430 mg

鉄

5.0 mg

亜鉛

3.1 mg

ヨウ素

236 µg

コレステロール

8 mg

ビタミンB1

0.52 mg

ビタミンB2

0.51 mg

ビタミンC

217 mg

ビタミンB6

0.83 mg

ビタミンB12

0.4 µg

葉酸

282 µg

ビタミンA

299 µg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンK

301 µg

ビタミンE

5.9 mg

飽和脂肪酸

3.42 g

一価不飽和脂肪酸

4.36 g

多価不飽和脂肪酸

5.20 g

長芋(粗いみじん切り)

56 g
大根おろし

1cm (35 g)
大葉

1.5枚 (0.8 g)
ねぎ(みじん切り)

5.6 g
たまねぎ

1/6個 (37 g)
しめじ

1/3パック (33 g)
ほうれんそう

1/8束 (28 g)
カリフラワー

120 g
赤とうがらし(輪切り)

1/8本 (0.0 g)
かぼちゃ

1/8個未満 (56 g)
パプリカ(赤)

1/3個 (56 g)
オレンジ

3/4個 (170 g)
バジル

2枚 (1.3 g)