きのこ豆腐 + 4 品
  • 5 品
  • 359kcal
  • 食塩 4.4g
  • たんぱく質 35.8g
  • 脂質 11.4g
  • 炭水化物 35.2g
  • 食物繊維 11.3g
  • 5 品
  • 359kcal
  • 食塩 4.4g
  • たんぱく質 35.8g
  • 脂質 11.4g
  • 炭水化物 35.2g
  • 食物繊維 11.3g
食事のテーマ:高血圧 糖尿病(2型)

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
359 kcal
食塩相当量
4.4 g
たんぱく質
35.8 g
脂質
11.4 g
炭水化物
35.2 g
糖質
23.9 g
食物繊維
11.3 g
水溶性食物繊維
3.6 g
不溶性食物繊維
7.3 g
カリウム
1776 mg
カルシウム
245 mg
マグネシウム
196 mg
リン
588 mg
5.6 mg
亜鉛
2.8 mg
ヨウ素
4593 µg
コレステロール
44 mg
ビタミンB1
0.57 mg
ビタミンB2
0.50 mg
ビタミンC
30 mg
ビタミンB6
0.67 mg
ビタミンB12
3.1 µg
葉酸
190 µg
ビタミンA
130 µg
ビタミンD
9.1 µg
ビタミンK
63 µg
ビタミンE
1.6 mg
飽和脂肪酸
1.77 g
一価不飽和脂肪酸
2.29 g
多価不飽和脂肪酸
5.65 g
エネルギー
359 kcal
食塩相当量
4.4 g
たんぱく質
35.8 g
脂質
11.4 g
炭水化物
35.2 g
糖質
23.9 g
食物繊維
11.3 g
水溶性食物繊維
3.6 g
不溶性食物繊維
7.3 g
カリウム
1776 mg
カルシウム
245 mg
マグネシウム
196 mg
リン
588 mg
5.6 mg
亜鉛
2.8 mg
ヨウ素
4593 µg
コレステロール
44 mg
ビタミンB1
0.57 mg
ビタミンB2
0.50 mg
ビタミンC
30 mg
ビタミンB6
0.67 mg
ビタミンB12
3.1 µg
葉酸
190 µg
ビタミンA
130 µg
ビタミンD
9.1 µg
ビタミンK
63 µg
ビタミンE
1.6 mg
飽和脂肪酸
1.77 g
一価不飽和脂肪酸
2.29 g
多価不飽和脂肪酸
5.65 g

買い物リスト

1
人分
材料: 24 品
野菜・果実類
  • しめじ
    1パック (89 g)
  • しょうが
    1/2片 (7.5 g)
  • 白菜
    1/3枚 (32 g)
  • 大根
    3/4cm (24 g)
  • にんじん
    1/8本 (17 g)
  • ごぼう
    1/8本未満 (5.6 g)
  • 長ねぎ
    1/8本 (17 g)
  • もやし
    30.0 g
  • 小ねぎ(小口切り)
    1.1 g
  • なめこ
    1/4袋 (25 g)
  • えのき茸
    1/6袋 (24 g)
  • 三つ葉
    5.4 g
  • 蓮根
    38 g
魚介・海藻類
  • 25.0 g
  • カットわかめ
    1.0 g
  • たら
    50.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 無調整豆乳
    100.0 g
  • 絹豆腐
    1/3丁 (100.0 g)
  • 白こんにゃく
    1/8袋未満 (10.0 g)
  • 木綿豆腐
    1/6丁 (50.0 g)
その他
  • カレー粉
    0.5 g
  • 乾燥パセリ
    0.1 g
  • Aこぶ茶
    0.3 g
  • 山葵
    0.1 g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • みそ
    12.0 g
  • 酒粕
    4.0 g
  • だし汁
    280.0 g
  • うす口しょうゆ
    10.5 g
  • みりん
    5.8 g
  • 和風だしの素
    0.5 g
  • 豆板醤
    0.5 g
  • A酒
    4.0 g
  • 片栗粉
    2.5 g
  • 0.3 g
  • 塩(蓮根の下味用)
    0.2 g
  • 水溶き片栗粉
    5.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。