圧力鍋で新じゃがと牛すね肉のあっさり赤ワイン煮 +7品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

1269 kcal

食塩相当量

6.8 g

たんぱく質

66.0 g

脂質

46.9 g

炭水化物

157.9 g

糖質

114.7 g

食物繊維

43.2 g

水溶性食物繊維

20.3 g

不溶性食物繊維

22.7 g

カリウム

3770 mg

カルシウム

281 mg

マグネシウム

259 mg

リン

907 mg

鉄

9.7 mg

亜鉛

8.1 mg

ヨウ素

19 µg

コレステロール

255 mg

ビタミンB1

0.91 mg

ビタミンB2

1.04 mg

ビタミンC

235 mg

ビタミンB6

2.30 mg

ビタミンB12

5.9 µg

葉酸

405 µg

ビタミンA

733 µg

ビタミンD

20.3 µg

ビタミンK

210 µg

ビタミンE

10.3 mg

飽和脂肪酸

12.40 g

一価不飽和脂肪酸

20.89 g

多価不飽和脂肪酸

7.41 g

エネルギー

1269 kcal

食塩相当量

6.8 g

たんぱく質

66.0 g

脂質

46.9 g

炭水化物

157.9 g

糖質

114.7 g

食物繊維

43.2 g

水溶性食物繊維

20.3 g

不溶性食物繊維

22.7 g

カリウム

3770 mg

カルシウム

281 mg

マグネシウム

259 mg

リン

907 mg

鉄

9.7 mg

亜鉛

8.1 mg

ヨウ素

19 µg

コレステロール

255 mg

ビタミンB1

0.91 mg

ビタミンB2

1.04 mg

ビタミンC

235 mg

ビタミンB6

2.30 mg

ビタミンB12

5.9 µg

葉酸

405 µg

ビタミンA

733 µg

ビタミンD

20.3 µg

ビタミンK

210 µg

ビタミンE

10.3 mg

飽和脂肪酸

12.40 g

一価不飽和脂肪酸

20.89 g

多価不飽和脂肪酸

7.41 g

新じゃがいも(皮付き)

2個 (330 g)
小ねぎ(小口切り)

2.2 g
にんにく(すりおろし)

1/8片 (0.5 g)
玉ねぎ

2/3個 (120 g)
にんじん

1/3本 (56 g)
マッシュルーム

2個 (32 g)
トマト水煮

1/8カン (50.0 g)
菜の花

1/6束 (30.0 g)
キャベツ

1枚 (59 g)
トマト

3/4個 (120 g)
青じそ

3枚 (1.5 g)
南瓜

1/8個未満 (78 g)
オクラ

2.5本 (24 g)
黄ピーマン

1/8個 (17 g)
なす

1/2本 (44 g)

サラダ油

3.0 g
小麦粉

適量
酒

7.5 g
塩

1.3 g
マヨネーズ(低カロリータイプ)

8.0 g
しょうゆ

6.0 g
みりん

2.0 g
こしょう

0.2 g
オリーブ油

9.0 g
赤ワイン

100.0 g
顆粒コンソメ

3.5 g
バター

2.0 g
無塩バター

2.0 g
パセリ(みじん切り)

0.1 g
めんつゆ(3倍濃縮)

10.5 g
黒こしょう

0.0 g
ごま油

3.0 g
白ごま

0.5 g
酢

4.0 g
砂糖

1.5 g